Przetwórcy stoją przed dylematem. Z jednej strony trudno teraz zdobyć cebulę, ale z drugiej strony trudno się jej pozbyć. Plantatorzy oferujący dobrą jakość mają się dobrze. Dynamiczny eksport...
Producenci wysokiej jakości cebuli są w dobrej sytuacji. Dobre wyniki eksportu w pierwszej połowie sezonu i zaktualizowane szacunki zbiorów oznaczają, że producenci nie spieszą się ze sprzedażą swojej cebuli.
Z drugiej strony, przetwórcom trudno jest sprzedać cebulę. Zmiana rynków zbytu między krajami eksportującymi prowadzi do utraty dużej części wolumenu eksportu. Co więcej, w Berlinie trwa tydzień targów Fruit Logistica. Te targi owoców i warzyw gromadzą wielu handlowców z całego świata. Ze względu na dużą liczbę eksporterów i przetwórców, tydzień Fruit Logistica co roku jest bardzo spokojny.
Jednym z rynków, który dobrze prosperuje, jest rynek przemysłowy w Polsce. Wiele partii o niższej jakości jest przetwarzanych w polskich obieralniach, co powoduje, że partie te znikają z rynku.
Ustabilizować ceny bel
Zarówno listy transakcji, jak i notowania giełdowe wskazują na niewielką aktywność handlową. Ceny giełdowe są zgodne z notowaniami z poprzedniego tygodnia. Notowania Middenmeer są o 0,50 euro niższe niż w zeszłym tygodniu, a sortowanie zgrubne 30-60% w Goes spadło o 0,25 euro; wszystkie pozostałe ceny giełdowe pozostają bez zmian.
Ceny bel spadły, odkąd Senegal zniknął z rynku eksportowego, ale teraz wydają się stabilizować. Zobacz wszystkie notowania tutaj.