Holenderski rynek cebuli opiera się na popycie z zagranicy. Jest to widoczne po raz kolejny. Pierwsza dostawa do Senegalu jest już zaplanowana, a sortownicy i eksporterzy czują się nieco lepiej w tej sytuacji. Ze względu na stosunkowo drogie sadzonki cebuli, które dotychczas produkowali, nie są zbyt entuzjastycznie nastawieni do kupowania całych partii bezpośrednio od rolnika.
Plantatorom z północy trudno to sobie wyobrazić, biorąc pod uwagę obfite opady deszczu, ale na południu kraju w tym tygodniu zebrano i ponownie załadowano znaczną ilość cebuli. Nie oznacza to jednak, że rynek zbytu jest również niezwykle zatłoczony. Sortownie skupują, ale najchętniej lokalnie i, jeśli to możliwe, nie po najwyższych cenach. Większość wciąż boryka się z relatywnie drogim towarem, który wyprzedali w ostatnich tygodniach. Teraz, gdy większość z nich kończy zapasy droższej cebuli, nastroje zaczynają się poprawiać.
kwaliteit
Pomaga również to, że jakość sadzonek cebuli jest generalnie dobra. Oczywiście, czasami zdarzają się pewne problemy, ale większość jest praktycznie bez zarzutu. „Na słabnącym rynku klienci ciągle czegoś szukają, ale fakt, że praktycznie nie otrzymujemy reklamacji, mówi mi bardzo wiele” – mówi informator. Dwa lata temu częste nawadnianie było przez wielu podawane jako przyczyna problemów z jakością, które wówczas występowały. W tym sezonie widzimy również działki sadzonek cebuli, które mogły być nawadniane dziesięć razy, ale teraz są całkowicie bez zarzutu. „Być może fakt, że do końca sezonu wegetacyjnego pozostała sucha, uratował cebulę” – spekuluje sortownik.
Tak jak cebula była wcześnie, tak duża część cebuli nasiennej również prawdopodobnie dotrze tydzień, dwa lub trzy wcześniej niż zwykle. Wysokie temperatury prognozowane na przyszły tydzień mogą dać ostateczny impuls działkom, które wciąż są stosunkowo zielone. W taką pogodę zawsze istnieje ryzyko poparzenia słonecznego. Na szczęście prognoza pogody nie przewiduje czystego, błękitnego nieba, a raczej zachmurzenie.
Dodatkowe pytanie
Po stronie popytu, szczyt popytu prawdopodobnie nastąpi w przyszłym tygodniu. Kilka pojedynczych kontenerów zostało już wysłanych do Senegalu, ale pierwszy statek do tego zachodnioafrykańskiego kraju jest zaplanowany na przyszły tydzień. Granica nie jest jeszcze oficjalnie otwarta, ale oczekuje się, że zostanie otwarta około 22 sierpnia. 13 sierpnia to święto religijne w Senegalu, gdzie tradycyjnie spożywa się cebulę w dużych ilościach, i oczekuje się, że cebula z lokalnych zbiorów będzie prawie wyczerpana. Z uwagi na dwa kolejne święta przed początkiem września, eksporterzy są przekonani, że popyt poprawi się w nadchodzących tygodniach.
Cena cebuli w belach DCA pozostaje w tym tygodniu względnie stabilna. Jedynie supermarkety robią znaczący krok w tył. W tym sezonie cebule są stosunkowo duże, a popyt na duże rozmiary jest ograniczony. Sortowniki z dużą ilością zleceń stałych utrzymują ceny na względnie stabilnym poziomie, ale sortowniki z większą ilością zleceń luzem, widząc wzrost zapasów na suszarnię, są skłonne obniżyć ceny, aby utrzymać wystarczającą ilość towaru.
Osad oto wyjaśnienie z DCA Market Intelligence w sprawie nowych notowań.