Optymizm po raz kolejny zyskuje przewagę na rynku cebuli. Grupa sortowników, która nadal działa, jest coraz mniejsza. Z drugiej strony zmniejsza się również pula cebuli na rynku. Rynek wpada zatem w schemat, który widzieliśmy częściej w tym sezonie.
Nerwy ze stali pozostają wymogiem na rynku cebuli. Chociaż miesiąc temu wydawało się, że będziemy spokojnie zmierzać w stronę nowych żniw, ożywienie z zeszłego tygodnia nadal trwa, a nawet nasila się. Cena upraw polowych jest wyższa od ceny bel. Plantatorzy lub spekulanci wyczuwają swoją szansę i 1 euro znów krąży po cebulowym kraju. W tej chwili to wciąż o jeden most za daleko, ale podobno zapłacono 90 euro.
Kilku sortowników drapie się po głowie przy tych cenach. Cena bel rzeczywiście robi krok naprzód, ale nie na tyle, aby uzasadnić takie ceny upraw polowych. Spora grupa sortowników już odeszła i grono to dopiero rośnie. Pozostają tylko prawdziwi pasjonaci.
Wysokie oczekiwania
Cebula cebulowa coraz częściej znajduje się w centrum uwagi, ponieważ stare zbiory zostały w dużej mierze wyeliminowane. Wzrost jest dobry, a cebula ma ogólnie dobre liście. Prysznic byłby mile widziany, a tam, gdzie możliwe jest nawadnianie, szpule zostały już usunięte z szopy. Ceny cebuli cebulowej wykazują dość duże zróżnicowanie. Częściowo wynika to z konstrukcji sprzedażowych. Jedna osoba chce ceny za kilogram, inna woli zrobić coś na zasadzie partycypacji, a kolejna chce kwoty za hektar. Teraz staje się jasne, że hodowcy mają zaufanie do zestawów cebuli, a handel chce się z tym zgodzić.
De Notowania DCA Cebula Baalprice w tym tygodniu ponownie zrobił znaczący postęp, chociaż nadal istnieją duże różnice między sortownikami. Średnia cena beli za normalną, dobrą partię cebuli wynosi ponownie 85 euro za 100 kilogramów. Jakość jest ważnym punktem. Cebula pochodząca z chłodzenia mechanicznego jest na ogół w bardzo dobrym stanie, ale według sortowników cebula przechowywana na zewnątrz zużywa się bardzo szybko.