Rośnie popyt na cebulę z Afryki. A ze względu na zmienną pogodę, podaż cebuli z pewnością nie jest duża. Elementy wystarczające do uzasadnienia zaufania do rynku. Niektóre partie bardzo lubią cebulę, a to wiąże się z ryzykiem.
Statki do Afryki znów mogą być ładowane, co wyraźnie widać po dobrych nastrojach wśród sortowników. Szybko zapomina się o nieco rozczarowujących wynikach eksportu w pierwszym tygodniu nowego sezonu. Jednakże popyt ze strony takich krajów jak Senegal czy Wybrzeże Kości Słoniowej nie pojawia się w najbardziej korzystnym dla holenderskich producentów czasie. Dla upraw, które wciąż rosły, deszcz w tym tygodniu był więcej niż mile widziany.
W przypadku upraw gotowych do zbioru, w tym byłej cebuli, lepiej byłoby, gdyby pozostała ona sucha przez dłuższy czas. Sortownicy mają sporo pracy przy ścianie suszącej, ale po włączeniu gazu zapasy szybko się wyczerpują. A podczas załadunku cebuli kradzieże odbywają się pomiędzy opadami. Nie ma więc gwarancji, że będziemy mieli dostęp do wystarczającej ilości cebuli. W tym tygodniu trwa także akcja promocyjna o wartości 50 € za zestawy cebulowe z szybką dostawą. Jeśli z powodu pogody nie uda ci się zebrać cebuli na polu w przyszłym tygodniu, to jakiś plantator, który już zwiózł cebulę do suszenia, może mieć szczęście.
Rośnie jak olbrzym
W przypadku cebuli wysiewanych wcześniej karty rozdawane są inaczej. W zeszłym tygodniu sortowacze i handlarze byli nadal skłonni zaakceptować ceny tak niskie, jak 40 euro, jednak teraz sprzedaż łodzi jest nieco ograniczona. I tutaj również deszcz odgrywa rolę. Rośnie jak Dżekko.
Złe działki nie staną się nagle lepsze. Z drugiej strony działki, które budziły pewne wątpliwości, odzyskują siły, a lepsze działki po prostu radzą sobie dobrze. Dodajmy do tego cebulę, którą trzeba jeszcze przemieścić, a zrozumiemy, dlaczego handel jest nieco ostrożniejszy. Sortownicy zaczynają myśleć w większym stopniu w kategoriach rynku napędzanego podażą, podczas gdy plantatorzy kierują się w znacznie większym stopniu popytem i nadal spokojnie mówią kupującemu, żeby wrócił, jeśli z przodu jest piątka.
Plamienie
Jak ostrzegają różne środowiska, ceny gruntów oscylujące w okolicach 40 euro lub powyżej nie są czymś, z czym można igrać. Jeśli dysponujesz miejscem do ich przechowywania, możesz zaryzykować, choć nie jest wcale powiedziane, że powtórzy się sytuacja z ubiegłego sezonu, kiedy to cena poczyniła duże kroki naprzód w drugiej połowie sezonu. Jeśli jednak wiesz, że i tak będziesz musiał sprzedać (część) ziemi, to może być właściwy moment, aby sięgnąć po żelazo. Ile miejsca pozostało na górze? Na przykład, czy cena szczytowa cebuli z pola wynosi obecnie 50 euro? Gdzie jest najniższa cena na rynku, 16 euro, które zapłacono wiosną za nowe zbiory? Nie chodzi o pytania, które przysporzą ci popularności wśród plantatorów, ale o pytania, które mogą sprawić, że kanapka będzie pełna smaku, a chleb ledwo suchy.
De Notowania DCA Cebula Baalprice pozostaje średnio dość stabilna w porównaniu do ubiegłego tygodnia i wynosi około 62–63 euro za 100 kilogramów. Cena potrójnych opakowań jest pod presją, chociaż są też sorterzy, którzy używają 45 mm jako dolnej części środkowej, co oznacza, że z jednej partii pochodzi niewiele potrójnych opakowań. W przypadku wartości thick i super dolna granica listy została podniesiona.