Przeczytaj ponownie blog na żywo
Sukces Krajowego Kongresu Rolnictwa Gospodarczego
W czwartek 30 listopada odbył się I Krajowy Kongres Ekonomiczno-Rolniczy, którego organizatorem był BoerenbusinessMówcy z sektora rolno-spożywczego przedstawili swoje poglądy m.in. na temat rozwoju sytuacji gospodarczej przedsiębiorstw, polityki rolnej gabinetu Rutte III oraz modeli zrównoważonych dochodów.
Przeczytaj blog na żywo z pierwszego Krajowego Kongresu Rolnictwa Gospodarczego tutaj.
Kimberly Bakker jest współautorem
Zaktualizuj 16: 22 godzin
Debata dobiegła końca, a wraz z nią dobiega końca pierwszy Krajowy Kongres Rolnictwa Gospodarczego. Tematy są omawiane podczas spożywania przekąsek i napojów.
Ogólnopolski Kongres Rolnictwa Gospodarczego dobiegł końca.
Zaktualizuj 16: 21 godzin
Pytanie o zrównoważoną technologię pochodzi od publiczności. Technologia genetyczna jest dostępna, ale przegraliśmy dyskusję (w dziedzinie GMO) w Europie. Mamy teraz alternatywne rozwiązanie, na przykład z sysgenezą. Jak politycy postrzegają te technologie?
Igły: „Odpowiedź społeczeństwa jest najważniejszą odpowiedzią”.
Lugt: „Hodowla trwa teraz około 15 lat. Można to zrobić w 3 lata i znacznie lepiej. Rząd powinien zapewnić narzędzia i nie komplikować jej zbytnio. Dyskusja nie jest dobrze prowadzona. Wyeliminuj emocje z debaty”.
Rosenthala: „Całe społeczeństwo nazywa „przerażającą” modyfikację genetyczną. W wielu krajach istnieje możliwość, aby dobrze o tym mówić. Musimy pozbyć się tej atmosfery strachu. Rozpocznij dyskusję ostrożnie. Upewnij się, że jej nie przerywasz, ponieważ potem tracisz to na dłuższą metę.”
Jort Kelder jest zajęty rozmową z dyskutantami.Zaktualizuj 16: 17 godzin
Nowa WPR (Wspólna Polityka Rolna) jest cytowana z pokoju. Rząd może teraz wypełnić to samo dla każdego kraju. Jak wpłynie to na zrównoważony rozwój?
Igły: „Społeczeństwo tego wymaga. To twoja licencja na produkcję. Pyta rząd, ale konsument? Udowodniliśmy to już w hodowli bydła mlecznego naszym standardem i jakością. W przypadku mięsa jest to bardziej skomplikowane, częściowo z powodu kilku skandali związanych z żywnością”.
Piwnica: „Własne zasady niosą ze sobą ryzyko, że każdy ustala własne zasady dla swojego kraju. Czy to nie jest niebezpieczne?”
Igły: „Musisz zadać sobie pytanie, czy możesz stworzyć wyróżniający się produkt na światowy rynek”.
Rosenthala: „Historia wartości jest kluczowa. Skandal z mlekiem w proszku jest zaletą. To samo dotyczy wieprzowiny; holenderska świnia jest lepsza. Jeśli spojrzymy na krajowy handel detaliczny, zobaczymy, że stawiają one więcej żądań. , więc zwrot pozostaje 0. Kluczowy problem, między innymi dla świń. Każde ogniwo w sektorze zarabia na życie, z wyjątkiem hodowcy świń. Musimy się tego pozbyć."
Piwnica: „Po wojnie 40% dochodów przeznaczano na żywność. Teraz jest to od 10% do 15%. Jedzenie nic nie kosztuje. Uważamy, że to normalne, że supermarket jest tak tani? Jak rozumiesz, że ceny rosną?”
Lugt: „Dążymy do zrównoważonego rozwoju w rolnictwie. Koniec końców musisz być szczęśliwy, że możesz usiąść przy stole, aby dostarczyć. Cena nie jest dyskutowana”.
Debata toczy się obecnie pełną parą.Zaktualizuj 16: 07 godzin
Piwnica: "Bburger jest hipokrytą. Chce środków ekologicznych i taniego kawałka mięsa. Jak to możliwe?"
