8 pytań do Jorisa Roskama

Zestaw narzędzi rozwiązań dla zrównoważonego rolnictwa

19 maja 2017 - Clarisse van der Woude

Bayer postrzega zestaw narzędzi obejmujący technologię, środki biologiczne i chemiczne oraz wiele innych rozwiązań, które mogą przyczynić się do zrównoważonego rolnictwa. Są one testowane i dalej rozwijane w Forward Farm „Het Groene Hart” w północnej Holandii. Odpowiada Joris Roskam, kierownik ds. zrównoważonego rolnictwa w firmie Bayer, która zainicjowała inicjatywę.

Niedawno nastąpiło oficjalne otwarcie Forward Farm. Dlaczego wybrano lokalizację w Abbenes?
„To jest strategiczny wybór. Abbenes położone jest w samym sercu Holandii i można do niego łatwo dojechać zarówno z lotniska Schiphol, jak i z Hagi, gdzie spotykają się politycy oraz goście zagraniczni. Może to nie jest mekka rolnictwa w naszym kraju, ale na pewno zależy wam na przyciągnięciu do firmy jak największej liczby decydentów, rolników i obywateli. W tym regionie jest to nieco łatwiejsze niż na przykład we Flevoland.

Potrzebny jest szeroki punkt widzenia

Bayer jest producentem środków ochrony roślin. Jednakże The Forward Farm obejmuje bardzo szeroki zakres tematów. Jakie jest uzasadnienie tego pomysłu? 
„Aby naprawdę pracować nad zrównoważonym rozwojem, potrzebna jest szeroka perspektywa. Ochrona upraw jest tylko jednym z ogniw całości. Jeśli przyjmiesz zbyt wąski punkt widzenia, wdasz się w czarno-białą dyskusję i stracisz zbyt wiele możliwości zrównoważonego rozwoju. Nie jest to ani rolnictwo ekologiczne, ani konwencjonalne, oba mają swoje plusy i minusy, to kwestia wyboru. Krótko mówiąc, należy wykorzystywać wszystkie możliwości z otwartym umysłem, zwracać uwagę na stan gleby, szukać nowych technik, wszystko jest ze sobą powiązane.

Czy zrównoważone rolnictwo to właściwy kierunek dla dużej części sektora?
„Postrzegamy zintegrowaną uprawę jako punkt wyjścia, stawiając na zapobieganie. Produkcja większej ilości mniejszym nakładem środków. Powiązaliśmy 3 tematy z uprawą zintegrowaną; czyste i bezpieczne stosowanie środków ochrony roślin, w którym ograniczenie emisji odgrywa kluczową rolę. Rozważ użycie dysz natryskowych, które zapewnią bardziej precyzyjne dozowanie. Ponadto firma dysponuje przestrzenią dla przyrody i funkcjonalnej bioróżnorodności, co jest przydatne np. w walce ze szkodnikami, ale krawędź pola może też znacznie ograniczyć znoszenie lub nawet spływ wody. Wreszcie, wiele oczekujemy od innowacji technologicznych, takich jak rolnictwo precyzyjne czy systemy wspomagania decyzji. Zaawansowane techniki pozwalają na wcześniejsze i lepsze rozpoznanie konkretnych niedoborów lub chorób rozwijających się w uprawie, co pozwala na podjęcie wczesnej interwencji, a w niektórych przypadkach nawet na ich zapobiegnięcie. Jeśli rolnik musi interweniować, potrzebuje do tego zestawu narzędzi, na które składają się z jednej strony biologiczna ochrona upraw, z drugiej chemiczna ochrona upraw i z drugiej strony rozwiązania techniczne. Pielenie i motykowanie również stanowią metody ochrony upraw.

W nadchodzących latach rolnictwo ulegnie znacznym zmianom

Bayer jest znany głównie jako firma chemiczna, ale stosuje w niej niewiele środków ochrony roślin. Czy Forward Farm jest odpowiedzią na to?
Zmieniające się potrzeby w zmieniających się czasach są powodem, dla którego Bayer Crop Science zmienia swoje podejście. W nadchodzących latach rolnictwo ulegnie znacznym zmianom. Prawidłowo stosowane chemiczne środki ochrony roślin są bezpieczne dla ludzi i środowiska. Nie zmienia to faktu, że istnieje wyraźna potrzeba przejścia od chemicznej ochrony upraw do biologicznej ochrony upraw. Dlatego też zdecydowanie opowiadamy się za rozwijaniem tego typu zasobów. Ponadto uważamy, że rozwój technologiczny w szczególności może odegrać istotną rolę w rolnictwie, gdyż ma bezprecedensowy potencjał wzmocnienia zrównoważonego rozwoju. Ponadto wiele można zyskać na etapie rozwoju materiału wyjściowego, tj. hodowli, i aktywnie na to reagujemy, podejmując dalsze kroki w celu rozwoju przyszłych technologii. Musimy uważać, abyśmy nie stali się Nokią przyszłości. Jeśli chcemy pozostać w czołówce, musimy nadążać za tymi zmianami. Jako lider rynku zmieniamy zatem kurs.'

