Aktualności oszacowanie dochodów
Główne zmiany w dochodach rolniczych
Dochody w rolnictwie i ogrodnictwie znacznie odbiegają w tym roku od tych z roku poprzedniego. Główne zmiany widoczne są niemal we wszystkich sektorach. Przy około 100.000 22 euro średni dochód na pracownika jest o około 34.000% wyższy niż w ubiegłym roku. Jest również o ponad 2017 2021 euro wyższy niż średnia w okresie 20-2.000. Nie daje to jednak dobrego obrazu rozkładu dochodów. W przypadku 155.000% firm dochód na pracownika szacuje się na mniej niż XNUMX EUR. Dla równie dużej grupy szacowany jest dochód przekraczający XNUMX XNUMX euro.
Hodowcy bydła mlecznego, rolnicy, hodowcy kur niosek i większość hodowców szklarniowych odnotowali znaczny wzrost dochodów. Z drugiej strony większość innych grup odmówiła. Wynika to jasno z szacunków rocznych dochodów Wageningen Economic Research.
Czynniki specjalne
Ważną rolę odgrywają również czynniki specjalne, takie jak koszty energii. Ekonomista zajmujący się rolnictwem, Harold van der Meulen: „W 2022 roku we wszystkich sektorach rolniczych i ogrodniczych będziemy świadkami silnego wzrostu kosztów energii, paszy dla zwierząt i nawozów. W wielu sektorach wzrost kosztów zostanie z nawiązką zrekompensowany wyższymi cenami sprzedaży dla dostarczanych produktów, na przykład w sektorze mleczarskim, uprawach rolnych i Istnieją również sektory rolnicze, takie jak hodowla trzody chlewnej, w których ceny sprzedaży prosiąt wzrosły niewystarczająco, aby zrekompensować wzrost kosztów.Ponadto w innych sektorach ogrodniczych ceny sprzedaży kwiatów, roślin i owoców nawet spadły, co spowodowało gwałtowny spadek dochodów”.
Wageningen Economic Research oblicza dochód rolniczy na nieopłacaną roczną jednostkę pracy (aje). Są to przedsiębiorcy rolni i członkowie ich rodzin. Zwykle nie pobiera się od nich oficjalnego wynagrodzenia. WER wykorzystuje formułę aje do porównania dochodów różnych typów gospodarstw.
Ogromne zmiany
Szacuje się, że poniesione koszty i amortyzacja na gospodarstwo będą średnio o 2022% wyższe w 23 r. Wynika to głównie z silnych podwyżek cen energii, nawozów i pasz dla zwierząt. Ten wzrost cen kupowanych towarów spowodowany jest wojną na Ukrainie, która doprowadziła do droższego importu zboża na paszę dla zwierząt. Ceny gazu wzrosły ze względu na ograniczenia w imporcie gazu z Rosji i niepewność na rynku energii.
Przychody na firmę rolniczą i ogrodniczą również wzrosły średnio o 23%, głównie dzięki lepszym cenom sprzedaży i wzrostowi wielkości firmy. To bezprecedensowe zmiany w rolnictwie i ogrodnictwie. Również w 2021 roku nastąpił już gwałtowny wzrost przychodów (+10%) i w mniejszym stopniu kosztów (+3%). W rezultacie średni przychód na firmę wzrósł z 630.000 850.000 EUR do ponad XNUMX XNUMX EUR w ciągu dwóch lat.
Dochód w gospodarstwach mleczarskich do odnotowania
Być może najbardziej uderzającą zmianą był średni dochód hodowców bydła mlecznego. Szacuje się to na 2022 115.000 EUR na 70.000 r. Z pewnością nie jest najwyższy ze wszystkich sektorów, ale jest o 2021 70.000 euro wyższy niż w 2017 r., a także o 2021 47 euro wyższy niż średnia w okresie XNUMX-XNUMX. Mniejsza podaż mleka na świecie, przy silnym wzroście popytu na nabiał, spowodowała wzrost cen, także w Holandii. Średnia cena otrzymywanego mleka wzrosła o około XNUMX%.
Słabe dochody hodowców trzody chlewnej
Rok 2022 był trudny dla hodowli trzody chlewnej ze względu na gwałtowny wzrost kosztów, który nie został w pełni zrekompensowany wyższymi przychodami. Dochód wynoszący średnio 21.000 2.000 euro na aje jest o około 2021 euro niższy niż w 2020 roku. 49.000 też był złym rokiem. Szacuje się, że dochody z loch i zamkniętych ferm trzody chlewnej wynoszą 14.000 XNUMX euro minus i XNUMX XNUMX euro minus na aje.