Rosenthala: „Holenderska wieprzowina jest najwyższej jakości. Jeśli spojrzysz w Londynie, masz 3 możliwości: holenderskie, Dees i resztę. Nasze doskonałe mięso jest wśród śmieci”.
Piwnica: "Jak pozbyć się tych kilofów?"
Rosenthala: „Musimy po to iść do supermarketów. Mają władzę. Przepisy nie powinny być argumentem. Dotyczy to również oszustw związanych z obornikiem. Jedyną opcją jest twarde działanie”.
Piwnica: „Czy możemy uzyskać od publiczności konkretne pytania dotyczące inwestowania i rzeczy, które mają znaczenie?” Hodowca bydła mlecznego zastanawia się, czy nie posuwa się za daleko, koncentrując się wyłącznie na wydajności i proliferacji zrównoważonego rozwoju.
meble: „Rynek, handel detaliczny, wymaga zrównoważonego rozwoju. Stawiane są surowe wymagania”.
Elshof: „Wiele osób chce czegoś z sektora pierwotnego, ale trzeba to zrobić. Czasami trzeba po prostu spróbować. W naszej firmie to było wypas na świeżym powietrzu. Trzeba umieć sobie z tym poradzić, o to chodzi. chcą nadal produkować konwencjonalnie, to stają się minusami. Musisz wybrać programy, aby coś zarobić, w przeciwnym razie dostaniesz zniżkę na cenę mleka."
Zaktualizuj 16: 00 godzin
Igły: „W dziedzinie technologii pozostają wielkie możliwości. W przypadku technologii brany jest pod uwagę przemysł, a to nie pasuje do sektora. Jednak za jego pomocą można indywidualnie monitorować zwierzęta. Jest tak wiele możliwości wyróżnienia się”.
Rosenthala: „Spierings ma absolutną rację. Jednak duże firmy, takie jak FrieslandCampina, wiedzą, jak dobrze wykorzystać tę technologię”.
Elshof: „Technologia jest fajna, ale nie zmienia idei sektora”.
Piwnica: „Czy nie zamierzamy po prostu produkować więcej przy użyciu większej ilości technologii?”
Elshof: „Nie musisz. Możesz również wyróżnić się produktami wysokiej jakości. Na przykład różne rodzaje mleka”.
Wieże: "Możemy wyróżnić się tylko jakością, a nie ceną. Technologia jest do tego niezbędna. Spójrz szerzej, na przykład na ogrodnictwo. Podejmowane są tam ogromne kroki, na przykład poprzez uprawę sałaty z większą ilością witaminy C.”
Piwnica: „Czy produkty organiczne nie mają obrazu skarpetek z koziej wełny?”
Lugt: „Rolnicy ekologiczni nie zawsze są liderami. Wykorzystują również zasoby do swoich produktów. Jako sektor boimy się wpuszczać obywateli. Jako sektor musimy pokazać to więcej”.
Zaktualizuj 15: 54 godzin
Pierwsza kwestia w debacie to: jak zarabiać pieniądze poprzez zrównoważony rozwój?
Elshof: „Wsparcie rządu w budowaniu lepszych stajni i stymulowaniu ochrony przyrody”.
De Lugt: „W Holandii wydawane są miliardy na zrównoważoną transformację energetyczną. W rolnictwie jest to 10 do 20 milionów euro. Pewne pieniądze są mile widziane. W Holandii mamy firmy wielopokoleniowe w jednym miejscu. dobry przykład Nie zawsze tak jest za granicą. Uprawa buraków cukrowych również ma się bardzo dobrze. Na rynku nastąpi segregacja”.
Rosenthal: „Patrząc na hodowlę świń, sektor musi dodać wartość obornikowi: koncentrat mineralny. Możesz coś z tym zrobić. Bruksela też musi tego chcieć. Mam nadzieję, że nasz nowy rząd podejmie kroki. Przepisy brukselskie są zbyt skomplikowane. Spójrz na inne W krajach europejskich rolnicy w Holandii ponoszą ogromne koszty dla środowiska. W hodowli trzody chlewnej oznacza to, że łańcuch musi współpracować, redukować koszty oraz akceptować technologię i innowacje."
