Plantatorzy nadają ton rynkowi cebuli, a handlarze i sortownicy idą w ich ślady, narzekając. W grudniu cena beli wynosi 35 euro, co oznacza, że cena beli musi przesuwać się w lewo lub w prawo. Wydaje się, że teraz ta realizacja również pojawi się na rynku. Co więcej, w tym tygodniu niezadowolenie wywołały dane dotyczące eksportu.
„Mamy swoją pracę, ale nie jesteśmy zajęci”. Tak dzieje się od tygodni w większości firm sortujących. Tydzień z eksportem przekraczającym 40.000 50.000 ton był pewnym zaskoczeniem w świecie cebuli. Nawiasem mówiąc, nie jest całkowicie nielogiczne, że od czasu do czasu pojawia się taka wartość odstająca. Zależy to od tego, czy na przykład dwa statki dla Senegalu będą blisko siebie. Przy maksymalnej wydajności sortowania wynoszącej około 40.000 80 tygodniowo, przy XNUMX XNUMX nadal pracujesz „tylko” na XNUMX%.
margines
Marża między ceną dla hodowcy a ceną beli jest niewielka. Według handlowców dobra, gruba cebula w przypadku bezpośredniej dostawy kosztuje ponad 30 euro. W dłuższej perspektywie, w przypadku dostawy w grudniu dolna granica wynosi około 35 euro, a bliżej wiosny nadal będzie uwzględniona kwota 40 euro. Oczywiste jest, że cena bel musi pójść o krok do przodu. Zrozumieją to również nabywcy cebuli sortowanej. Niektórzy sortownicy zauważają, że klienci zamawiają więcej, ponieważ spodziewają się wzrostu ceny bel. Należy zwrócić uwagę na zachowania płatnicze klientów z Afryki. Jeżeli będą wiedzieć, że sezon eksportowy dobiega końca, mogą chcieć bardzo długo czekać na zapłatę, a przy obecnych cenach pozostające do spłaty kwoty są duże.
Ostrożny ruch w górę ceny bel widać także na notowaniach DCA. Notowania DCA Cena bel cebuli podejmuje ostrożny krok w górę, podobnie jak w zeszłym tygodniu. Dobra partia cebuli ogółem kosztuje około 36–37 euro. Sprzedaż trojaczków jest dość trudna, a cena pozostaje w tyle i wynosi średnio 32 euro. W przypadku supermarketów, których w tym sezonie jest stosunkowo niewiele, podaje się ceny do 39 euro.