Wywiad Arwin Bos (Cosun)
„Jakość wody jest najwyższym priorytetem w Cosun”
Arwin Bos jest przewodniczącym rady dyrektorów Cosun od tego lata. Rolnik z Nieuw-Vennep przejmuje obowiązki od swojego poprzednika Dirka de Lugta w ekscytującym okresie. Cosun jest w pełni zaangażowany we wdrażanie swojej strategii opartej na roślinach, ale napotyka na konieczne wyzwania w polityce i na ziemi ze swoimi członkami. W ekskluzywnym wywiadzie dla Boerenbusiness Bos wymienia te wyzwania. Nie umniejsza to jego entuzjazmu. „Robimy wielkie postępy”.
Dla Cosuna najbardziej pracowitym okresem w roku są miesiące jesienno-zimowe. Trwają kampanie dotyczące przetwarzania buraków cukrowych w Cosun Beet Company i cykorii w Sensus, a Aviko jest zajęta przetwarzaniem chipsów ziemniaczanych z nowych zbiorów. Wkrótce rozpocznie się nowa runda spotkań kręgu, podczas których zarząd i kierownictwo spółdzielczej grupy ds. żywności poinformują członków o bieżącym rozwoju sytuacji i omówią z nimi dalszy kierunek działania. Arwin Bos, nowy prezes zarządu, nie może się tego doczekać, mówi w siedzibie głównej w Bredzie. „Jako Cosun chcemy mieć intensywny kontakt z naszymi członkami, w końcu to oni są właścicielami naszej firmy” – mówi Bos.
Dla Bosa będzie to pierwsza wizyta członków w roli brygadzisty największej spółdzielni zajmującej się uprawą roli w Holandii. Rolnik z Nieuw-Vennep (Holandia Północna) zastąpił Dirka de Lugta zeszłego lata. Z pewnością nie jest to nowość dla Bosa. Bos zdobył rozległe doświadczenie jako dyrektor przez ostatnie siedem lat, w tym przez ostatnie trzy lata jako wiceprezes. „Spotkania są dla nas bardzo pracowitym, ale bardzo cennym okresem. Naszym celem jest, aby każdy członek czuł się wysłuchany i mógł wyrazić swoją opinię na temat Cosuna. To jest siła naszej spółdzielni i uważam za zaszczyt przyczynić się do bycia wolno dostarczać.” Jako przewodniczący spółdzielni Cosun, która w przyszłym roku będzie obchodzić 125. rocznicę swojego istnienia, Bos opisuje siebie jako osobę „skromną, zorientowaną na cel, wiedzącą, co jest potrzebne i skupiającą się na wynikach”. „Moją rolą jest dbanie o to, aby relacje między spółdzielnią a spółkami Cosun pozostały dobre. Pokazanie, czego chcemy jako rolnicy”.
Poważne obawy dotyczące zbiorów buraków cukrowych i ziemniaków
Porządek zgromadzeń obwodów niewątpliwie obejmie tegoroczne ekstremalne warunki pogodowe, rozwój sytuacji w polityce oraz program strategiczny Unlock 25 wdrażany przez Cosuna. Bos jest poważnie zaniepokojony uprawami, takimi jak ziemniaki i buraki cukrowe, które wciąż rosną na polu i zostały zniszczone przez długotrwałe opady deszczu. Ponadto w ciągu ostatnich kilku dni miejscami występowały silne nocne przymrozki. „W Holandii spadły niewiarygodne ilości deszczu. A lekki lub umiarkowany mróz w zeszłym tygodniu był poważną porażką. Wygląda na to, że nie wszystkie ziemniaki są już zbierane. Na przykład w mojej firmie nadal częściowo leżą w ziemi . W Aviko zastanawiamy się, ile hektarów pozostanie w ziemi, ale niewątpliwie tak jest u każdego przetwórcy. Będzie to miało wpływ na rynek, ale przede wszystkim jest to tragedia dla dotkniętych rolników.
Sytuacja w cykorii wydaje się obecnie możliwa do opanowania. Z powodu ulewnych opadów dostawa korzeni cykorii do fabryki w Roosendaal nie zawsze przebiegała optymalnie, dlatego przetwarzanie zostało na pewien czas przełożone. Sytuacja buraków cukrowych jest niepewna. Arwin Bos wskazuje przede wszystkim na mróz, który z pewnością potrafi płatać figle burakom cukrowym rosnącym na polu. Zwłaszcza teraz, gdy (4 grudnia) 35% powierzchni buraków cukrowych jest jeszcze pod ziemią. „Nocne przymrozki poniżej 3 stopni są bardzo trudne dla upraw buraków. Dlatego doradziliśmy naszym członkom, aby wykarczowali i przykryli jak najwięcej. Ale to oczywiście nie było łatwe w tej krótkiej perspektywie, a niektórzy rolnicy po prostu nie mogli wykarczować” odpowiada Bos.
Arwina Bosa
Cosun obawia się, że ostatecznie nie wszystkie uprawy wyrosną z ziemi lub poniosą szkody wysokiej jakości. Jest to tragedia dla dotkniętych plantatorów, ale Cosun również doświadcza konsekwencji. Nie tylko ze względu na optymalną wydajność przetwarzania fabryk, ale także dlatego, że rynki dla wszystkich produktów (frytki, cukier, inulina) są dobre. „Każdy zgubiony kilogram kosztuje teraz każdego członka pieniądze. Taka jest rzeczywistość”.
