Handel cebulą nie idzie najlepiej. Ciągle pojawiają się partie cebuli z defektami, co psuje nastroje w handlu płodami rolnymi. Z drugiej strony eksport nie radzi sobie dużo lepiej. Szczególnie brakuje obecnie nabywców z Europy Środkowo-Wschodniej.
Jest dopiero początek marca, więc do zbiorów w 2025 roku pozostały nam jeszcze trzy lub cztery miesiące. W sektorze cebuli ta świadomość nie wydaje się obecnie tak silna. Kilku ekspertów donosi, że producenci zapewniają przyzwoitą podaż. Niektóre z tych cebul mają problemy z jakością. To nieco psuje nastroje na rynku.
To z pewnością nieprawda, że w holenderskich magazynach nie ma już dobrej cebuli. Są też bardzo dobre, duże partie. Jednak handlowcy twierdzą, że wyciągnięcie takiej cebuli od plantatora nie jest łatwe. Różnica między tym, o co proszą plantatorzy, a tym, co oferują przetwórcy, nie musi być ogromna, ale przy cenie 1-2 centów sprzedaż kończy się fiaskiem.
Z pewnością jest popyt na sortowaną cebulę. Jedyny problem polega na tym, że zamawiane rozmiary nie do końca odpowiadają temu, co wychodzi z partii. Popyt na duże i super-duże cebule jest po prostu duży. Jeśli są ładne i białe, można je łatwo wysłać do południowej Europy, a jeśli kolor jest nieco inny, Anglia się o nie prosi.
Jeśli sortujesz ładunek supermarketów, będziesz mieć również dwa samochody ciężarowe Middel. Znalezienie nabywcy na te samochody jest znacznie trudniejsze. Jako sortownik, nie chcesz zostawiać tych samochodów ciężarowych przed ścianą suszarniczą zbyt długo o tej porze roku.
Konkurencja w Europie Wschodniej
W pierwszej połowie sezonu to Afryka naciska na drobniejsze rozmiary. Teraz eksport do Afryki znacznie spadł i jeśli chcą tam cebuli, bardziej interesują się większymi rozmiarami. Europa Wschodnia zazwyczaj trafia na rynek po mniejsze rozmiary wiosną. Na razie tak nie jest. Kupujący z krajów takich jak Polska, Rumunia i Czechy nadal mogą znaleźć coś bliżej domu. Austria, Niemcy i Ukraina oferują konkurencyjne ceny, a koszty transportu są również niższe. Holenderska cebula na razie nie jest w stanie z nią konkurować. Handlowcy twierdzą, że przed dostawą holenderskiej cebuli trzeba jeszcze trochę posprzątać. Na razie chodzi głównie o zaciśnięcie zębów i liczenie na poprawę sytuacji za kilka tygodni. Nawiasem mówiąc, plantatorzy zdają się mieć w to większą wiarę niż handlowcy.
Cena cebuli DCA w belach jest w tym tygodniu pod presją. Jak wspomniano, problem dotyczy głównie drobniejszych rozmiarów. Ponieważ sortownie mają trudności z sortowaniem, mniej cebul jest przerzucanych. W rezultacie, dostępność cebuli w supermarketach również jest mniejsza, mimo że jest na nią popyt.
Osad tutaj wyjaśnienie z DCA Market Intelligence w sprawie nowych notowań.