Rynek cebuli jest obecnie cichszy niż zwykle o tej porze roku. Wynika to częściowo z wysokiego poziomu cen cebuli holenderskiej i jej konkurencyjnej pozycji. Cena beli pozostaje praktycznie taka sama jak w poprzednich tygodniach.
Procesory pracują obecnie ciszej niż zwykle o tej porze roku. Z pewnością nie jest to trudne ani złe, ale szczegółów dotyczących sprzedaży jest niewiele. Częściowo ma to związek z momentem pojawienia się nabywców na rynku. Na przykład niektóre kraje, takie jak Senegal w tym roku, weszły na rynek wcześniej niż w innych latach i dlatego już dokonały zakupów. Ale o wiele ważniejsze jest to, że holenderska cebula jest dość droga i nie może konkurować z innymi krajami. Ilość pracy nieznacznie wzrosła w porównaniu z poprzednimi tygodniami, ale można ją również nieco zmniejszyć. Teraz wyraźnie widać, czy zacumowana jest zagraniczna łódź dla holenderskiej cebuli, czy nie.
Pozycja konkurencyjna
Niektóre kraje importujące mają obecnie tańsze alternatywy. Przykładem tego są Filipiny, gdzie w poprzednich latach wiele cebul trafiało do tego okresu. Teraz kraj azjatycki ledwo wszedł na rynek. Tańszą cebulę można kupić gdzie indziej, na przykład w Chinach. To samo dotyczy krajów afrykańskich. Tam obecnie konkurujemy z cebulą marokańską i egipską. Nie oznacza to jednak, że kraje te nie będą już kupować holenderskiej cebuli, wręcz przeciwnie. Procesory pozostają pozytywne. Różnica w cenie w porównaniu z innymi konkurencyjnymi krajami jest czasami tylko minimalna i one również mogą się wyprzedać. Niewielka różnica w cenie może mieć duże znaczenie. Dodatkowo, biorąc pod uwagę obecne ceny cebuli, w handel zaangażowany jest duży kapitał. W końcu musi to być dostępne w krajach importujących.
Cena beli i hodowcy nie jest jeszcze zrównoważona
Partie cebuli z krótkotrwałego magazynowania mają się dobrze, jednak w gospodarstwie w tej chwili nie dokonuje się zakupów. W tej chwili jest wystarczająco dużo pracy, jeśli chodzi o zawarte umowy i dostawy. Ponadto cena beli i cena, którą hodowca ma na myśli, nie zawsze są zrównoważone. Cena beli z pewnością nie może w tej chwili wzrosnąć, a hodowca żąda ceny wyższej niż ta, którą mógłby uzyskać w okresie polowym. Teraz tak nie jest. Niewiele jest stron ponad rynkiem, ale zdaniem wtajemniczonych podaż wywiera niewielką presję na cenę bel. Dotyczy to głównie drobniejszego sortowania według wielkości. Nie spowoduje to jednak poważnych zmian cen.
Notowania DCA dotyczące ceny cebuli w belach pozostaje w dużej mierze niezmieniona w 42. tygodniu. Za trojaczki i za każde 31 kilogramów płaci się średnio 100 euro 45-65/50-70 średnio 33 €. Sortowanie zgrubne daje średnio 35 euro, a supersy sprzedawane są średnio po 36 euro za 100 kilogramów.