Pozytywne odczucia co do ceny buraków
Niższe plony z przetwórstwa mogą również wpłynąć na ostateczną cenę buraków w kampanii 2023. Bos wie, że wielu członków jest ciekawych ceny buraków w bieżącej kampanii. W roku poprzednim 2022 osiągnięto stosunkowo wysoką cenę buraków wynoszącą 68,75 euro za tonę buraków netto przy 17% zawartości cukru. Biorąc pod uwagę obecną sytuację na rynku cukru, członkowie już marzą o rekordowo wysokiej cenie buraków. Bos jeszcze nie dał żadnej wskazówki. „W ubiegłym roku dostosowaliśmy system wyliczania ceny buraków, co komplikuje prognozę. O cenie buraków częściowo decyduje sprzedaż cukru w pierwszych trzech kwartałach przyszłego roku i ta sprzedaż nadal trwa. Duża część została sprzedane, ale na pewno jeszcze nie wszystko” – Bos kwalifikuje się. „Nie zapominajcie o wysokich kosztach, z którymi musimy się zmierzyć i wciąż musimy zobaczyć, ile buraków uda się zebrać i przetworzyć. Jednak te sukcesy na pewno są pozytywne”.
Bos widzi, że zapał do uprawy buraków wśród rolników nie maleje. „Zapotrzebowanie na LLB (certyfikaty dostaw członkowskich, red.) jest większe niż podaż. Hodowcy wciąż szukają odrobiny stabilności w planie uprawy. Jest to przyjemna uprawa, dość wolna od ryzyka, ze średnim bilansem upraw w ciągu lat. Naszym prawdziwym celem jest to, aby cena buraków nigdy więcej nie spadła poniżej 50 euro, nawet przy niskiej cenie cukru. Nadal nie jest pewne, czy uda nam się to osiągnąć strukturalnie, ale podejmujemy dobre kroki.
Jakość wody ma najwyższy priorytet
Oprócz wydarzeń w grupie Cosun, w sprawie których Bos regularnie konsultuje się z dyrektorem generalnym Hansem Meeuwisem, prezes wyznacza ważny punkt agendy na rok 2024. Jakość wody jest naszym najwyższym priorytetem, w którą inwestujemy dużo czasu i energii. Jeśli spojrzymy na to, jaką politykę dotyczącą azotanów narzucono obecnie sektorowi, łącznie z listą upraw ozimych, uważamy, że ma ona bardzo niewielki wpływ” – Bos wskazuje na Program działań w ramach 7. dyrektywy azotanowej. „Ale ma ona wiele wspólnego z wpływu na rolników i naszą spółdzielnię.” Bos patrzy w przyszłość na rok 2027. Przygotowania do 8. Programu Działań, który powinien wejść w życie w tym roku, rozpoczną się w przyszłym roku. „Jeśli zobaczysz, które działania znajdują się na głównej liście tego” – mówi Bos z westchnieniem. „Jesteśmy bardzo zaniepokojeni tą sytuacją wszystkich, którzy uprawiają, przetwarzają lub sprzedają produkty rolne. Mówisz na przykład o przymusowej ekstensyfikacji lub zakazach uprawy ziemniaków na piasku na południowym wschodzie. Tegoroczne kalendarzowe rolnictwo to tak naprawdę dopiero początek.”
Sektor rolnictwa musi zatem sam podjąć to wyzwanie i pilnie pracować, aby ograniczyć wymywanie azotanów do wód gruntowych i powierzchniowych. „Naprawdę wszyscy musimy być bardziej świadomi potrzeby działania. Może to stać się problemem azotu w rolnictwie” – podkreśla Bos. „Musimy osiągnąć europejskie cele, których obecnie nie osiągamy. Nie da się ich uniknąć, podobnie jak w przypadku azotu. Skutki mogą być ogromne. Załóżmy, że masz firmę całkowicie przystosowaną do uprawy ziemniaków i wkrótce nie będziesz wolno jeść ziemniaki. Uprawiać więcej. Jest to realne niebezpieczeństwo, z którego moim zdaniem zbyt niewielu rolników zdaje sobie sprawę. Ciężko pracujemy nad tym w Cosun w Groeikracht, na przykład poprzez badania i skuteczny pomiar spływu. Ale nie możemy Zrób to sam." Aby znaleźć i przyspieszyć rozwiązania, potrzebne są innowacje i rozwój techniczny, wskazuje Bos. Według niego dobrym przykładem jest dyskusja na temat glifosatu. „Dzięki nowym precyzyjnym technikom możemy naprawdę znacząco ograniczyć użycie glifosatu. Ale nadal go potrzebujemy, zwłaszcza aby móc stosować te nowe techniki. Spójrzmy też na Crispr-Cas, który pomaga w budowaniu odporności przeciwko, na przykład, cercospora i phytophthora . Nie przetrwamy bez innowacji. To takie proste.”
Eryk Drozd
© Analiza rynku DCA. Niniejsza informacja rynkowa podlega prawu autorskiemu. Zabrania się reprodukowania, rozpowszechniania, rozpowszechniania lub udostępniania treści osobom trzecim za wynagrodzeniem w jakiejkolwiek formie bez wyraźnej pisemnej zgody DCA Market Intelligence.
