We Francji sektor ekologiczny przeżywa znaczny wzrost. W 2018 i 2019 roku obszar ten wzrósł organicznie o prawie 260.000 XNUMX hektarów. To sprawia, że kraj ten jest liderem w Europie pod względem powierzchni.
Całkowita powierzchnia upraw ekologicznych we Francji wyniosła 2.548.677 2020 2015 hektarów w 1.314.164 r., zgodnie z danymi Agence Bio, francuskiej agencji ds. rozwoju i promocji rolnictwa ekologicznego. W 27,8 roku było to jeszcze 9 2020 2019 ha. Całkowita powierzchnia użytków rolnych we Francji wynosi około 2.354.916 mln hektarów według danych Eurostatu. Oznacza to, że ponad 1.993.236% w XNUMX roku było organicznych. W ten sposób Francja wyprzedziła Hiszpanię i Włochy. W tych krajach areał w XNUMX r. (ostatni rok w statystykach) wynosi odpowiednio XNUMX XNUMX XNUMX i XNUMX XNUMX XNUMX mln ha.
Konsumpcja szybko rośnie
Konsumpcja żywności we Francji wzrosła o 2020% w 3,4 roku. W przypadku produktów ekologicznych wzrost w 2020 roku był dużo wyższy, bo 12,2%. Bezpośrednia sprzedaż produktów ekologicznych od rolnika do konsumenta była z jednej strony utrudniona przez środki koronacyjne, az drugiej stymulowana przez większy popyt na produkty wytwarzane lokalnie. W sumie sprzedaż sprzedaży bezpośredniej wzrosła o 11,7%. Udział w rynku utrzymuje się na stabilnym poziomie około 11%. Największymi wzrostami sprzedaży były zboża, nasiona oleiste i suszone warzywa. Świeże warzywa polowe również dobrze sobie radziły. Owoce nie podążają za trendem.
© Analiza rynku DCA. Niniejsza informacja rynkowa podlega prawu autorskiemu. Zabrania się reprodukowania, rozpowszechniania, rozpowszechniania lub udostępniania treści osobom trzecim za wynagrodzeniem w jakiejkolwiek formie bez wyraźnej pisemnej zgody DCA Market Intelligence.