Kupujący nie są zainteresowani cebulą z Indii. W ciągu ostatnich dwóch lat Indie nałożyły ograniczenia eksportowe na cebulę, w wyniku czego ważne rynki eksportowe znalazły teraz innych dostawców. Odzyskanie tych klientów nie jest łatwe.
W rezultacie lokalna cena cebuli w Indiach spadła w lipcu o 10%. „Nasi zagraniczni klienci nie składają zamówień, powołując się na zakaz eksportu nałożony na 12 miesięcy we wrześniu ubiegłego roku” – powiedział The Hindu Businessline Ajit Shah, przewodniczący Stowarzyszenia Eksporterów Produktów Ogrodniczych (HPEA). „Klienci przeszli na cebulę z innych krajów i teraz nie wracają”.
Arcywróg Pakistan zyskuje
Podczas gdy popyt na cebulę z Indii jest co najmniej niewielki, eksport do sąsiedniego kraju, Pakistanu, radzi sobie lepiej. „Nasza cebula kosztuje około 320–350 dolarów za tonę dostarczoną statkiem” – mówi Shah. „Pakistan jest o 75 dolarów niższy. Ponadto kurs wymiany rupii pakistańskiej jest korzystniejszy w stosunku do dolara niż rupii indyjskiej”. Eksport cebuli z Indii do krajów takich jak Sri Lanka i Malezja pozostaje w tyle ze względu na cła i skutki pandemii koronowej.
„W tym roku, w przeciwieństwie do kilku ostatnich lat, nie wydaje się, że zmierzamy w stronę niedoboru cebuli w Indiach” – powiedziała The Hindu Businessline Suvarna Jagtap, przewodnicząca Komitetu ds. Reklamy Produktów Rolnych (APMC). „Mieliśmy wystarczająco dużo deszczu i pierwsze cebule z nowych zbiorów wkrótce trafią na rynek. Oczekujemy cebuli z dużych obszarów upraw Maharasztry i Kharif we wrześniu”. Ceny hurtowe dobrej cebuli spadły z 2.200 rupii (około 25 euro) do 2.000 rupii (około 22 euro) za 100 kilogramów w ciągu miesiąca. „Doraźne decyzje o wprowadzeniu zakazu eksportu utrudniają eksport. Inne kraje wpadły w lukę, którą my w rezultacie pozostawiliśmy”.
Znaczący spadek cen
W sprzedaży detalicznej we wrześniu 2019 r. kilogram cebuli kosztował średnio 100 rupii (1,13 euro) lub więcej. Z tego powodu władze indyjskie podjęły działania mające na celu kontrolę cen. Oprócz zakazu eksportu cebulę można było importować bezcłowo, a firmom wolno było przechowywać jedynie ograniczone zapasy. W ciągu ostatniego miesiąca cena detaliczna cebuli spadła średnio do 35 rupii (0,40 dolara) w New Delhi i 28 rupii (0,32 dolara) w Bombaju.
Według indyjskiego Ministerstwa Rolnictwa zbiory od lipca 2020 r. do czerwca br. wyniosły 26,92 mln ton. W tym samym okresie rok wcześniej było to 26,09 mln ton. Dzięki dobremu bilansowi cebula zyskała popularność wśród indyjskich rolników. Powierzchnia w ubiegłym sezonie wyniosła 1,6 mln ha w porównaniu do 1,43 mln ha w sezonie poprzednim. „Jasnym punktem na obecnym trudnym rynku jest złagodzenie środków zapobiegawczych” – mówi Jagtap. „Mamy nadzieję, że wraz z otwarciem ośrodków wypoczynkowych i restauracji popyt na cebulę ponownie wzrośnie”.