W tym tygodniu na targu cebulowym nie było tłumów. W niektórych sortowniach część personelu ma już ten tydzień wolny. Popyt nie jest na tyle duży, aby wszyscy mogli zająć się sprawą, choć wydaje się, że wciąż jest presja, aby zrealizować ostatnie zamówienia przed świętami Bożego Narodzenia.
Święta już tuż-tuż, a wraz z nimi sezon afrykański, który dobiega końca. Pytanie, które pojawia się na ustach sortujących, brzmi, co zrobi rynek, jeśli silnik napędzający obecny eksport przestanie działać. W porównaniu z innymi krajami europejskimi cebula holenderska jest stosunkowo droga. Nie ma dużego pola do spadku cen bel. Sporo sortowników kupiło cebulę od producenta kilka tygodni temu za 50 euro z dostawą w styczniu. Nie są to duże ilości, ale i tak boli, gdy trzeba je później odebrać.
Wysokie oczekiwania
Trudno kupić dobrą, grubą cebulę od producenta za znacznie niższą cenę niż 40 euro. Jeśli w ogóle będą dostępne, ponieważ producenci cebuli wierzchniej zamykają drzwi, licząc na powtórkę zeszłego sezonu. Nie jest pewne, czy linia ta zostanie zachowana. W zeszłym sezonie wielu spekulantów zarobiło dobre pieniądze w pierwszej połowie sezonu. Wszystko było w porządku, panowała dobra atmosfera i mieliśmy wystarczająco dużo pieniędzy, żeby powtórzyć ten wyczyn w drugiej połowie sezonu, ale na znacznie wyższym poziomie. W tym sezonie spekulanci mają znacznie mniej pozycji, a co za tym idzie, znacznie mniejszy wpływ. W sezonie 2018/19 również nastąpił okres słabości po przełomie roku i trzeba było czekać do kwietnia, aby rynek znów zaczął się ruszać.
Istotną różnicą w porównaniu z poprzednim sezonem i sezonem 2018/19 jest to, że plony cebuli z hektara były znacznie niższe, i to nie tylko w Holandii. W tym sezonie jakość jest dużo ważniejszą kwestią. Problemy z jakością zazwyczaj nie wpływają korzystnie na sprzedaż. Różni sortownicy i handlowcy podkreślają, że jeśli chodzi o cebulę, jest jeszcze wiele do zrobienia.
De Notowania DCA Cebula Baalprice pozostaje w tym tygodniu na ogół stabilny. Trojaczki i środkowe drużyny są pod presją, ale nie widać większych zmian. Nawiasem mówiąc, nie ma tu zbyt dużego ruchu.