Jaka strategia kryje się za tą koncepcją?
Celem Forward Farming jest prowadzenie dialogu z interesariuszami, takimi jak politycy, partie łańcuchowe, rolnicy i obywatele, na temat zrównoważonego rolnictwa. Współpraca jest tutaj kluczowa. Na przykład potrzebujemy innych podmiotów, które dysponują wiedzą na temat stanu gleby i technologii. W tym celu korzystamy z wiedzy i doświadczenia takich instytucji jak Uniwersytet i Ośrodek Badawczy w Wageningen oraz producentów maszyn. Wspólnie pracujemy nad „praktyczną innowacją”; Wiele nowych technologii nie nadaje się do praktycznego zastosowania, a w praktyce czasami wszystko kończy się inaczej. Proste czynności, takie jak zasiewanie na skraju pola, czasami nie są możliwe ze względu na różnice w wielkości nasion. Można to dalej rozwijać. Chcesz, aby Twój ogród był niskoemisyjny? No dalej, zrób to!

Precyzyjne rolnictwo oferuje ogromny potencjał

Jaka jest wizja firmy Bayer dotycząca rolnictwa precyzyjnego w Holandii?
Dla nas precyzyjne rolnictwo jest kluczem do zrównoważonego rozwoju i ekologii. Oferuje niesamowity potencjał; Lepsza obserwacja tego, co dzieje się w uprawach, lepsza interpretacja tych dużych zbiorów danych, a następnie superprecyzyjne wykonywanie pracy (być może za 5 lub 10 lat przy użyciu dronów) jest kluczem do zwiększenia produkcji przy mniejszym wpływie na ludzi i środowisko. Technologia odgrywa coraz większą rolę w rolnictwie, ale obywatele patrzą na to inaczej. Często mają oni węższą i bardziej nostalgiczną wizję tego, jak powinien wyglądać zrównoważony rolnik. Martwi mnie rosnąca przepaść między rolnikiem a obywatelem. Uważamy również, że naszym zadaniem jest odpowiednie wyjaśnienie tych zmian. W przypadku GMO nie udało nam się tego osiągnąć jako sektorowi. Teraz musimy dobrze opowiedzieć naszą historię, aby wywołać większe zrozumienie i wgląd. Rozumiem, że obywatele postrzegają firmę Bayer jako nastawioną na zarabianie pieniędzy, dlatego ma ona ograniczoną wiarygodność, ale ta wiarygodność często znika, gdy ludzie przychodzą na farmę i widzą, co się tam dzieje.

Jakie jest Twoje stanowisko w sprawie GMO?
Mogę to jasno powiedzieć. Drzwi dla GMO w UE są zamknięte i nie wkładamy w to już żadnej energii. Szkoda, bo mogłoby to przynieść społeczeństwu wiele korzyści. To stawia Europę w niekorzystnej sytuacji. Nasze rolnictwo musi zadowolić się klasycznymi technikami hodowlanymi. Mamy nadzieję, że drzwi do nowoczesnych technik hodowlanych, takich jak CRISPR-Cas, również nie zostaną zamknięte. W przeciwnym razie zaległości staną się ogromne. To byłaby szkoda.

Musimy jeszcze trochę poczekać

Przejęcie Monsanto. Co jeszcze możesz na ten temat powiedzieć?
'Niewiele. Propozycja ta jest obecnie oceniana przez organy ochrony konkurencji na całym świecie. Teraz czekamy na to.

Czy możemy spodziewać się większej liczby takich Forward Farms w Holandii?
'Możemy zacząć od cebul kwiatowych i rozważamy zrobienie czegoś z owocami. To zupełnie inny sektor, inna uprawa, z innym zastosowaniem środków ochrony roślin. Utrzymamy Abbenes jako naszą główną farmę, ale możliwe, że zostaną dodane dodatkowe, pomocnicze lokacje. Zależy to również od tego, czy znajdzie się odpowiedni plantator. To okaże się w nadchodzących miesiącach. Nie wiem, czy staną się pełnoprawnymi Forward Farms. Bayer Crop Science nie jest dużą firmą w Holandii. W każdym razie nie zamierzamy mieć 10 lokalizacji.

Masz wskazówkę, sugestię lub komentarz dotyczący tego artykułu? Daj nam znać

Zadzwoń do naszego działu obsługi klienta 0320 - 269 528

lub e-mail do wsparcie@boerenbusiness.nl

chcesz nas śledzić?

Otrzymuj nasz darmowy newsletter

Aktualne informacje rynkowe codziennie w Twojej skrzynce odbiorczej

Zaloguj się