W tym roku Dutch Food Week rozpocznie się w piątkowe popołudnie, 7 października, nowym Boer Burger Market na Markt w centrum Den Bosch. Rolnicy, ogrodnicy, plantatorzy, rybacy i organizacje będą prowadzić dyskusje z opinią publiczną w celu wzmocnienia więzi między rolnikiem a obywatelem. Tego samego popołudnia odbędzie się formalne otwarcie Holenderskiego Tygodnia Żywności, podczas spotkania w ratuszu. Sam tydzień rozpoczyna się w sobotę 8 października i trwa do soboty 15 października.
Obejrzyj to ogłoszenie z udziałem burmistrza Jacka Mikkersa:
W Bossche Markt Dutch Food Week daje zaproszonym gościom i przechodniom możliwość zapoznania się z Dutch Food Week 2022: zaprezentowanych zostanie wiele innowacyjnych, edukacyjnych i rozrywkowych koncepcji (żywnościowych), które staną się częścią bogatego programu na cały tydzień. Na targu możesz spróbować, odkryć i dowiedzieć się więcej o zdrowej, ekologicznej i smacznej żywności. Rolnicy, ogrodnicy, plantatorzy i rybacy oraz partnerzy #DFW2022 będą brali udział w krótkich przerywnikach, pokazach kulinarnych i degustacjach.
Den Bosch jako miasto gospodarz
Prowincja Brabancja Północna jest głównym partnerem Dutch Food Week 2022. Otwarcie lokalu w Den Bosch doskonale wpisuje się w tę inicjatywę. Prowincja Brabancja Północna jest głównym partnerem Dutch Food Week 2022. Burmistrz Jack Mikkers: „Tutaj w 's-Hertogenbosch i prowincji Brabancja Północna będziemy mogli cieszyć się wszystkimi pysznościami, jakie ten region ma do zaoferowania w październiku i okolicach. Jednocześnie jest to świetna okazja, aby pomyśleć o naszym łańcuchu dostaw żywności. Musi być inny, dostosowany do czasów. I jest to możliwe. Zwłaszcza tutaj, w północno-wschodniej Brabancji, gdzie jesteśmy przyzwyczajeni do wspólnego rozwiązywania problemów i zawsze szukamy sposobów na innowacje. Każdy ze swoją własną specjalizacją, wiedzą i doświadczeniem. Chcielibyśmy to pokazać i powitać Dutch Food Week 2022 z otwartymi ramionami”.
Nowością w ramach Dutch Food Week jest centralne otwarcie z Boer Burger Market. Przewodniczący Dirk Duijzer jest zadowolony z połączenia z Den Bosch: „To miasto, które oddycha przedsiębiorczością i które reprezentuje siłę naszego sektora rolniczego i ogrodniczego. Jeśli chodzi o mnie, to jest to wspaniała lokalizacja, aby móc nawiązać połączenie ze wszystkimi częściami naszego kraju, gdzie zwraca się uwagę na jakość naszego jedzenia w danym tygodniu”.
Program Holenderskiego Tygodnia Żywności 2022
Oprócz otwarcia Holenderskiego Tygodnia Żywności w Den Bosch, w dniach od 8 do 15 października w całym kraju odbędzie się wiele wydarzeń. Celem tygodnia jest poinformowanie społeczeństwa i przedstawienie mu tego, co wiemy, co możemy zrobić i co robimy w Holandii w dziedzinie żywności. Tematem przewodnim jest Przy stole! a chodzi tu głównie o zdrowie, zrównoważony rozwój i dobre życie. Dutch Food Week to inicjatywa Top Sector Agri & Food, Ministerstwa Rolnictwa, Środowiska i Jakości Żywności oraz różnych firm i instytucji.