Prawie 3 tygodnie po ponownym otwarciu rzeźni Gosschalk w Epe (GLD) w tym miejscu przetwarzana jest tylko niewielka liczba świń. W okresie, w którym umieszczanie tuczników jest już i tak trudne, różne strony z niecierpliwością czekają na zwiększenie mocy produkcyjnych.
Wtajemniczeni informują, że kierownictwo gosschalk Zapewniamy „100% zaangażowania” w celu rozwiązania problemów. Rzeźnia znajduje się pod ściślejszym nadzorem NVWA po tym, jak została tymczasowo zamknięta na początku lipca z powodu naruszenia dobrostanu zwierząt. Pod koniec sierpnia rzeź warunkowo ruszył ponownie.
Wąskie gardło podczas pchania zwierząt
Największe wąskie gardło wydaje się powstawać, gdy zwierzęta są popychane w kierunku znieczulenia. Według handlowców, aby odbywało się to w sposób pokojowy i przyjazny dla zwierząt, nie można już używać propelentów. Oznacza to, że przy obecnym założeniu firmy taka sama liczba zwierząt nie może być przetwarzana jak wcześniej. ten rzeźnia ma przy ponownym uruchomieniu uboju stwierdziła już w oświadczeniu, że zwierzę ma kluczowe znaczenie dla określenia szybkości uboju.
Według informatorów, Gosschalk zabijał ponad 15.000 XNUMX świń tygodniowo przed zamknięciem. Nie jest jasne, ile dokładnie świń jest teraz przetwarzanych. Handlowcy, którzy współpracują z Boerenbusiness Spoken może obecnie dostarczyć około 20% pierwotnych liczb. Oczekuje się, że rozszerzenie pojemności może potrwać trochę dłużej, ponieważ istniejące problemy z pojemnością nie są łatwe do rozwiązania.
© Analiza rynku DCA. Niniejsza informacja rynkowa podlega prawu autorskiemu. Zabrania się reprodukowania, rozpowszechniania, rozpowszechniania lub udostępniania treści osobom trzecim za wynagrodzeniem w jakiejkolwiek formie bez wyraźnej pisemnej zgody DCA Market Intelligence.