Aktualności Oszacowanie dochodów
Nie wszyscy korzystają z wyższych dochodów z rolnictwa
Według wstępnych szacunków dochodów przeprowadzonych przez Wageningen Economic Research (WUR), dochody w sektorze rolnym i ogrodniczym średnio wzrosły. Podwyżka dotyczy m.in. hodowli bydła mlecznego. Sektory uprawy roli i trzody chlewnej wydają się być wyjątkami, chociaż na podstawie średniej wieloletniej odnotowano wzrost.
Z szacunków wynika, że przedsiębiorstwa rolnicze i ogrodnicze wygenerowały średnio 109.000 20.000 euro na roczną nieopłaconą jednostkę pracy (aje). Wynik ten jest o 2019 2023 euro wyższy od średniego dochodu w latach 20–20. Różnice między typami firm są jednak duże. Podczas gdy 131.000% firm znajduje się na minusie, XNUMX% firm osiągających najlepsze wyniki osiąga dochody przekraczające XNUMX XNUMX euro.
Hodowla bydła mlecznego odnotowuje wzrost dochodów
WUR szacuje, że średni dochód producentów mleka w 2024 r. wyniesie 74.000 9.000 euro. Oznacza to wzrost o 11.000 tys. euro w porównaniu z ubiegłym rokiem i o 2019 tys. euro więcej niż średnia w latach 2023-2024. Jest to wynik zarówno większego popytu na produkty mleczne, jak i niższej podaży mleka. Według WUR średnia cena mleka otrzymywana w 8,5 r. wzrośnie o 14.000%. Ponadto wyższe ceny uboju bydła i cieląt również pomogły hodowcom bydła mlecznego uzyskać wyższe dochody. Jednocześnie wzrosły również koszty, głównie w związku z usuwaniem obornika. Średnie koszty usuwania obornika wzrosły średnio do 2024 68 euro w XNUMX r. Jest to wzrost o XNUMX%.
Jednak w sektorze organicznego mleka sytuacja jest znacznie mniej korzystna. W tym segmencie średni dochód w 2023 r. wyniósł 33.000 16.000 euro na niezapłaconą kwotę. Oznacza to spadek o 2023 14.000 euro w porównaniu z 2019 r. Dochody również spadły o 2023 2024 euro w porównaniu z okresem 1 i XNUMX r. Wzrost ceny mleka organicznego w XNUMX r. wyniósł XNUMX%. Zdaniem WUR okazało się to niewystarczające, aby zrekompensować zwiększone koszty odsetek, budynków, maszyn i narzędzi.
Rolnicy uprawiający ziemię podupadają
Według WUR dochody rolników zajmujących się uprawą roli obecnie spadają. Niższe ceny są jednak w pewnym stopniu rekompensowane wyższymi plonami. Średni dochód spadł o 20% do 90.000 23.000 euro na niezapłaconą kwotę aje, co oznacza spadek o 2019 2023 euro w porównaniu z rokiem poprzednim. W porównaniu do średniego dochodu w okresie od 6.000 do XNUMX roku dochód wzrósł o XNUMX euro na nieopłacany aje. Główną przyczyną spadku jest spadek cen, przy jednoczesnym wzroście kosztów. Według WUR wszystkie koszty, z wyjątkiem energii i nawozów, wzrosły.
Przykładowo cena cebuli w 2024 r. była najniższa od dwóch lat, co wynikało z większej podaży. Powierzchnia wzrosła o 10% do 33.000 XNUMX ha. Do tego dochodzi wzrost plonów z hektara. W międzyczasie, według WUR, podaż ziemniaków sprzedawana na podstawie kontraktów jest dobra, a podaż za granicą jest większa ze względu na dobre zbiory na świecie.
Znacząco spadła cena buraków cukrowych. Ceny na rynku światowym w 2024 roku spadały, dlatego firma Cosun Beet Company liczy na znacznie niższe ceny niż w roku ubiegłym. Ceny zbóż na Ukrainie ustabilizowały się i wróciły do poziomu przedwojennego.
Wreszcie WUR ma osobne szacunki dla stosunkowo małego sektora ziemniaków skrobiowych. Średni dochód firm produkujących ziemniaki skrobiowe w 2024 r. wyniósł 78.000 25.000 euro na niezapłaconą aje. Oznacza to spadek o XNUMX XNUMX euro w porównaniu z rokiem ubiegłym. Oznacza to, że dochód jest równy wieloletniej średniej WUR.
Hodowle trzody chlewnej odnotowują gwałtowny spadek dochodów
Dochody z hodowli trzody chlewnej w tym roku były znacznie niższe niż w 2023 r. W tym roku średni dochód wynosi 210.000 405.000 euro w porównaniu z 2019 2023 euro w roku ubiegłym. Jednak według WUR dochody nadal utrzymują się powyżej średniego poziomu z lat 167.000–9. Średnia ta wyniosła 12 17 euro na niezapłaconą kwotę. Niższe dochody to efekt średniego spadku cen wieprzowiny o XNUMX% i cen prosiąt o XNUMX%. W rezultacie plony spadły średnio o XNUMX% i nie zostało to w wystarczającym stopniu zrekompensowane cenami pasz, aby osiągnąć stabilne dochody. Ponadto wysokie ceny sprzedaży obornika wywierają presję na dochody.
Dochody gospodarstw produkujących lochy spadły w tym roku średnio o 315.000 230.000 euro do 57,8 54,2 euro na niezapłaconą aje, co oznacza spadek o 21,4%. Spadek dochodów w gospodarstwach mieszanych jest w ujęciu względnym nieco mniejszy. Przychody tego typu przedsiębiorstw spadły o 184.000%. Tymczasem hodowcy tuczników odnotowali najmniejszy spadek dochodów w wartościach względnych, ale w liczbach bezwzględnych dochody są nadal najniższe. W sumie średni dochód wzrósł o 50.000% do XNUMX XNUMX euro. W liczbach bezwzględnych oznacza to spadek o XNUMX XNUMX euro na każdą niezapłaconą kwotę.
Mateusz Bremer
© Analiza rynku DCA. Niniejsza informacja rynkowa podlega prawu autorskiemu. Zabrania się reprodukowania, rozpowszechniania, rozpowszechniania lub udostępniania treści osobom trzecim za wynagrodzeniem w jakiejkolwiek formie bez wyraźnej pisemnej zgody DCA Market Intelligence.