Aktualności Opłata za mięso
Szeroka krytyka podatku od mięsa, również ze strony partii rządowych
Henk Staghouwer, Minister Rolnictwa, Przyrody i Jakości Żywności, zapowiedział wczoraj (wtorek, 29 marca), że zbada skutki wprowadzenia podatku od mięsa na spożycie mięsa. To część większego planu mającego na celu... spożycie białek zwierzęcych takich jak mięso, nabiał i jaja. Plany są krytykowane przez różne środowiska, w tym partie rządowe VVD i CDA. Centralna Organizacja Sektora Mięsnego (COV) również wyraża irytację w związku z „kolejną próbą wprowadzenia do porządku obrad planu przynoszącego efekt przeciwny do zamierzonego i niewykonalnego”.
W liście do parlamentu Staghouwer ogłosił, że jest jednym z czołowych przywódców tzw polityki żywnościowej nowego gabinetu jest zmniejszenie spożycia białek zwierzęcych i roślinnych z obecnego stosunku 60/40 do stosunku 50/50. Zdaniem ministra proporcja ta lepiej wpisuje się w Koło Pięciu Centrum Żywienia, które uwzględnia zarówno zdrowie, jak i zrównoważony rozwój.
RIVM: Ponad 60% spożycia białka przez zwierzęta
Według badania przeprowadzonego przez RIVM w latach 2012-2016 około 60% całkowitego spożycia białka pochodziło ze zwierząt. Z tych 60% mięso dostarcza około połowy białka zwierzęcego.
Minister wskazuje, że oprócz inicjatyw dotowanych przez rząd, takich jak m.in Centrum Żywienia i program Młodzi uczą się jeśćistnieją również możliwości zapewnienia konsumentom trwałych zachęt za pomocą „sygnałów cenowych”. W tym kontekście minister chce teraz zbadać, w jaki sposób opłata za mięso (w przypadku gdy uiszczane opłaty wracają do sektora) wpływa na konsumpcję i w jaki sposób można wdrożyć rozsądne rozwiązanie.
Brak większości parlamentarnej
Pismo Staghouwera do Parlamentu stanowi odpowiedź na ocenę haskiego programu żywnościowego sporządzonego w 2015 r. przez Ministerstwa Spraw Gospodarczych oraz Zdrowia, Opieki Społecznej i Sportu. Choć jest to reakcja rządu, krytycznie na te plany reagują także członkowie Izby Reprezentantów z partii rządowych VVD i CDA. Na przykład Thom van Campen, rzecznik VVD ds. rolnictwa, oznajmił na Twitterze, że jego partia chce „dochodzenia w sprawie innych możliwych opcji”. Według niego VVD nie może popierać jednostronnej ścieżki prowadzącej do podatku od mięsa, która jest obecnie obierana. Van Campen wskazuje, że żywność musi pozostać przystępna cenowo dla każdego.
Rzecznik CDA ds. rolnictwa, Derk Boswijk, wyraża się w podobny sposób i również podkreśla znaczenie utrzymywania przystępnych cen żywności. Boswijk wolałby, aby większy nacisk położono na podnoszenie świadomości i zachęcanie konsumentów do zrównoważonych zachowań oraz obniżanie cen owoców i warzyw, co również uzgodniono w umowie koalicyjnej. Większy entuzjazm budzą plany rządzącej partii D66. Tjeerd de Groot napisał na Twitterze, że jego zdaniem plan zbadania podatku od mięsa jest dobrym pomysłem, ponieważ „spożywanie mniejszej ilości mięsa chroni klimat i przyrodę”.
Nie brakuje także krytyki ze strony opozycji. Caroline van der Plas z BoerBurgerBeweging uważa, że minister jest całkowicie oderwany od społeczeństwa, badając pomysł za pomysłem „w czasie, gdy ceny żywności, energii i benzyny są powalające, a ludzie nie są już w stanie płacić rachunków”. mięso z podatku. Zdaniem NOS przeciw podatkowi od mięsa sprzeciwiają się także partie opozycyjne PVV, SP, JA21 i Denk. Dlatego większość parlamentarna nie popiera tego planu.
COV wzywa do planowania, które przynosi efekt przeciwny do zamierzonego
Zapytany o to rzecznik COV, Dé van de Riet, wskazał, że w ogóle nie widzi niczego w planie. Rzecznika niepokoi także fakt, że mięso wielokrotnie jest odrzucane jako niezdrowe. „Mamy kilka uwag krytycznych, jeśli chodzi o podatek od mięsa, ale najważniejsze jest to, że zawsze sugeruje się, że mięso jest niezdrowe. To nieprawda. Nie bez powodu mięso zajmuje ważne miejsce w Kole z pięciu, o których wspomniał minister. Zawiera ważne dla człowieka witaminy, minerały i aminokwasy. Nie oznacza to jednak, że zachęcamy do nadmiernego spożycia mięsa.
Van De Riet również postrzega podatek od mięsa jako środek przynoszący efekt przeciwny do zamierzonego. „Sprawimy, że ceny istotnej części naszej diety będą niedostępne dla osób o najniższych dochodach. Nie będzie to miało wpływu na gospodarstwa domowe o wyższych dochodach i nie zmniejszą konsumpcji. Zatem to działanie mija się z celem. Ja też to widzę. nie zdarza się, aby sektor stał się bardziej zrównoważony poprzez nałożenie podatków, o czym minister ma na myśli Takie procesy muszą pochodzić z rynku i właśnie to się dzieje Sektor holenderski przoduje, jeśli chodzi o dobrostan zwierząt i zrównoważony rozwój .”
„Kolejny balon testowy dotyczący podatku od mięsa”
Van de Riet wskazuje, że już po raz kolejny wypuszczono próbny balon informujący o wprowadzeniu podatku od mięsa. „Oprócz ważnych zastrzeżeń merytorycznych, z różnych badań kilkakrotnie wynikało także, że taki plan jest praktycznie niemożliwy do zrealizowania”.
Steve'a Wissinka
© Analiza rynku DCA. Niniejsza informacja rynkowa podlega prawu autorskiemu. Zabrania się reprodukowania, rozpowszechniania, rozpowszechniania lub udostępniania treści osobom trzecim za wynagrodzeniem w jakiejkolwiek formie bez wyraźnej pisemnej zgody DCA Market Intelligence.
