5 pytań do Johana Schutterta

„Kanał VLOG jest trudniejszy niż się wydaje”

10 stycznia 2018 r - Wouter Baan

AgruniekRijnvallei (AR) odnotował w 2017 r. obrót paszą w wysokości 630.000 XNUMX ton, co jest rekordem. Johan Schuttert, dyrektor handlowy AR, opowiada o rozwoju firmy. Spółdzielnia rozwijała się szczególnie silnie w segmencie organicznym. Omawia również potencjał wzrostu pasz wolnych od GMO z certyfikatem VLOG.

AR wygenerował rekordową sprzedaż w 2017 roku. Czy jesteś zadowolony z tego wyniku i skąd bierze się ten wzrost?
„Z pewnością jesteśmy zadowoleni ze wzrostu wolumenu, jaki osiągnęliśmy w ciągu ostatniego roku w różnych sektorach (bydło, trzoda chlewna i drób). Zwłaszcza biorąc pod uwagę burzliwy rok; weźmy na przykład sprawę fipronilu i plan redukcji fosforanów. Stosunkowo duża liczba naszych klientów drobiowych została dotknięta aferą fipronilu, która kosztowała kilka procent obrotów. Z perspektywy czasu miniony rok mógł potoczyć się zupełnie inaczej. Pod względem finansowym rok 2017 również wygląda dobrze, chociaż dane roczne nie są jeszcze ostateczne. Sklepy Welkoop, które sama prowadzi AR, uzyskały w tym roku wyniki powyżej średniej. Monitorujemy skąd bierze się nasz wzrost organiczny i żadna konkretna partia nie wyróżnia się w tym roku. Jeśli chodzi o różne sektory zwierzęce, najsilniejszy wzrost organiczny obserwujemy w sektorze drobiarskim”.

Czy zaskoczył Cię silny wzrost w segmencie organicznym?
„Na początku 2017 roku nie spodziewaliśmy się wzrostu sprzedaży pasz ekologicznych o 30%. Około 10% sprzedawanego przez nas wolumenu to obecnie produkty organiczne. Więc zaczyna się ładnie liczyć; w szczególności w sektorze drobiu obserwujemy wiele przestawień na produkty ekologiczne. Spodziewamy się dalszego wzrostu segmentu pasz ekologicznych w nadchodzących latach. Dlatego przekształciliśmy 2 fabryki (Barneveld i Wichmond) w ekologiczne lokalizacje produkcyjne. Identyfikując takie trendy na wczesnym etapie, możemy teraz odpowiednio ułatwić przejście i zaopatrywać ich w paszę ekologiczną”.

Redukcja fosforanów i pasza VLOG czasami działają przeciwko sobie

Czy AR przeszkadza cenowym bojownikom w branży mieszanek paszowych i jak się wyróżnić?
Ponieważ jesteśmy spółdzielnią, mamy głównie stałych klientów. Nie mamy większych problemów z platformami takimi jak MijnVoer.nl. Jest to bardziej widoczne na południu Holandii. Widzimy, że produkcja paszy standardowej coraz bardziej zmierza w kierunku określonych składów pasz. Swoją wiedzą i doświadczeniem staramy się pomagać hodowcom zwierząt gospodarskich w coraz bardziej skomplikowanych racjach pokarmowych. Staramy się wyróżniać w tej dziedzinie; robimy to zgodnie z naszą „filozofią Clean Feed”. Dzięki specjalnie dobranym surowcom i technikom produkcji dążymy do poprawy zdrowia (jelit) i strawności. Ostatecznie prowadzi to również do lepszej konwersji paszy”. 

Karma VLOG to wyłaniający się trend. Jak to się rozwinie w najbliższych latach?
„W branży drobiarskiej od jakiegoś czasu trwa pojawienie się pasz VLOG. Ponad 50% sprzedawanych przez nas kur niosek posiada certyfikat VLOG. Wzrasta również zapotrzebowanie na pasze VLOG w sektorze bydła. Około 40% paszy dla bydła w Niemczech to VLOG. Udział paszy VLOG prawdopodobnie wzrośnie również w holenderskim sektorze bydła. Niemieccy nabywcy coraz częściej domagają się nabiału wolnego od GMO, a Holandia dużo eksportuje do Niemiec. Tworzenie kanału VLOG wydaje się łatwiejsze niż jest w rzeczywistości. Przede wszystkim muszą być dostępne uznane surowce. Ponadto kompozycja szybko staje się zbyt droga. Nie zawsze wypada też korzystnie w odniesieniu do toru posuwu. Śruta sojowa wolna od GMO jest często droga i dlatego jest wymieniana na bogatą w fosfor śrutę rzepakową. Dlatego VLOG i redukcja fosforanów są czasami w sprzeczności”.

Jakie masz plany na 2018 rok i jak będzie się rozwijała branża mieszanek paszowych?
„W różnych sektorach chcemy samodzielnie zwiększać nasz udział w rynku. Nie wykluczam ewentualnych przejęć lub fuzji. Do produkcji bardziej złożonych racji żywnościowych, takich jak pasza VLOG, wymagana jest pewna skala. W tym kontekście oczekuję, że firmy paszowe będą częściej współpracować. Spodziewam się również dalszej konsolidacji w branży mieszanek paszowych. Dostępność praw zwierząt prawdopodobnie nadal będzie determinować wielkość stada (wielkość rynkową).”

Masz wskazówkę, sugestię lub komentarz dotyczący tego artykułu? Daj nam znać

Praca Woutera

Wouter Baan jest szefem działu mięsnego i mleczarskiego w BoerenbusinessW DCA Market Intelligence zajmuje się rynkiem mleczarskim, wieprzowiny i mięsa. Monitoruje również rozwój (biznesu) w agrobiznesie oraz przeprowadza wywiady z prezesami firm i decydentami.

Zadzwoń do naszego działu obsługi klienta 0320 - 269 528

lub e-mail do wsparcie@boerenbusiness.nl

chcesz nas śledzić?

Otrzymuj nasz darmowy newsletter

Aktualne informacje rynkowe codziennie w Twojej skrzynce odbiorczej

Zaloguj się