Ceny zbiorów w 2025 r. zaczynają się mocno

Nasiona cebuli z rocznika 2024 są już prawie wyprzedane. Dzięki temu handel cebulą ozimą i sadzonkami jest już w toku. Zbiory cebuli ozimej i zwykłej wydają się być przeciętne. Na obszarach, gdzie plantatorzy mają możliwość dobrego nawadniania swoich działek, te odmiany cebuli mają wyraźną przewagę pod względem wzrostu. Jak już wcześniej informowaliśmy, eksport cebuli w Europie utrzymuje się na dobrym poziomie i zbliża się do rekordu eksportowego z 2021 r. Dzieje się tak pomimo dostaw cebuli z Nowej Zelandii i Egiptu, które mogą skutecznie konkurować cenowo z cebulą europejską.

W aplikacji transakcyjnej, w której raportowane są regularnie wymieniane partie, cebula zimowa została sprzedana po 40 euro za 100 kilogramów. Ceny cebuli dwuletniej wahają się od 26,50 do 30 euro, w zależności od daty zbioru. Liczba zgłoszonych transakcji wskazuje, że firmy pakujące aktywnie działają w zakresie nowych zbiorów. Firmy sortujące nie chcą narażać się na ryzyko przestoju w okresie przejściowym przed nowym sezonem. Trwająca susza i ograniczone opady deszczu w głównych rejonach upraw sprawiają, że kupujący są nerwowi, a plantatorzy niepewni. W tym tygodniu nadal prognozowane są opady deszczu, ale w kolejnych tygodniach ma być piękna, letnia pogoda.

Wysiewanie cebuli z pola
Wraz z sadzeniem cebuli w obrocie znajdują się również nowe nasiona cebuli. Oprócz suszy, pewną rolę odgrywa także umiarkowana frekwencja. Ponadto w różnych rejonach uprawy, takich jak Drenthe i Groningen, zgłaszano przypadki wypasania bydła na polach, co miało nieodwracalny wpływ na końcowy plon. Pewną rolę odgrywają również doniesienia o zmniejszeniu się zasięgu za granicą (w Belgii i Niemczech). Osoby z branży mają wrażenie, że powierzchnia upraw cebuli w Holandii nie zwiększyła się znacząco w porównaniu z ubiegłym rokiem.

Na tych nastrojach bazują nie tylko właściciele firm, ale także spekulanci. Uzgodniono już kwotę 20 euro za nowy zbiór cebuli nasiennej żółtej wyhodowanej w ziemi. Zarabiano również ponad 20 euro, biorąc pod uwagę dostawę suchego mięsa z hali w okresie od listopada do stycznia. Oznacza to, że nowy sezon rozpoczął się stosunkowo mocno.

Jeśli przyjrzymy się notowaniom giełdowym na początku sezonu, zobaczymy zupełnie różne wyniki. W nawiasach: początek pierwszej listy żółtych nasion cebuli z pola.

Eksport Senegalu
Optymizm jest uderzający, pomimo niedawnych Senegal ogłosił, że jego granice będą zamknięte do grudnia dla zagranicznej cebuli. Pozostaje pytanie, czy należy traktować to z przymrużeniem oka. Senegal jest i pozostanie bardzo ważnym rynkiem dla sprzedaży holenderskiej cebuli w pierwszym okresie sezonu.