W ostatnich 3 kwartałach tego roku obroty gospodarstwa mlecznego wzrosły średnio o około 30% (w porównaniu z analogicznym okresem 2016 r.). Wynika to jasno z danych Statistics Netherlands, które organizacja opublikuje w czwartek 30 listopada na podstawie deklaracji VAT.
Całkowite obroty holenderskiej hodowli bydła mlecznego wzrosły o 2017% w trzecim kwartale 40 r. w porównaniu z 2016 r. W drugim kwartale obroty wzrosły o 28%, aw pierwszym kwartale osiągnięto wzrost o 22%.
Wzrost produkcji mleka
Produkcja mleka wzrosła w 2015 roku o prawie 7%. Było to spowodowane zniesieniem kwot mlecznych. W wyniku niższych cen mleka roczny obrót producenta mleka spadł o prawie 14%. Niższe ceny mleka (-22% w stosunku do 2014 r.) spowodowane były rosnącą podażą na rynku światowym oraz stałym popytem.
W 2016 roku produkcja mleka wzrosła do rekordowych 14,3 miliardów kilogramów. Jednak ze względu na spadek cen mleka roczne obroty w 2016 roku pozostały na prawie niezmienionym poziomie. W ciągu 2016 r. ceny mleka odbiły, co było kontynuowane w 2017 r.
Plan redukcji fosforanów
Silny rozwój mleczarstwa został zahamowany przez wprowadzenie tzw plan redukcji fosforanów w 2017 r. W efekcie pogłowie krów mlecznych (stan na 1 kwietnia 2017 r.) spadło o ponad 500.000 tys. sztuk, a liczba młodego bydła spadła o ponad 120.000 tys.
Produkcja mleka spadła o 2017% do trzeciego kwartału 0,7 r. włącznie, ale obroty wzrosły o 30% z powodu rosnących cen mleka. W pierwszych 3 kwartałach obroty wynoszą zatem 1,6 miliarda euro.
Skalowanie
Gospodarstwa mleczne posiadające ponad 120 krów mlecznych przejmują coraz większą część obrotów gospodarstw mleczarskich w Holandii. Udział firm dużych wzrósł z 2014% do 2016% w okresie od 38 do 49 roku. Odsetek ten spadł ponownie o 2017% w 2 r., ze względu na obowiązkową redukcję stada mlecznego.
© Analiza rynku DCA. Niniejsza informacja rynkowa podlega prawu autorskiemu. Zabrania się reprodukowania, rozpowszechniania, rozpowszechniania lub udostępniania treści osobom trzecim za wynagrodzeniem w jakiejkolwiek formie bez wyraźnej pisemnej zgody DCA Market Intelligence.