Wewnątrz: Rynek ziemniaków
Czy „top harvest” oznacza „top processing”?
Przetwórstwo ziemniaków we wrześniu należy do kategorii „c'est groźne”. Jednak wrzesień 2017 r. nie jest jeszcze najlepszym miesiącem. Jak to się dzieje i jakie są tego skutki?
Czy chcesz kontynuować czytanie tego artykułu?
Zostań subskrybentem i uzyskaj natychmiastowy dostęp
Wybierz subskrypcję, która Ci odpowiadaWe wrześniu przetworzono 328.800 2016 ton ziemniaków, co stanowi wzrost o 4.500 ton w porównaniu z rokiem 1,4. Stanowi to wzrost o 2017%. Mimo że jest to dobry wynik przetwórstwa, wrzesień 2015 r. musi się równać z rokiem 333.300 z wynikiem 2001 2016 ton. Średnio w latach 288.756–XNUMX przetworzono XNUMX XNUMX ton ziemniaków.
Wydajność przetwarzania
Z przetworzonej masy ziemniaków wyprodukowano 142.600 27.100 ton wyrobów podsmażanych i 51,6 60,6 ton innych produktów. Daje to wydajność przetwarzania na poziomie 41%. To imponujący wynik w porównaniu z ubiegłym sezonem, gdzie wynosił 36%. Ponad XNUMX% stanowiły ziemniaki importowane, podczas gdy w poprzednim sezonie odsetek ten wyniósł XNUMX%.
Przetwórstwo ziemniaków do września br. włącznie.