Aktualności Beyond Mięsa
Beyond Meat robi duże kroki w sieci fast food
W pierwszych miesiącach roku Beyond Meat podejmuje zdecydowane kroki w łańcuchu fast foodów. Producent roślinnych alternatyw dla mięsa ogłosił w tym tygodniu, że osiągnął trzyletnie porozumienie z siecią fast food McDonalds. Firma ogłosiła również, że współpracuje z markami Yum!, w tym KFC, Taco Bell i Pizza Hut. W związku z tym pozostaje o krok przed rywalem Impossible Foods.
Firma Beyond Meat ogłosiła, że podpisała trzyletnią umowę na dostawy z gigantem fast foodów McDonalds na tzw. „burgera McPlant”. To sprawia, że Beyond Meat jest „preferowanym dostawcą” największej sieci restauracji na świecie. To nie jedyny mega krok w sieci fast foodów. Producent roślinnych opcji mięsnych informuje również, że nawiązał wieloletnią współpracę z firmą Yum! Marki, m.in. KFC, Pizza Hut i Taco Bell, do produkcji produktów pochodzenia roślinnego.
Stanowi to dla firmy duży krok naprzód w porównaniu z konkurencyjną firmą Impossible Foods. Zwłaszcza umowa z McDonaldsem cieszy się dużym zainteresowaniem w sektorze roślinnym. Chociaż trzeba zaznaczyć, że duże sieci fast foodów często współpracują z wieloma dostawcami. Impossible Foods ma zatem nadal szansę na współpracę np. z McDonaldsem, choć będzie to w mniejszym stopniu niż „preferowany dostawca”. Beyond Meat zaopatruje także Starbucks, Denny's i Dunkin' Brands.
Europa otrzymuje pierwszy „McPlant”
McDonald's testuje nowy roślinny burger w wybranych lokalizacjach na całym świecie, zaczynając od Unii Europejskiej. Nie jest to zaskakujące, biorąc pod uwagę, że Beyond Meat otworzył pierwszy zakład produkcyjny w Europie około rok temu, we współpracy z holenderską firmą mięsną Zanderbergen. Miejsce co-packingu znajduje się w Zoeterwoude (Holandia Południowa). W zeszłym roku firma nabyła także zakład w Enschede, który umożliwia kompleksową produkcję w Europie.
Burger McPlant to pierwszy produkt w ofercie roślinnej, ale producent Beyond Meat ogłosił, że ostatecznie wspólnie z McDonalds opracuje inne pozycje menu roślinne. Obejmuje to opcje roślinne dotyczące kurczaka, wieprzowiny i jaj.
Kimberly Baker
© Analiza rynku DCA. Niniejsza informacja rynkowa podlega prawu autorskiemu. Zabrania się reprodukowania, rozpowszechniania, rozpowszechniania lub udostępniania treści osobom trzecim za wynagrodzeniem w jakiejkolwiek formie bez wyraźnej pisemnej zgody DCA Market Intelligence.