Europejskie stado trzody chlewnej zmniejsza się o 5,2%

Według najnowszych danych UE pogłowie świń w Europie zmniejszyło się o 5,2%. Wśród głównych rynków europejskich wyraźnie wyróżniają się Niemcy i Dania. Pogłowie świń u naszych wschodnich sąsiadów zmniejszyło się o 10,2%. W Danii całkowita liczba świń spadła o 12,2%. Problemy dotyczyły także rynków francuskiego i polskiego. Pogłowie trzody chlewnej we Francji spadło o 5,9%, a pogłowie w Polsce o 6%. Hiszpania wypadła trochę lepiej. W kraju południowoeuropejskim pogłowie świń spadło zaledwie o 1,1%. Największy spadek można zaobserwować wśród krajów o stosunkowo małej produkcji wieprzowiny. Na przykład sektor trzody chlewnej gwałtownie spadł w Bułgarii (-26,4%), na Malcie (-26,2%) i na Słowacji (-16%).

Uderzające jest to, że pogłowie świń w Holandii zmniejsza się znacznie wolniej niż liczba ubojów w Holandii. Pogłowie trzody chlewnej w Holandii zmniejszyło się o 1,5%, natomiast wskaźnik uboju spadł aż o 9,8%. Różnicę tę można częściowo wytłumaczyć eksportem żywego bydła do Niemiec. U naszych wschodnich sąsiadów liczba ubojów spadła mniej gwałtownie niż pogłowie trzody chlewnej. W Niemczech pogłowie trzody chlewnej zmniejszyło się o 10,2%, natomiast w pierwszych trzech miesiącach 2023 r. ubito o 8,1% mniej świń.

Populacja macior również nie wróży dobrze na przyszłość. Ogółem liczba loch w Unii Europejskiej spadła o 4,6%. Po raz kolejny dane z Holandii i Hiszpanii są lepsze od oczekiwań. Liczba macior w Holandii spadła nieco bardziej niż liczba świń, o 2,4%. W Hiszpanii populacja loch spadła nieco mniej gwałtownie, o 0,7%. Francja i Polska słabsze od średniej europejskiej. Pogłowie świń we Francji spadło o 6,5%, podczas gdy w Polsce spadło aż o 9,4%.

Dania i Niemcy również wypadły słabo w populacji loch. W 2022 r. pogłowie duńskich macior zmniejszyło się aż o 12,2%, natomiast pogłowie niemieckie o 10,2%. Po raz kolejny w trendzie spadkowym dominują małe rynki. Na przykład pogłowie macior w Chorwacji spadło o 18,3%, w Bułgarii o 18,8%, a w Luksemburgu o 20,3%.

Dwóch wspinaczy
Tylko dwóm krajom udało się uniknąć niższych pogłowi trzody chlewnej. We Włoszech pogłowie świń wzrosło o 3,9%. Szczególnie uderzający jest wzrost stada macior. W kraju południowoeuropejskim liczba loch wzrosła o 25,8%. Ponadto szwedzkie pogłowie trzody chlewnej wzrosło o 3,2%. Choć wątpliwe jest, czy wzrost będzie kontynuowany, gdyż w tym samym okresie pogłowie macior w kraju skandynawskim zmniejszyło się o 1,8%.