Cena bel ledwo nadąża za ceną cebuli

Wielu plantatorów odczuwa niedobór cebuli. „Są lata, kiedy w grudniu prawie nikt nie szuka cebuli, a teraz potencjalni nabywcy praktycznie pukają do drzwi” – mówi informator. To wzmacnia pozycję negocjacyjną rolnika. Plantatorzy są skłonni prosić o pieniądze, a jeśli kupujący nie kwapi się, po cichu zamykają drzwi. Ważne jest jednak, aby nie zamykać drzwi dosłownie i regularnie sprawdzać magazyn. Według handlowców, regularnie pojawiają się partie, które psują się szybciej, niż rolnik przewidywał. Te przeciętne lub słabej jakości cebule są również stosunkowo łatwe do sprzedania na obecnym rynku, ale często po cenach znacznie różniących się od tych, których spodziewał się plantator.

Kolarze powietrzni
W przypadku dobrej cebuli z dostawą w grudniu, 40 euro za 100 kilogramów przy bramie gospodarstwa jest regułą, a nie wyjątkiem. W przypadku dostawy w marcu sprzedaż odbywa się po 50 euro. Niektórzy sortownicy są zaniepokojeni rolą spekulantów na obecnym rynku cebuli. Według niektórych, cena producenta jest nadmiernie zawyżona. Dopóki rynek będzie rósł, to dobrze, ale jeśli rynek się załamie, będzie trudno tym, którzy mają cebulę na miejscu. Insiderzy twierdzą, że istnieją dobre perspektywy na dobrą cebulę w drugiej połowie sezonu. Wiele cebuli zostało już sprzedanych, więc nadpodaż nie wydaje się prawdopodobna w najbliższym czasie. Eksport do Afryki może być bardziej opłacalny niż gdyby cebula pozostała w Europie, chociaż kilku eksporterów wskazuje, że Afryka jest obecnie również zainteresowana jakością ze względu na wysokie ceny.

Notowania DCA Cena bel cebuli rośnie w tym tygodniu, ale rozpiętość cen jest duża. Po pierwsze, występują znaczne różnice między transakcjami na początku i na końcu tygodnia. Występują również stosunkowo duże różnice między sortownikami. Za porządną, grubą partię można uzyskać średnią cenę beli na poziomie około 40 euro. Niektórzy sortownicy proponują 45 euro na przyszły tydzień, ale klienci nie akceptują od razu tej oferty.