Analiza Cebule
Krótki tydzień pracy nie służy handlowi cebulą.
Sytuacja na rynku cebuli nie układa się najlepiej. Dotyczy to handlu między producentami a eksporterami. Częściowo jest to spowodowane różnicami w jakości. Fakt, że obecnie mamy tydzień, w którym Holandia obchodzi Dzień Króla, a reszta Europy świętuje 1 Maja, nie budzi dodatkowego entuzjazmu. Co więcej, różni sortownicy i eksporterzy donoszą, że sytuacja jest zbyt spokojna, by czuć się komfortowo. Dowiedz się więcej o popycie eksportowym i cenach cebuli.
Czy chcesz kontynuować czytanie tego artykułu?
Zostań subskrybentem i uzyskaj natychmiastowy dostęp
Wybierz subskrypcję, która Ci odpowiadaRozpiętość cen cebuli u producentów jest duża. Dotyczy to również cen bel. Stosunkowo ciepła pogoda nie wpływa korzystnie na jakość cebuli. W magazynie producentowi wciąż udaje się utrzymać ją w odpowiedniej temperaturze, częściowo dzięki chłodnym nocom. Załadunek w temperaturze -20 stopni Celsjusza, a następnie godziny spędzone na ciężarówce, sortowanie, kontrola, krótki postój przy ścianie suszarniczej i wreszcie pakowanie – jeśli masz partię, która łatwo się osypuje lub zawiera kiełki, przekonasz się o tym teraz.
To częściowo wyjaśnia, dlaczego niektórzy sortownicy idą na łatwiznę, zwłaszcza w przypadku rozmiarów, które słabo się sprzedają. Czy to właściwe podejście, pozostaje kwestią dyskusyjną. W końcu niższa cena niekoniecznie oznacza wzrost popytu.
import
Popyt z zagranicy jest raczej słaby. Anglia, Hiszpania i Portugalia nadal są obecne na rynku produktów rolnych i supermarketów, ale według niektórych ekspertów, popyt ten prawdopodobnie spadnie, a nie wzrośnie.
Według niektórych źródeł, niektórzy angielscy nabywcy mają również w swoich harmonogramach cebulę z Nowej Zelandii. Tymczasem Egipt również puka do drzwi Europy. Nie są to jeszcze duże ilości, ale są one wykorzystywane do pewnego złagodzenia nastrojów.
Europa Wschodnia wchodzi na rynek holenderskiej cebuli jedynie w niewielkich ilościach. Według informatorów, bliżej domu można ją kupić jeszcze taniej. Pozytywnym aspektem jest jednak wzrost cen cebuli w Austrii. Austriacka Izba Rolnicza (Landwirtschaftskammer Österreich) wycenia w tym tygodniu cebulę sortowaną luzem w skrzyniach na 18–22 euro.
Trudno jest dokładnie odzwierciedlić cenę bel w DCA Bale Price. Wiele średnich bel 45-65, które leżakowały zbyt długo, osiąga zupełnie inną cenę niż piękne bele 50-70, nadające się do eksportu dalekobieżnego. Cebula gruba i super sprzedaje się generalnie dobrze, ale niektórzy eksporterzy zauważają, że z pewnością nie można już żądać wysokiej ceny za dobrą cebulę. Niższa jakość, która również występuje, w pewnym stopniu obniża ogólny rynek.
Osad tutaj wyjaśnienie z DCA Market Intelligence w sprawie nowych notowań.