Wewnątrz Mleko
Globalny handel nabiałem spada mniej gwałtownie
Po okresie nieco słabszych notowań produktów mleczarskich, międzynarodowy rynek mleczarski wydaje się stabilizować na historycznie wysokim poziomie. Na dzisiejszym Global Dairy Trade (3 sierpnia) znajduje to odzwierciedlenie tylko w niewielkim spadku cen, chociaż widoczne były różnice w grupach produktów.
Przeczytaj ten artykuł?
Zostań subskrybentem i uzyskaj natychmiastowy dostęp
Wybierz subskrypcję, która Ci odpowiada
BB nieograniczony
- Natychmiastowy dostęp do wszystkich wewnętrznych artykułów i filmów
- Wyłączny dostęp do notowań i danych rynkowych
- Idealna subskrypcja dla firm mieszanych
Wystąpiły jednak znaczne różnice w grupach produktów. Wynik dzisiejszej aukcji jest nieco słabszy od oczekiwań. Nastąpił wzrost cen odtłuszczonego mleka w proszku i masła. Gwałtowny spadek odnotowano w przypadku maślanki w proszku. Średnia cena na 289e Aukcja GDT kosztuje 3.784 USD, czyli o 1% mniej niż aukcja z 20 lipca.
Sentyment się stabilizuje
Pozytywne nastroje na rynkach mleczarskich tej wiosny (szczególnie dzięki silnemu popytowi z Chin) doprowadziły do zwiększenia podaży na całym świecie w kolejnych miesiącach. Na ostatnich aukcjach to powoli, ale pewnie pchnęło ceny w dół. Rynek mleczarski jako całość wydaje się być po 8e spadek z rzędu teraz rozsądnie zrównoważony. Analitycy wskazują, że dla kształtowania się cen w najbliższych miesiącach zadecyduje to, czy Chiny utrzymają wysoki wolumen importu.
Największym zwycięzcą dzisiejszej aukcji było masło, którego cena wynosi obecnie 4.589 USD. To plus 3,8% w porównaniu z poprzednią aukcją. Ponadto popyt na odtłuszczone mleko w proszku (SMK) wzrósł o 1,5% do poziomu 3.020 USD. Względnie niewielkie wzrosty odnotowano w przypadku masła skoncentrowanego (AMF) i sera Cheddar. Wzrosły one odpowiednio do 5.668 4.065 USD i 1,3 0,7 USD, co stanowi wzrost o XNUMX% i XNUMX%.
Największy spadek odnotowała maślanka w proszku, która straciła na wartości 8,0%. Produkt jest obecnie sprzedawany po 3.246 3.598 USD. Cena pełnego mleka w proszku (WMP) również znacznie spadła do 3,8 USD, czyli o 3,1%. Wartość laktozy spadła o 1.094% do XNUMX USD.