Choć niewiele jest konkretnych informacji na temat przewidywanych plonów sadzeniaków cebuli, pierwsze sygnały ze zbiorów cebuli wydają się być dobre. Cebuli z dnia na dzień jest coraz więcej, co oznacza, że coraz więcej firm sortujących będzie mogło ją wkrótce wypuścić.
Przejście między sezonami jest w tym roku w Holandii stosunkowo długie ze względu na znaczną redukcję zbiorów. Mimo to cebulę ze starych zbiorów usuwano jeszcze do początków czerwca, podczas gdy w poprzednich latach aż do początków lipca. Oznacza to, że w tym okresie przetwarzanie starych i nowych zbiorów jest mieszane. Ten rok jest wyjątkiem. Nie wydaje się, żeby działo się teraz zbyt wiele, ale początek nowego sezonu nie jest niczym szczególnym.
Jeśli chodzi o cenę, to rynek cebuli nadal bardzo podobnie jak w zeszłym sezonie. Wysokie ceny bel z poprzedniego sezonu powoli ustępują miejsca stopniowej obniżce. Obecnie firma sortująca oferuje cenę 35 € (cena beli), podczas gdy tydzień temu było to około 1 €. Ceny obowiązują globalnie dla wszystkich klas. Oferowane zestawy cebuli są grube, co sprawia, że wybór drobnej wielkości jest rzadkością.
Eksport musi przebiegać sprawnie
W nadchodzących tygodniach dostępność cebuli będzie z dnia na dzień wzrastać i ważny będzie wtedy płynny eksport. Obecnie w zakładach pakujących dostępna jest wystarczająca ilość suchego produktu i nie mogą się doczekać rozpoczęcia pracy. Z tej strony jest presja podażowa. Oczekuje się, że w przypadku dalszej obniżki cen cebuli wolumen eksportu odpowiednio wzrośnie.
Het Aktualna podaż cebuli jest częściowo sprzedawany klientom w Ameryce Środkowej. Wiele afrykańskich destynacji nadal jest w stanie się utrzymać. Dotyczy to również Senegalu, który co roku jest największym odbiorcą cebuli w Holandii. Gdy warunki pogodowe nie pozwolą już na zbiór cebuli, trzeba będzie ją ponownie sprowadzić. Nie ma to jeszcze miejsca w bardzo krótkiej perspektywie.
Ponadto Wielka Brytania jest stabilnym klientem. Godnym uwagi odbiorcą na tę porę roku jest Polska, która potrzebuje cebuli zarówno do pakowania, jak i do obierania/przemysłu. Jednak w tej chwili na rynku jest także Skandynawia. Dzieje się tak dlatego, że nasza własna uprawa nie jest jeszcze gotowa do zbiorów.
Bufory
Wydaje się, że nowy sezon ma kilka buforów cebuli z wyprzedzeniem, co sprawia, że rynki zbytu wydają się czyste. Trudno powiedzieć, czy dużo energii należy zainwestować w odzyskanie rynków, które w zeszłym sezonie nie miały lub miały mniej szczęścia. Bazując na sile, jaką posiada Holandia (takiej jak duża zdolność sortowania i doskonała logistyka), można założyć, że klienci wkrótce wrócą, jeśli ceny będą korzystne.
Na podstawie tego obszar cebuli zbyt ponure spojrzenie na nowy sezon nie jest na razie konieczne. Jeśli chodzi o sadzeniaki cebuli, przed nami ważny okres wzrostu, który może jeszcze zmieniać się we wszystkich kierunkach pod względem nastroju.
Bekijk tutaj najnowsze cytaty.