Rosja chce być samowystarczalna w produkcji żywności do 2020 roku. Chociaż produkcja zbóż, sera i wieprzowiny gwałtownie rośnie, hamuje również ceny. Moskwa robi wszystko, by temu przeciwdziałać. Czy chciałbyś przeczytać więcej tego typu analiz, aby być na bieżąco z najważniejszymi wydarzeniami w Twoim sektorze? Następnie wykup abonament.
Niedawno Kreml ogłosił import nabiału z Białorusi bojkotować. To podczas importu brazylijski wieprzowina, a europejska wieprzowina z pewnością nie jest mile widziana.
Produkcja szybko rośnie
W przeszłości Rosja była głównym odbiorcą serów, mięsa, warzyw i owoców z Holandii i innych krajów europejskich. Jednak od lata 2014 roku te przepływy eksportowe zostały ograniczone (w odpowiedzi na sankcje nałożone na Rosję w związku z aneksją Krymu). Kilka miesięcy wcześniej europejska wieprzowina została już zbojkotowana z powodu afrykańskiego pomoru świń w krajach bałtyckich. Rosyjscy producenci z wdzięcznością wykorzystali tę „lukę na rynku”.
Od 2014 roku produkcja wieprzowiny wzrosła o około 20% do 3 mln ton, natomiast produkcja pszenicy wzrosła o 43% do 85 mln ton. Od tego czasu Rosjanie wyłonili się jako op Drugi co do wielkości eksporter zbóż. Wzrosła także pula mleka (+1,1% do 31 mln ton). Jednak sektor mleczarski ma ambicje rozwojowe. Jednak realizacja planów trwa zwykle kilka lat. Produkcja sera rzeczywiście wzrosła i w 2017 r. wyniosła 935.000 23 ton (+XNUMX%). Istnieją jednak wątpliwości co do wiarygodności ww Rosyjskie statystyki mleczarskie.
Że Rosja często robi wyjątek w swoich bojkotach sadzeniaki, nasiona i genetyka ma sens. W końcu materiał wyjściowy jest niezbędny do wzrostu produkcji.
(Tekst jest kontynuowany pod zdjęciem)
Prace żniwne w regionie Krasnodaru. Produkcja pszenicy wzrosła o 2014% od 43 roku.
Prawie samowystarczalny
Szansa, że Rosja kiedykolwiek zwróci się do Holandii po wieprzowinę, jest niewielka. Departament Rolnictwa Stanów Zjednoczonych (USDA) w swojej prognozie zakłada, że Rosja w najbliższej przyszłości będzie samowystarczalna. Według raportów wskaźnik samowystarczalności wzrośnie z 92% w 2017 r. do 117% w 2025 r. Oznacza to, że w dającej się przewidzieć przyszłości Rosja z importera netto stanie się eksporterem netto. Podaż zagraniczna jest zatem (prawie) nie jest już konieczne.
W latach 2014–2017 Brazylia skorzystała z rosyjskiego bojkotu europejskiej wieprzowiny. The Brazylijski eksport mięsa następnie gwałtownie wzrosła (+45% do 810.000 2017 ton). Pod koniec XNUMX roku Rosja nagle zaprzestała importu wieprzowiny z tego południowoamerykańskiego kraju. Oficjalnie było to spowodowane odkryciem zakazanej substancji – raktopaminy, jednak powód ten budzi duże wątpliwości. Na korytarzach sugeruje się, że tani brazylijski import wywiera presję na ceny rosyjskiej wieprzowiny.
Ze względu na rosnącą produkcję rosyjska cena wieprzowiny zmierza w stronę niższych poziomów, co następnie wpływa na rentowność producenta. Jeśli cena spadnie w tym roku poniżej 92 rubli (1,31 euro) za kilogram, hodowcy trzody chlewnej poniosą stratę. Czy to może być powód, dla którego Rosja zamknęła bramę dla brazylijskiej wieprzowiny? Z pewnością tak się wydaje. W końcu brazylijski import nie jest już konieczny, ponieważ kraj jest praktycznie samowystarczalny. W tym samym okresie Rosja „przypadkowo” również zamknęła drzwi Amerykańska wieprzowina (tłusta), choć dotyczy to stosunkowo ograniczonego wolumenu.
(Tekst jest kontynuowany pod zdjęciem)
Pracownik rosyjskiej rzeźni. Dodatkowe moce ubojowe są w drodze.
