Bardzo wysoki poziom cukru
Niemieckie zbiory buraków przebiegają bez zakłóceń
W przeciwieństwie do Holandii, w Niemczech zbiory buraków cukrowych zostały już w zasadzie zakończone. W Niemczech Wschodnich prace porządkowe są już prawie zakończone. Nasi wschodni sąsiedzi również uzyskują wiele kilogramów z 1 hektara. Buraki są niezwykle słodkie.
W fabryce Pfeifer & Langen w Könnern we wschodnich Niemczech prace żniwne są już prawie zakończone. 2% tej powierzchni wciąż wymaga zbiorów, a 35% jest składowane. Ponad 60% zostało już przetworzone. Konieczne są dalsze prace oczyszczające wzdłuż granicy holenderskiej; pomiędzy 15% a 20%. Taka sytuacja miała miejsce w połowie 47. tygodnia. Ponadto, jedna czwarta do ponad jednej trzeciej znajduje się w magazynach u rolników.
Dolna Saksonia ekstremalnie mokra
Północno-zachodnia część Niemiec, podobnie jak Holandia, jest bardzo wilgotna. Mówi się o katastrofie. Oprócz buraków cukrowych trzeba także zbierać ziemniaki i siekać kukurydzę. Pszenicę często wysiewa się po burakach i ziemniakach. To również nie jest już możliwe. Pola są nasycone.
Dalej na południe, w Nadrenii, warunki są bardziej sprzyjające. Według przetwórców gleba jest tam nadal stosunkowo sucha, a zbiory nie powinny sprawić żadnych problemów. Warto również zwrócić uwagę na zawartość cukru w burakach. W Könnern średni wskaźnik jest bardzo wysoki i wynosi 22,6%. Średnie wskaźniki na poziomie ok. 21% osiągane są także w innych lokalizacjach na południowym zachodzie.
Uszkodzenia spowodowane mrozem stanowią poważny problem
Dalej na wschód, w Polsce, trzeba zebrać więcej buraków cukrowych. Prognozy pogody przewidują przymrozki w drugiej połowie tygodnia. Zwłaszcza na południu i wschodzie kraju temperatury w ciągu dnia rzadko przekraczają 0 stopni Celsjusza.
Jak twierdzą osoby z branży, wykonawcy ciężko pracują przy zbiorach buraków, ale wilgotne warunki poważnie utrudniają te prace. Ponadto nadchodzący sezon również będzie uzależniony od okoliczności. Zbóż ozimych nie można zasiać na czas.
Nielsa van der Booma
© Analiza rynku DCA. Niniejsza informacja rynkowa podlega prawu autorskiemu. Zabrania się reprodukowania, rozpowszechniania, rozpowszechniania lub udostępniania treści osobom trzecim za wynagrodzeniem w jakiejkolwiek formie bez wyraźnej pisemnej zgody DCA Market Intelligence.