W szóstym tygodniu kampanii średni poziom cukru w Suiker Unie wyniósł 17%. Jest to wynik zbliżony do ubiegłorocznego. Procent tary nieznacznie się zmniejszył. Z powodu planowanych prac konserwacyjnych w Dinteloord nastąpiły pewne zakłócenia w dostawach.
Dostawy buraków cukrowych do fabryki w Dinteloord zostały we wtorek 24 października opóźnione o kilka godzin z powodu prac w pralni. „To były zaplanowane działania, w trakcie których konieczna była wymiana wałka, co uniemożliwiło przetworzenie buraków” – wyjaśnia kierownik zakładu Luc Kroes. „Praca trwała około 6 godzin, co również wpłynęło na załadunek. Niektórzy plantatorzy to zauważyli”.
Planowana konserwacja
Na początku kampanii dostawy zostały tymczasowo wstrzymane po przechowywania w pralni. Niedawne wstrzymanie dostaw jest od tego czymś odrębnym. „Przetwórstwo buraków to sport techniczny” – mówi Kroes. „Co roku zdarzają się zakłócenia. Czasami duże, czasami małe. Na terenie znajduje się 1.000 pomp i niezliczona ilość innych instalacji. Konserwacja jest nieunikniona. W porozumieniu z Agricultural Service zmniejszono ilość dostarczanych buraków. Ciężarówka przyjeżdża co 1,5 do 2 minut. Jeśli dostawy nie zostaną zmniejszone, powstanie ogromny korek”.
Zakłócenia Vierverlaten specjalne
Kroes określa sytuację w zakładzie produkcyjnym w Vierverlaten w Groningen jako bardzo szczególną. „Pracuję w Suiker Unie od 25 lat i nigdy nie doświadczyłem czegoś takiego. Oczywiście, że awarie są krytykowane. Coś takiego może się zdarzyć raz na 25 lat. Niewiele można z tym zrobić. Nie jest opłacalne finansowo, aby mieć drugą instalację w gotowości na wypadek problemu, który prawie nigdy się nie zdarza”.
Według Kroes zakłócenia w Dinteloord i Vierverlaten nie mają nic wspólnego z dodatkową ilością buraków, które trzeba przetworzyć w trakcie kampanii. „Obszar został powiększony, a plony są wysokie. Jednak wydajność na fabrykę została znacznie zwiększona, co oznacza, że możemy obsłużyć dodatkową objętość”.
Zwiększa się zawartość cukru
W tygodniu 6 średnia wynosi zawartość cukru 17%, przy 10,34% tara i WIN prawie 91. Wiele obszarów dostarcza teraz buraki z procentami na poziomie 17% lub wyższym. Tradycyjnie najsłodsze buraki pochodzą z Texel i północnych terenów uprawnych. Ze względu na deszcz, w niektórych obszarach gliniastych wzrasta zawartość tar. Ogólnie jednak liczba ta maleje. Ze względu na suchą jesień odsetek ten był w ubiegłym roku wyjątkowo niski i wyniósł 8,5%.
Źródło zdjęcia: Marianne van den Hoek (@MariannevdHoek1).
© Analiza rynku DCA. Niniejsza informacja rynkowa podlega prawu autorskiemu. Zabrania się reprodukowania, rozpowszechniania, rozpowszechniania lub udostępniania treści osobom trzecim za wynagrodzeniem w jakiejkolwiek formie bez wyraźnej pisemnej zgody DCA Market Intelligence.