Meuffels: „Rolnicy i hodowcy bydła mlecznego już pracują razem. Wiele osób myśli w kategoriach problemów i patrzy na rząd. Najpierw spójrzmy na siebie. Potrzebny jest rząd dla wielu warunków, ale nie zawsze. nie odgrywa żadnej roli Sektor sam rozwiązuje ten problem Obowiązek prawny jest podstawą i bez premii Nie kształtujesz w ten sposób zrównoważonego rozwoju Musimy myśleć międzynarodowo, zwłaszcza w przypadku hodowli bydła mlecznego W dziedzinie zrównoważonego rozwoju i jakości możemy zapewnić różnica To może być częściowo chronione, na przykład sery, ale przyglądamy się również ochronie mleka”.
Zaktualizuj 15: 45 godzin
Zaktualizuj 15: 40 godzin
Debatę poprowadzą Dirk de Lugt (Cosun), Anne-Marie Spierings (D66), Oscar Meuffels (NZO), Lubbert van Dellen (Accon avm), Robert Hoste (WUR), Trienke Elshof (hodowca bydła mlecznego) i Uri Rosenthal (Koalicja Rewitalizacji Hodowli trzody chlewnej).
Tematy to: zmiany klimatyczne, żądania ze strony społeczeństwa i rządu, przebieg gabinetu Rutte III oraz model dochodowy na przyszłość.
Zaktualizuj 15: 29 godzin
Po krótkiej przerwie rozpoczniemy debatę. W debacie wezmą udział Uri Rosenthal i Anne-Marie Spierings.
Debata ma się rozpocząć.
Zaktualizuj 15: 05 godzin
Sesje grupowe dobiegły końca. Zwiedzający są kierowani z powrotem do obszaru ogólnego, a następnie rozpoczynamy debatę.
Zaktualizuj 15: 02 godzin
W sesji grupowej Lubbert van Dellen wymienia wiele punktów zainteresowania dla hodowli bydła mlecznego w 2018 roku. Niektóre z nich to przyjemność z pracy i wartość mleka.
Zaktualizuj 14: 58 godzin
Podczas sesji grupowej Robert Hoste wskazuje również, że POV (Organizacja Producentów Hodowli Świń) może odgrywać rolę w roli bangerów wartości zamiast kilo bangerów.
Zaktualizuj 14: 40 godzin
Rozpoczęła się również sesja grupowa Dairy Farming z Lubbertem van Dellenem, dyrektorem regionalnym Accon avm. Van Dellen zwróci m.in. uwagę na system praw do fosforanów.
Zaktualizuj 14: 37 godzin
Rozpoczęła się również sesja grupowa Rolnictwo z Arjanem Ausmą, specjalistą sektorowym w Rabobank Nederland. Opowie więcej o trendach w sektorze rolnictwa oraz o tym, jak sektor może jeszcze lepiej wykorzystać szanse.
Zaktualizuj 14: 30 godzin
Podczas grupowej sesji na temat hodowli trzody chlewnej przemawia Robert Hoste, ekonomista produkcji trzody chlewnej w Wageningen Economic Research. „Możemy być dumni z tego, co sektor trzody chlewnej osiągnął na podstawie danych dotyczących kosztów, cyklu i produkcji”.
Robert Hoste w sektorze świń.
Zaktualizuj 14: 22 godzin
Sesje grupowe teraz się rozpoczną. W tym celu zwiedzający zostali podzieleni na sektory: uprawa roli, hodowla bydła mlecznego i hodowla trzody chlewnej.
Odwiedzający są podzieleni na różne sesje grupowe.
Zaktualizuj 14: 20 godzin
„Zrównoważony rozwój dotyczy środowiska, marnotrawienia żywności, dobrostanu zwierząt i zdrowia. Holandia wypada dobrze w tych obszarach w porównaniu z rynkiem światowym. Zrównoważony rozwój staje się „licencją na produkcję”. Konsumenci stają się świadomi wpływu, jaki ma produkcja żywności na środowisko. Nie wierzy się już w rozmowę. Trzeba to zmierzyć i zademonstrować. Etykiety są ładne, ale dajesz się nabrać.