Szacuje się, że dochód hodowców kur niosek jest wyższy o 44.000 112.000 EUR i wynosi 33 51.000 EUR na aje. Wynika to głównie z wyższych plonów, które wzrosły bardziej niż koszty pasz i energii. Średnia cena jaj wzrosła o 99.000%, ale przy dużych różnicach między systemami hodowli oraz między cenami rynkowymi a cenami kontraktowymi. Z drugiej strony spada liczba hodowców brojlerów. Szacuje się, że ich dochody są o 2022 XNUMX euro niższe i wynoszą XNUMX XNUMX euro na pracownika, ponieważ w szczególności koszty paszy i energii rosną szybciej niż dochody. Ceny plonów brojlerów będą znacznie wyższe w XNUMX r., ale nie zrekompensuje to zwiększonych kosztów.
Z tym problemem borykają się również hodowcy kóz mlecznych. Oczekuje się, że dochód z działalności gospodarczej na pracownika wyniesie w tym roku 59.000 54.000 euro, czyli o 2021 40 euro mniej niż w 2017 r. i ponad 2021% poniżej średniej z poprzednich pięciu lat (XNUMX-XNUMX).
Rolnicy robią dobre postępy
Rolnicy zajmujący się uprawami widzą, że ich dochody rosną dzięki wyższym średnim cenom i dobrym plonom. Szacunkowy dochód na rok zbiorów 2022 wynosi 133.000 50.000 euro na pracownika. To wzrost o ponad 2021 80.000 euro w porównaniu z 2017 r. i prawie 2021 XNUMX euro powyżej wieloletniej średniej z lat XNUMX-XNUMX. Korzystają z lepszych cen cebuli, ziemniaków, zbóż i buraków. To pozwoliło im wyprzedzić wzrost kosztów.
WER sygnalizuje, że cena cebuli znów wydaje się być na dobrym poziomie. Jest to również związane z niższą podażą. Produkcja w innych częściach Europy jest rozczarowująca. Oczekuje się, że w przypadku zbiorów w 2022 r. ceny wzrosną ponad dwukrotnie w porównaniu z 2021 r.
Cena ziemniaków +50%
W przypadku ziemniaków konsumpcyjnych zebranych w 2022 roku spodziewany jest wyraźny wzrost cen o około 50%. Zbiory w Holandii są na dobrym poziomie, natomiast za granicą zebrano mniej. Wyższą cenę szacuje się również na buraki cukrowe ze zbioru 2022 (+25%). Ceny zbóż gwałtownie wzrosły w marcu z powodu wojny na Ukrainie. Ukraina i Rosja są również ważnymi graczami na światowym rynku zbóż. W związku z panującą tam sytuacją wzrost cen zbóż w roku żniwnym 2022 szacowany jest na 20%.
Niższe dochody w ogrodnictwie szklarniowym i sadownictwie
Średni dochód z firm zajmujących się ogrodnictwem szklarniowym spada o około 100.000 175.000 euro na pracownika do dobrych 35.000 2017 euro. Jest to również 2021 XNUMX euro poniżej średniego dochodu w latach XNUMX-XNUMX. W tym roku dochody plantatorów szklarniowych znajdują się pod ogromną presją ze względu na rosnące koszty, niższe zaufanie konsumentów, wyższą inflację i zmienne plony.
Średni dochód w uprawie owoców w roku zbiorów 2022 szacuje się na minus 7.000 70.000 euro na pracownika. To o około 2021 XNUMX euro mniej niż w roku zbiorów XNUMX, który został zapisany w księgach jako dobry rok dla sadowników. Gwałtowny spadek dochodów jest wynikiem przede wszystkim niższych cen gruszek i jabłek. Produkcja obu tych produktów jest większa w UE.
Klaasa van der Horsta
© Analiza rynku DCA. Niniejsza informacja rynkowa podlega prawu autorskiemu. Zabrania się reprodukowania, rozpowszechniania, rozpowszechniania lub udostępniania treści osobom trzecim za wynagrodzeniem w jakiejkolwiek formie bez wyraźnej pisemnej zgody DCA Market Intelligence.