Aktualności ABN Amro
Coraz więcej rolników posiada pole namiotowe lub sklep
Kemping na farmie lub sklep na podwórku, coraz więcej przedsiębiorców rolnych robi coś obok niego. Chociaż Nawet jeśli sam sektor rolny nie zostanie poważnie dotknięty kryzysem koronowym, rolnicy nadal cierpią lub czerpią z niego korzyści ze względu na swoją drugorzędną działalność. To zauważa ABN Amro w raporcie.
Według danych Głównego Urzędu Statystycznego (CBS) w 2020 r. istniało około 22.000 40 tego typu przedsiębiorstw wielofunkcyjnych, co stanowi około 4% całkowitej liczby przedsiębiorstw rolnych. Było tylko 14.000 XNUMX XNUMX lata temu.
Sprzedaż przez krótki łańcuch
W ubiegłym roku ponad 7.000 firm rolnych sprzedawało swoje produkty za pośrednictwem krótkiej sieci (bezpośrednio w gospodarstwie lub za pośrednictwem jednego pośrednika, takiego jak restauracja lub handlarz targowy). „Sklepy, które dostarczają żywność bezpośrednio konsumentom, skorzystały na zamknięciu branży hotelarskiej i przesunięciu wydatków konsumenckich. Jednak większość dochodów gospodarstw wielofunkcyjnych pochodzi z dostawców, którzy z kolei sprzedają konsumentom” – powiedział ABN Amro.
Według banku, niektórzy z tych przedsiębiorców mocno ucierpieli w wyniku kryzysu koronowego. Dotyczy to na przykład rolników, którzy zaopatrują branżę gastronomiczną. Rolnicy, którzy docierają do konsumentów za pośrednictwem specjalistycznych sklepów, czerpią korzyści ze zmieniających się wydatków konsumentów. Transakcje ABN Amro PIN pokazują, że wydatki konsumentów w sklepach spożywczych wzrosły w tym roku o około 30%.
Zrób własny ser
W 2020 r. prawie 1.200 firm rolnych wytwarzało własne produkty rolne nadające się do spożycia. Wielu producentów mleka w szczególności samodzielnie przetwarza produkty rolne, na przykład przetwarza surowe mleko na ser. Liczba firm, które same przetwarzają produkty rolne, gwałtownie wzrosła i oczekuje się, że w nadchodzących latach będzie dalej rosła.
Według banku wzrost ten wynika głównie z większego zapotrzebowania konsumentów na autentyczne produkty, których pochodzenie można prześledzić. Chociaż rozwój technologiczny ułatwia również samodzielne przetwarzanie produktów na podwórku.
„Nocleg na farmie powitalna wycieczka”
Agroturystyka to kolejna poboczna działalność rolników. „W 2.000 r. prawie 2020 przedsiębiorców rolnych było częściowo uzależnionych od prowadzenia pensjonatu, kempingu na podwórku lub wynajmu powierzchni na przykład na imprezy biznesowe i wesela” – mówi Nadia Menkveld, ekonomistka sektorowa w ABN Amro. „Dopóki wirus nie zostanie wystarczająco powstrzymany, Holendrzy będą odtwarzać się głównie we własnym kraju, tak jak w 2020 roku. Wiadomość lub nocleg u rolnika lub ogrodnika okazały się być mile widzianym wyjściem teraz, gdy duża liczba ludzie są zamknięci w swoich domach”.
Przedsiębiorcy rolni mają jeszcze więcej sposobów na zarabianie na swojej ziemi lub budynkach. Około 3.000 rolników i ogrodników przechowuje towary innych firm, takie jak przyczepy kempingowe lub łodzie, lub prowadzi na podwórku zakład dla zwierząt.
Lindy van Eekeres
© Analiza rynku DCA. Niniejsza informacja rynkowa podlega prawu autorskiemu. Zabrania się reprodukowania, rozpowszechniania, rozpowszechniania lub udostępniania treści osobom trzecim za wynagrodzeniem w jakiejkolwiek formie bez wyraźnej pisemnej zgody DCA Market Intelligence.