„Pomiary zapewniają wgląd do wdrażania dalszych ulepszeń. Uderzające jest to, że Holandia nie radzi sobie tak źle na arenie międzynarodowej. Dla przedsiębiorców oznacza to, że muszą przyjąć proaktywną postawę. Szukaj możliwości i uzyskaj premię z rynku. Patrz w przyszłość do nowych przepisów. Wyprzedź to i utrzymuj swoją wartość. Odpowiedz na to."
„Dobrego przedsiębiorcę można rozpoznać po jego entuzjazmie. Zna innowację i stosuje ją selektywnie. Jest zawsze świadomy i zwraca uwagę na rynek. Mniej dobrzy przedsiębiorcy tracą energię, za mało patrzą w lustro, unikają spotkań i gardzą na własnym rynku."
Zaktualizuj 14: 12 godzin
„Eksport jest bardzo ważny dla Holandii. To jest kruche stanowisko. Ponadto istnieje akceptacja społeczna. Może to również wpłynąć na twoją firmę. W umowie koalicyjnej wybrano firmę w bardziej zielonych granicach. W jej ramach rząd odchodzi to otwarte, aby pozwolić przedsiębiorcy To do Ciebie należy wybór wyzwania, które Ci odpowiada.Firmy, które dokonują jasnych wyborów dla danego segmentu rynku, są zwycięzcami jutra”, mówi Ruud Huirne.
Huirne podaje również ceny gruntów. W porównaniu z innymi krajami są one bardzo wysokie. Z tymi krajami musimy konkurować. „Zrównoważony rozwój to wielokierunkowa szansa dla sektora. Szeroki zakres. Dotyczy 3 rzeczy: ludzi, zysków i planety. Spójrz na zrównoważony rozwój. Jak długo możesz kontynuować obecną działalność biznesową w przyszłości? Spójrz na przyrodę, na siebie i sytuacji finansowej. Sektor holenderski ma reputację, którą należy utrzymać w dziedzinie jakości. Firmy muszą się w tym wyróżniać. Widać to w całym sektorze.
Zaktualizuj 14: 04 godzin
Kolejnym prelegentem będzie Ruud Huirne, dyrektor ds. żywności i rolnictwa w Rabobank Nederland. Opowiada o swojej przeszłości jako syna hodowcy trzody chlewnej w Haaksbergen. Opowie o trendach i zmianach w zakresie zrównoważonego rozwoju. Wybierasz coś z siły czy ze skurczu? Człowiek z Rabobanku zaczyna od tego pytania.
Ruud Huirne: „Czy innowacja w Twojej firmie to dobry krok? Jeśli robisz to z sił i jeśli się na to zdecydujesz, może ci to wiele przynieść. Jeśli zrobisz to ze skrępowania, np. z rolnictwa ekologicznego, żeby móc zaoszczędzić finansowo, nie przyniesie to pozytywnego efektu. W przyszłości sektor rolniczy jest niezwykle słoneczny; częściowo z powodu rosnącego popytu na żywność”. Sektor jest odporny i odporny, by stawić czoła światu. Ale co to oznacza dla Holandii?”
Zaktualizuj 13: 58 godzin
Cor Pierik stara się również zapewnić wgląd w związany z ziemią charakter hodowli bydła mlecznego. " Około 30% gospodarstw mlecznych miało wystarczająco dużo miejsca na umieszczenie obornika w 2016 r. Intensyfikacja wzrosła w porównaniu z 2006 r. Jednak dane dotyczące powiązania z glebą dają zniekształcony obraz. Zaostrzone normy dotyczące fosforanów spowodowały znaczne zmniejszenie powierzchni Plan redukcji fosforanów jest natychmiast widoczny w liczbach za rok 2017. W szczególności sprzedano dużo młodych sztuk.”
W hodowli trzody chlewnej odbywa się również wiele działań na rzecz zrównoważonego rozwoju. „Prawie 78% wszystkich chlewni jest niskoemisyjnych”, pokazuje Pierik. „Prawie 30% wszystkich obór ma płuczkę powietrzną. Jednak mniej świń w oborze oznacza większe emisje. Jak wiadomo, liczba zebranych owoców w planie upraw ma rekordowy udział: ponad 60% i najwyższy areał w historii mierzone. W 2000 roku było to 57%."
