Sezon wegetacyjny naznaczony ekstremalnymi warunkami i plantatorami, którzy w niektórych przypadkach ryzykowali swoje zbiory, nie pozostał bez konsekwencji. Nic dziwnego, że obecnie wśród handlowców i sortowników najważniejsza jest jakość. Przy takich cenach nie możesz sobie pozwolić na żadne błędy.
W tym tygodniu, jeśli chodzi o zbiory cebuli, trzeba było wybierać między opadami, czasami wynoszącymi nawet kilka milimetrów. Prognoza pogody na przyszły tydzień wygląda dużo korzystniej. Na południowym zachodzie do tego czasu udało się zebrać niemal całą cebulę. Na północy trudno będzie dokończyć zbiory w przyszłym tygodniu. Zwłaszcza działki zasiane późno dojrzewają nierównomiernie i późno. Wtedy szybko uciekasz się do środków awaryjnych, takich jak prasowanie mechaniczne, aby pomóc cebuli. Podczas ładowania widać wyraźnie, że jest koniec września. Już nie wysycha tak jak w sierpniu.
Kto podejmuje ryzyko?
Handel produktami rolnymi jest stosunkowo spokojny. Plantatorzy nie odczuwają potrzeby sprzedaży, a handlowcy i sortownicy są zaniepokojeni jakością cebuli. Wielu sortowników już wcześniej napotkało problemy z sadzonkami cebuli, a także z cebulą sadzeniakową, którą zebrano i załadowano podczas upałów kilka tygodni temu, nie wszystko poszło dobrze. Ponieważ problemy często ujawniają się dopiero po kilku tygodniach, wielu traderów uważa: pozostawmy ryzyko plantatorom na jakiś czas, a jeśli po kilku tygodniach lub miesiącach sytuacja nadal będzie wyglądać dobrze, zawsze możemy kupić. Średnio procenty tary są również nieznacznie powyżej średniej dla tej pory roku. To jeszcze bardziej wzmacnia poczucie, że trzeba zwracać uwagę na jakość. Jeśli zdarzy się okres ograniczonej podaży, zazwyczaj nie jest to korzystne dla cen. Nastroje zakupowe w tym tygodniu osłabia fakt, że wciąż jest sporo terenów do zbadania. Sortownicy wolą zostawić część skrzyń pustych, tak aby w przyszłym tygodniu móc upolować okazję u plantatorów, którzy źle oszacowali plony i/lub miejsce do przechowywania.
Plantatorzy są na ogół (jak zwykle) przekonani o jakości swojej cebuli. I trzeba przyznać, że jest też na tyle dużo dobrej cebuli, że jeśli się o nią dobrze dba, można ją przechowywać przez długi czas bez żadnych problemów. Producenci oceniają ryzyko nieco inaczej niż kupujący, bardziej skupiając się na szansach, które mogą pojawić się jeszcze w tym sezonie. A kupujący są wobec tego bardziej sceptyczni. „W uprawie cebuli nie ma pewności, że przechowywanie się opłaci” – twierdzą niektórzy sortujący.
Sprostowanie
Dziś na giełdzie Goes napłynęły niezwykłe wiadomości. Komisja giełdowa dokonała korekty notowań z 4 września. Notowania cebuli nasiennej żółtej zostały błędnie uwzględnione w korespondencji. Kategoria została już podzielona na 30-60% gruba i >60% gruba, co było prawidłowe. Jednak ci, którzy to rozumieją, potrafią zrozumieć, dlaczego korekta została wprowadzona prawie trzy tygodnie później.
W tym tygodniu przycumował statek płynący do Afryki, co zawsze wywołuje dodatkowe emocje na rynku. Jednakże, Notowania DCA Cebula Baalprice co pod presją. Wiele z rozgrywanych obecnie gier jest dobrych. Tworzy to pewne napięcie pomiędzy ilością trójek/średnich i grubych/super. Rozpiętość cen jest więc duża: od 42 euro za trojaczki do 54 euro za super. Ogółem cena beli wynosi średnio około 46 euro.