Nie będzie zaskoczeniem, że zapasy cebuli w Niemczech okazałyby się wyższe niż w ubiegłym roku. Akcje nie są jednak euforycznie wyższe. Ponadto jeszcze dużo trzeba zebrać.
Co roku zapasy cebuli w Niemczech sporządzane są według daty referencyjnej 1 października. W tym roku wolumen ten wynosi 200.000 tys. ton wobec 147.000 tys. ton w roku ubiegłym. Należy zauważyć, że plony w zeszłym roku były wyjątkowo niskie i nie wskazywały na „lata normalne”.
Mniej cebuli
Po wyłączeniu poprzedniego roku stan zapasów jest o 13,1% niższy od średniej wieloletniej. Jeśli uwzględnimy rok ubiegły, zapasy cebuli są niższe o 6,4%. Około 82% obliczonego zapasu ma rozmiar od 40 do 70 milimetrów, 10% to rozmiar powyżej 70 milimetrów, a 8% to rozmiar mniejszy niż 40 milimetrów. W porównaniu do lat poprzednich stan zapasów jest nieco lepszy. W tym czasie 13,6% miało rozmiar 70 milimetrów, 81,2% miało rozmiar od 40 do 70 milimetrów, a około 5,2% było mniejszych niż 40 milimetrów.
Podobnie jak w Holandii, w Niemczech nadal należy zebrać znaczną część plonów. Szacuje się, że 1 października nie zebrano jeszcze około 23%, podczas gdy rok wcześniej było to 7%. Szczególnie w stanach północnych zmienne warunki pogodowe powodują opóźnienia w zbiorach.