Aktualności Produkcja jedzenia
FAO ostrzega przed globalnymi niedoborami żywności
Podjęto istotne środki w celu zwalczania zagrożenia koronawirusem. Działania te mogą zakłócić handel żywnością na dużą skalę. Światowa Organizacja Żywności (FAO) ostrzega przed ryzykiem światowych niedoborów żywności.
Na wielu rynkach występują zakłócenia spowodowane środkami ograniczającymi wprowadzonymi w celu walki z koronawirusem. Blokady i ograniczenia w przemieszczaniu się zakłócają przetwarzanie i dystrybucję żywności.
QU Donqyu, dyrektor generalny FAO, nalegał na podjęcie działań zapewniających dalsze dobre funkcjonowanie światowych systemów żywnościowych. Szczególnie biedniejsi ludzie na świecie są najbardziej bezbronni pod względem dostępu do żywności podczas pandemii koronowej.
Łańcuchy pokarmowe nie mogą zostać przerwane
„Pandemia Covid-19 wpływa na systemy żywnościowe i wszystkie wymiary bezpieczeństwa żywnościowego na całym świecie. Żaden kraj nie jest na to odporny. Musimy zadbać o to, aby łańcuchy żywnościowe nie zostały przerwane i mogły nadal prawidłowo funkcjonować, aby produkcja i dostępność bezpiecznej żywności była nadal możliwa dla wszystkich” – powiedział szef FAO.
Dobre zapasy, opóźniona dystrybucja
Dongyu twierdzi, że światowe rynki żywności są dobrze zaopatrzone, ale pojawiają się coraz większe obawy. Przykładowo spowolnienie produkcji i dystrybucji odnotowano już na rynkach europejskich, gdzie dostawcy z Hiszpanii, Włoch, Francji, Niemiec, Polski skarżą się na wąskie gardła na granicach krajowych i braki kadrowe. W wielu przypadkach eksport mięsa, które w niektórych krajach jest przetwarzane na skalę globalną, został ograniczony w celu zaspokojenia popytu krajowego, a część zamówień eksportowych nie została zrealizowana.
Według Dongyu należy podjąć działania, aby rynek żywności pozostał przejrzystym, stabilnym i niezawodnym źródłem dostaw żywności.
Chanti Oussøren
© Analiza rynku DCA. Niniejsza informacja rynkowa podlega prawu autorskiemu. Zabrania się reprodukowania, rozpowszechniania, rozpowszechniania lub udostępniania treści osobom trzecim za wynagrodzeniem w jakiejkolwiek formie bez wyraźnej pisemnej zgody DCA Market Intelligence.