To nie są najbardziej pracowite tygodnie w roku dla holenderskich sortowników cebuli. Jeśli księgi zamówień nie są całkowicie wypełnione, niektórzy ludzie stają się nieco zdenerwowani. Rynek cebuli charakteryzuje się w tym tygodniu dość niepewnym zachowaniem, z okazjonalnymi dziwnymi wartościami odstającymi.
Zaufanie do rynku cebuli w tym sezonie nie jest zbyt duże. Prawie o tym zapomnieliśmy, ale na początku lipca za wczesne zestawy cebuli płacono aż około 25 euro. Cena ta spadła do około 10–12 euro za ostatnią cebulę polną w październiku. Następnie cena ponownie wzrosła, ale od listopada do chwili obecnej plantatorzy nie mieli zbyt wielu możliwości sprzedaży cebuli z dostawą bezpośrednią za cenę wyższą niż 16–17 euro. Zmiany ceny producenta dość dobrze odpowiadają cenie bel. Czasami zdarzało się, że przez tydzień coś nie pasowało, ale po krótkim czasie następowała korekta jednego z dwóch.
Z perspektywy czasu zakupione lub zakontraktowane cebule okazały się najdroższe dla większości sortowników. Oczywiście nie mówi to nic o tym, co nas czeka w dalszej części sezonu, ale powoduje, że kupujący są ostrożni. Lepiej już nie poparzyć sobie palców. Nie ma też realnych obaw, że w nadchodzących miesiącach strona podażowa będzie bardzo uboga. Zarówno hodowcy, jak i sortownicy są realistami i nie narzucają się sobie nawzajem. Częściowo dlatego, że nie każdą partię można przechowywać równie dobrze, zawsze jest zapas cebuli. Kiedy w eksporcie panuje spokój, jak w tym tygodniu, nastrój od razu robi się bardzo letni.
niepokój
Po stronie przetwarzania niektórzy sortownicy prześcigają się w realizacji ograniczonych zamówień. Nie ma to po prostu większego wpływu na całkowity eksport. Holenderska cebula jest już dość konkurencyjna i jeśli stracimy grosz, zagraniczni nabywcy nie zamówią dodatkowych pojemników. Podsyca to głównie niepokoje w holenderskim sektorze cebuli.
Cena cebuli DCA Baal w tym tygodniu po raz kolejny cofa się o krok. Z pewnością nie ma powodu do paniki, a spadek jest na tyle ograniczony, aby kupujący nie odkładali zamówień jak najdłużej. Dla ogólnego nastroju byłoby miło, gdyby cena ustabilizowała się, a według kilku traderów nawet wzrosła.
Osad oto wyjaśnienie z DCA Market Intelligence w sprawie nowych notowań.