Sezon cebulowy 2020/2021 zmierza do rekordowego eksportu, pomimo spadku eksportu w drugiej połowie sezonu. Holenderscy pakowacze i eksporterzy cebuli, zrzeszeni w Holenderskim Stowarzyszeniu Cebuli (HOA), są w każdym razie zadowoleni z prawie zakończonego sezonu.
Tak czy inaczej, miniony sezon zapisze się jako rok rekordowy. Tygodniowy limit eksportu wynoszący 40.000 50.000 ton tygodniowo został znacznie przekroczony. W niektórych tygodniach wielkość eksportu sięgała nawet 10 XNUMX ton tygodniowo. Zaledwie XNUMX lat temu tygodnie z połową tej objętości były już wyjątkowe.
Daleki Wschód i Afryka Zachodnia to ważne kierunki eksportu holenderskiej cebuli. Regiony te odnotowują duży wzrost liczby ludności i według HOA wymagają wystarczającej ilości bezpiecznej, zdrowej i niedrogiej żywności, nawet jeśli nie są dostępne żadne własne zbiory. Około 8% całej cebuli uprawianej na świecie trafia do obrotu na rynku światowym. HOA szacuje, że Holandia ma 20% udziału w światowym handlu.
Żadnych rekordowych cen
Dobry eksport cebuli nie zaowocował w ubiegłym sezonie rekordowymi cenami. W pierwszej połowie sezonu cena akcji przez kilka tygodni oscylowała wokół 20 euro za 100 kilogramów. W drugiej połowie wraz ze spadkiem eksportu spadły także ceny. Jednak przy najniższych cenach wynoszących około 13 euro za 100 kilogramów, miniony sezon jest nadal znacznie lepszy od sezonów 2016/2017 i 2017/2018.