Aktualności biologiczny
Powierzchnia organiczna rośnie, coraz mniej firm dokonuje konwersji
W 2023 r. powierzchnia upraw ekologicznych wzrośnie o 9,5% do 87.416 2023 hektarów. W 11,1 r. do konwersji było o XNUMX% mniej hektarów niż rok wcześniej. Stwierdzono to w raporcie trendów Bionext dotyczącym rozwoju sytuacji w sektorze organicznym.
W ubiegłym roku Bionext odnotował wzrost o 2,1% w stosunku do 2022 r. i udział gruntów organicznych na poziomie 4,4%. Udział powierzchni organicznej wynosi obecnie 4,8%, czyli bez spółek będących w fazie konwersji. Oznacza to, że cel wynoszący 15% jest nadal odległy.
Tempo wzrostu gruntów organicznych było najwyższe w Geldrii w 2023 r. (+30,8%). Brabancja Północna była drugim co do wielkości zyskiem (+16,9%). Holandia Południowa była jedyną prowincją, w której nastąpił spadek powierzchni upraw organicznych (-0,2%). Flevoland (+1,5%) jest w dalszym ciągu prowincją o zdecydowanie największej powierzchni upraw ekologicznych (15,5%). North Holland i Drenthe znajdują się w odległości 5,9% i 5,4%.
Liczba gospodarstw ekologicznych zajmujących się trzodą chlewną i mleczarstwem pozostała (w przybliżeniu) taka sama. Liczba ekologicznych hodowli kóz w dalszym ciągu spadała, a po raz pierwszy zaobserwowano spadek liczby gospodarstw zajmujących się hodowlą drobiu i owiec prowadzących działalność ekologiczną.
Dane dotyczące rolnictwa ekologicznego pochodzą od firmy Skal Biocontrol, która monitoruje znak jakości ekologicznej. Ogólne dane dotyczące rolnictwa pochodzą z Centralnego Biura Statystycznego (CBS). Choć w poprzednich latach Skal publikował także zdezagregowane dane liczbowe dotyczące uprawy roli i ogrodnictwa, w tym roku zaprzestał tego publikowania, „aby uniknąć nieporozumień”. „Ponieważ podsektory nie są jasno określone, liczby te często rodzą pytania i niepewność” – stwierdziła Bionext w raporcie trendów.
W całej Europie powierzchnia upraw ekologicznych zajmuje średnio 3,7% powierzchni użytków rolnych. W krajach UE jest to średnio 10,4%, w tym liderem jest Austria z 25,5%. Estonia i Szwecja również przodują z 23,4% i 19,9%). Łącznie w dziesięciu państwach członkowskich powierzchnia powierzchni ekologicznych przekracza 10%.
Sprzedaż produktów organicznych w supermarketach rośnie szybciej niż inflacja
Według danych Circana, sprzedaż żywności ekologicznej w supermarketach będzie rosła w 2023 roku o 14,5% szybciej niż inflacja żywności (12,1%). Przetwarza dane ze skanowania wszystkich supermarketów z wyjątkiem Aldi i Lidl, które w 16,3 r. miały łącznie 2023% udziału w rynku. Od 150 mln euro do ponad 1,2 mld euro. Organiczne obroty sklepów specjalistycznych (w tym sklepów mięsnych i ze zdrową żywnością) rosły wolniej i wyniosły 6,9%.
Lindy van Eekeres
© Analiza rynku DCA. Niniejsza informacja rynkowa podlega prawu autorskiemu. Zabrania się reprodukowania, rozpowszechniania, rozpowszechniania lub udostępniania treści osobom trzecim za wynagrodzeniem w jakiejkolwiek formie bez wyraźnej pisemnej zgody DCA Market Intelligence.