Czy klimat ma wpływ na plan budowy?

Więcej upraw koszonych zamiast upraw korzeniowych. To powinno spowolnić globalne ocieplenie. Jednakże obecnie obserwuje się tendencję odwrotną. Bardziej opłacalna jest uprawa ziemniaków i buraków. Ponadto kompleksowe ubezpieczenie pogodowe może zapewnić ochronę na wypadek ekstremalnych warunków atmosferycznych. 

Mówiąc ogólnie, zmiany klimatu, poprzez wzrost stężenia CO2 w powietrzu, wpływają na sektor rolniczy na trzy sposoby.

• Więcej przychodów,
• Bardziej ekstremalne warunki pogodowe,
• Zmiany w bilansie upraw (w szczególności spowodowane zmianą polityki Unii Europejskiej, UE). 

Wydajność wzrasta wraz ze wzrostem stężenia CO2 w powietrzu. To jest podstawa biologii, mianowicie fotosynteza. Pod wpływem światła i temperatury dwutlenek węgla przekształca się w węglowodany. 

250 milimetrów deszczu w ciągu 1 dnia
Na razie w porządku. Gdyby nie negatywne skutki zmian klimatycznych, holenderski sektor rolny i ogrodniczy mógłby jedynie skorzystać. Czynnikiem komplikującym sytuację jest wzrost stężenia CO2 w powietrzu, który podnosi temperaturę Ziemi, powodując ekstremalne zjawiska pogodowe. W szczególności wzrasta intensywność przelotnych opadów deszczu w sezonie wegetacyjnym, zwłaszcza w Europie Zachodniej. Tak twierdzi wschodni prezenter pogody Gerrit Vossers z Silvolde (Geldria). 

W czerwcu w Berlinie w ciągu jednego dnia spadło 1 milimetrów deszczu. Vossers dowiedział się od różnych plantatorów ziemniaków, którzy obserwują opady na działkach oddalonych od siebie o pewien czas, że charakter tych coraz częstszych opadów może mieć charakter lokalny. Oprócz częstszych powodzi wzrasta również ryzyko wylegania upraw i prawdopodobieństwo wystąpienia szkód spowodowanych gradem. 

Jednocześnie, oprócz coraz częstszych letnich opadów deszczu, wydłużają się również okresy suszy. Zmiany klimatyczne oznaczają również większe ryzyko wystąpienia szkód spowodowanych przymrozkami w nocy na wiosnę. Europejski instytut badawczy JRC, który publikuje miesięczne dane dotyczące wzrostu i prognozy dotyczące upraw rolnych w UE, ostrzegał przed ekstremalnymi warunkami pogodowymi, które wystąpią tej wiosny. Niecały miesiąc później instytut miał rację, gdy kwiaty na drzewach owocowych we wschodniej Holandii zamarzły na dużą skalę. 

Polityka Unii Europejskiej ma kluczowe znaczenie
Jednakże plan płodozmianu w rolnictwie polowym w Holandii nie uległ dotychczas większym zmianom ze względu na kaprysy pogody. Jednakże można zaobserwować wzrost popularności kompleksowego ubezpieczenia od skutków pogody. Jednak największe zmiany w planach budowlanych są spowodowane przez Unię Europejską i siły rynkowe. 

Ze względu na liberalizację rynku cukru i wzrost cen cukru, powierzchnia uprawy buraków cukrowych w Holandii znacznie wzrasta. Według danych Holenderskiego Urzędu Statystycznego (CBS) dzieje się tak kosztem uprawy zbóż. I to właśnie jest szkodliwe dla emisji CO2. Przynajmniej jeśli mamy wierzyć ekspertom. Około 10 lat temu LTO nadal twierdziło, że uprawa buraków cukrowych jest korzystna dla środowiska.

Teraz, 10 lat później, wszyscy zgadzają się, że koszenie upraw powoduje emisję mniejszej ilości CO2 niż w przypadku roślin korzeniowych. Dzieje się tak głównie ze względu na materię organiczną, którą te uprawy pozostawiają w glebie. Dlatego też wydział rolnictwa LTO opowiada się za wspieraniem uprawy roślin koszonych. 

Zintegrowana polityka UE
Zarówno sekcja rolnictwa LTO, jak i NAV domagają się przede wszystkim zintegrowanej polityki UE. Polityka wolnego rynku była i pozostaje punktem wyjścia, ale rolnicy i ogrodnicy nie dążą wyłącznie do maksymalizacji zysku w krótkim okresie. Mają również cel zachowania ciągłości i powiązaną z nim długoterminową strategię. Wymaga to od UE nie tylko zwracania uwagi na zmiany klimatu, ale także zaangażowania się w zapewnienie bezpieczeństwa żywnościowego i sprawiedliwego podziału marginesu.

Polityka wolnego handlu na świecie jest z tym często sprzeczna. Pozostaje jednak pytanie, w jakim kierunku podąży polityka Unii Europejskiej. Tak twierdzi prezes NAV, Teun de Jong. Widzi on ewolucję polityki dopłat do hektarów w kierunku dopłat do polityki klimatycznej i przyrodniczej. Są one wypłacane z tzw. pierwszego filaru, do którego Holandia nie musi odprowadzać składek. Dotyczy to jedynie sytuacji, gdy wsparcie pochodzi z drugiego filaru, z którego finansowana jest polityka rolna. 

Nie widać lasu z powodu drzew
Co możesz zrobić jako plantator, aby przeciwdziałać negatywnym skutkom zmiany klimatu? „Dodawanie materii organicznej do gleby i poprawa zarządzania wodą” – radzi De Jong. „Ale nawet wtedy nie widać lasu zza drzew”.

Jaki jest dokładny wkład poszczególnych roślin uprawnych w produkcję netto CO2? A jaka część powstaje na dalszym etapie łańcucha, gdy plony zostaną już zebrane? Czy las jest rzeczywiście o wiele lepszy dla klimatu niż rolnictwo polowe? Czy największym wkładem jest rozszerzenie i ochrona powierzchni użytków zielonych?

Do tego ostatniego wniosku dochodzi organizacja targowa belgijskich targów rolnych Libramont, które tradycyjnie odbędą się w Ardenach w przyszły weekend (28–31 lipca). De Jong: „Każdy, w kraju i za granicą, ogranicza się do ograniczonej liczby aspektów zmiany klimatu na swoją korzyść. W przeciwnym razie staje się to po prostu zbyt skomplikowane”.

Ten artykuł jest częścią letniej serii poświęconej zmianom klimatu. Wszystkie artykuły można znaleźć tutaj. 

© Analiza rynku DCA. Niniejsza informacja rynkowa podlega prawu autorskiemu. Zabrania się reprodukowania, rozpowszechniania, rozpowszechniania lub udostępniania treści osobom trzecim za wynagrodzeniem w jakiejkolwiek formie bez wyraźnej pisemnej zgody DCA Market Intelligence.