Na tym kończy się prezentacja Cora Pierika. Dopiero gdy pokaże dodatek: dług na krowę. Gospodarstwa posiadające ponad 120 krów mlecznych mają znacznie większe zadłużenie na krowę niż małe gospodarstwo posiadające od 70 do 120 krów mlecznych lub mniej. Czy duża firma osiąga większe zyski? Mała firma będzie miała o 200 euro więcej na krowę niż duża firma.
Cor Pierik opowiada więcej o Spisie Rolnym 2017.Zaktualizuj 13: 45 godzin
Kor Pierik: „Zmiany klimatyczne są rzeczywistością, a rolnictwo natychmiast zauważa wszystkie ich konsekwencje. Na przykład jest o około 20 dni wzrostu więcej niż miało to miejsce 30 lat temu. Trawa dłużej pozostaje zielona, a plony dają większe plony. Od wpół do jedenastej rano CBS opublikował pół miliona danych opublikowanych w spisie rolnym 11. Nakreślono obraz hodowli bydła mlecznego, uprawy roli i hodowli trzody chlewnej. Ta ostatnia wyróżnia się wzrostem skali. Pozostałe 2017 sektory wykazują mniejszy wzrost. Z powodu braku następców, wzrost skali utrzyma się również w nadchodzących latach.”
„Według najnowszych danych widać, że stopień specjalizacji prawie dobiegł końca. Trzy główne sektory są u szczytu. Jedynie rolnictwo uprawne pokazuje niewielki ukłon. Oznacza to, że gospodarstwo mieszane prawie całkowicie zniknęło. Na 3% poszerzenie nie pomaga firmom finansowo, więc dla wielu firm poszerzenie nie jest rozwiązaniem poprawiającym sytuację finansową."
„Praca poza gospodarstwem jest bardziej opłacalna. Zwłaszcza w uprawie roli rolnicy mają pracę poza gospodarstwem. W hodowli bydła mlecznego i hodowli trzody chlewnej to głównie inni członkowie rodziny mają pracę poza gospodarstwem. nie konieczność, ale świadomy wybór przedsiębiorcy.
Zaktualizuj 13: 25 godzin
Pierwszego mówcę, Cor Pierik (CBS), ogłosi Jort Kelder. Będzie urzędnikiem Spis Rolny 2017 teraźniejszość. Wiadomości, które opublikowaliśmy dziś dzisiaj, są znalezione tutaj.
Zaktualizuj 13: 13 godzin
Jort Kelder otwiera kongres jako przewodniczący Krajowego Kongresu Gospodarczego Rolnictwa. „Wszystko, co zarabiam na przekąskach rolniczych, wraca do sektora rolniczego. Inicjatywa w hodowli trzody chlewnej”. Kelder jest wegetarianinem od 30 lat i dostarcza wyjaśnień na ten temat.
Pyta także publiczność, co myślą o nowej minister rolnictwa Caroli Schouten. Okazuje się, że umowa koalicyjna nie jest w pamięci wszystkich. Przewodniczący dnia zasugerował, czy program ChristenUnie jest rzeczywiście korzystny dla sektora rolnego.
Jort Kelder otwiera Narodowy Kongres Rolnictwa Gospodarczego.
Zaktualizuj 13: 10 godzin
Kees Maas, dyrektor DCA Multimedia otwiera pierwszy Narodowy Kongres Rolnictwa Gospodarczego. Maas wyjaśnia tło tej pierwszej konferencji rolniczej. Dużo się dzieje: niestabilne ceny, regulacje i polityka. Maluje obraz 3 najważniejszych sektorów i sytuacji, w jakiej się teraz znajdują.
Kees Maas, dyrektor DCA Multimedia, wygłasza przemówienie otwierające.Zaktualizuj 12: 45 godzin
Krajowy Kongres Rolnictwa Gospodarczego w Bunniku już ładnie się zapełnia. Program rozpoczyna się o godzinie 13:00. Od tego momentu będziesz na bieżąco informowany o wydarzeniach na konferencji za pośrednictwem bloga na żywo.
Nielsa van der Booma
© Analiza rynku DCA. Niniejsza informacja rynkowa podlega prawu autorskiemu. Zabrania się reprodukowania, rozpowszechniania, rozpowszechniania lub udostępniania treści osobom trzecim za wynagrodzeniem w jakiejkolwiek formie bez wyraźnej pisemnej zgody DCA Market Intelligence.