Tydzień przed Bożym Narodzeniem był czasem bardziej pracowity dla spłukaczy. Dzieje się tak głównie dlatego, że nabywcy z Europy Wschodniej zachowują mniejszą widoczność. W każdym razie hodowców to nie obchodzi.
Szczyt popytu na marchew z Europy Wschodniej nie przypadł na tydzień przed Bożym Narodzeniem, ale tydzień wcześniej. Według niektórych zwolenników, fakt, że Boże Narodzenie przypada w poniedziałek, również ma z tym coś wspólnego. Jeśli chcesz zaistnieć na półkach Europy Wschodniej przed Świętami Bożego Narodzenia, mniej więcej straciłeś czwartek i piątek.
Plantatorów nie interesuje fakt, że po stronie popytu panuje spokój. W ostatnich tygodniach zbiory odbywały się w warunkach odbiegających od idealnych lub, jak twierdzą niektórzy znawcy, „były manipulowane”. Nie poprawia to trwałości ani jakości. Pozostała jeszcze ograniczona podaż marchwi, która musi zostać wyczerpana. Jeśli trzeba odejść od marchewki, w większości przypadków nadal jest ona obierana i niektórzy hodowcy ośmielają się pozostawić ją na dodatkowy tydzień, a przynajmniej tak się wydaje.
Okres przydatności do spożycia
Większość graczy na rynku zgadza się, że nie wszystkie marchewki można dobrze przechowywać aż do wiosny. Opinie na temat tego, co to oznacza dla cen, są podzielone. Płukacze obawiają się, że jeśli nie będzie jakości, popyt nie powstanie. Hodowcy dostrzegają niewielkie zapasy dobrej marchwi w chłodniach i spodziewają się, że prędzej czy później rynek będzie musiał wzrosnąć.
Notowania DCA zarówno dla b-, jak i c-peen pozostają w tym tygodniu stabilne. Cena marchewki B wynosi od 22 do 26 euro za 100 kilogramów. C-marchew kosztuje od 21 do 26 euro za 100 kilogramów. Należy zauważyć, że w tym tygodniu nie było zbyt wiele handlu.