Europejski bojkot nielegalny
Również w sprawie bojkotu europejskiej wieprzowiny jest zapach. Rosja zakazała importu wieprzowiny z Europy od 2014 roku, podczas gdy afrykański pomór świń wykryto jedynie w krajach bałtyckich. W 2016 roku Światowa Organizacja Handlu (WTO) uznała ten bojkot za nielegalny. Po pewnych sporach prawnych Rosja ostatecznie zaakceptowała orzeczenie WTO. Dlatego bojkot trwa od końca 2017 roku ze stołu. Za poniesione szkody eksportowe domaga się Unia Europejska obecnie 1,39 mld euro, choć Rosja zaznaczyła, że tej kwoty nie zapłaci.
Nie oznacza to jednak, że europejscy eksporterzy będą mogli ponownie eksportować wieprzowinę do Rosji. W sierpniu 2014 r. Rosja nałożyła zakaz importu warzyw, owoców, nabiału, ryb i mięsa (wieprzowego) z Europy. Od jesieni 2014 r. w Rosji odbyły się 2 bojkoty europejskiej wieprzowiny, z czego 1 został odwołany. Mowa o protekcjonizmie rynkowym.
Pomiar w 2 rozmiarach
Uderzające jest to, że Rosja wykorzystała afrykański pomór świń, aby zakazać importu wieprzowiny z Europy i kraju negocjuje z Chinami aby móc tam eksportować wieprzowinę. Dzieje się tak w obliczu zbliżającej się samowystarczalności. Uderzające jest to, że Rosja chce eksportować mięso z regionów, w których występuje afrykański pomór świń. Rosja pracuje także nad umowami handlowymi z innymi krajami. Na przykład niedawno zawarto umowę z Turcją na eksport tam mięsa, nabiału i ryb.
Z mlekiem i wieprzowiną pojawia się ten sam problem: w związku z napływem tanich produktów zagranicznych cena odtłuszczonego mleka w proszku w Rosji znajduje się pod presją. Dlatego Rosja ogłosiła niedawno, że chce wstrzymać import produktów mlecznych z Białorusi. Oficjalnie import nie spełnia wymagań jakościowych. Analitycy branży mleczarskiej wiedzą jednak lepiej; powodem jest wsparcie cen na rynku krajowym.
Nawiasem mówiąc, nie jest jeszcze pewne, czy Rosja akcja pasuje do słowa. Prawdopodobnie pozostaje to zagrożeniem, gdyż Rosja jest zbyt uzależniona od dostaw z Białorusi.
Programy grantowe
Oprócz rzekomego protekcjonizmu rynkowego Rosja stymuluje także sektor rolniczy płynnymi aktywami. Na przykład Kreml od lat stymuluje sektor trzody chlewnej dotacje, natomiast wspomagany jest także przemysł przetwórczy (rzeźnie). główne inwestycje.
W praktyce istnieje różnica pomiędzy chcieć czegoś, a móc coś zrobić. The infrastrukturę logistyczną nie jest w stanie obsłużyć napływu całego zboża, a przepustowość istniejących portów nie jest wystarczająca do wywozu dodatkowych wolumenów. Dlatego też dokonuje się znaczących inwestycji w nowe moce produkcyjne, ale to wymaga czasu. Mówi się, że na widoczne efekty trzeba czekać co najmniej 5 lat. Te również ulegają zniszczeniu porty syryjskie załatane przez Rosję w celu uzyskania dodatkowych możliwości eksportowych.
(Tekst jest kontynuowany pod zdjęciem)
Magazyn zboża w rosyjskim mieście portowym Noworosyjsk. Dodatkowa pojemność jest w budowie.
Supermoc w przygotowaniu
Choć nie dzieje się to automatycznie, nie ulega wątpliwości, że Rosjanie pracują nad odgrywaniem większej roli na światowej scenie kulinarnej. Nie można zaprzeczyć, że Rosja czasami podejmuje kontrowersyjne działania w celu ochrony cen na rynku krajowym. Przecież uzasadnienie niemal każdego bojkotu jest kwestionowane.
Niemniej jednak Rosjanie prawdopodobnie będą kontynuować tę politykę ze stoickim spokojem, biorąc pod uwagę, że najnowsze ogłoszone bojkoty mają miejsce stosunkowo niedawno. Rosjanie nie pozwolą, aby cokolwiek i ktokolwiek przeszkodził im w realizacji ich rolniczych ambicji. Nawet według zasad WTO.