Ceny cukru wzrosły w zeszłym tygodniu z niskiego poziomu ze stycznia. Problemy produkcyjne w Brazylii i Indiach oraz ograniczenia eksportowe przyczyniają się do wzrostu cen. Jednocześnie chiński zakaz importu tajskiego syropu może wywrzeć presję na ceny. Tymczasem niemiecki producent cukru Nordzucker zakończył w zeszłym tygodniu swoją (wyjątkowo długą) kampanię buraczaną.
Kontrakty terminowe na cukier na giełdzie Intercontinental Exchange (ICE) zamknęły się na plusie w ujęciu tygodniowym 24 lutego, pomimo niewielkiego spadku pod koniec ubiegłego tygodnia. Cena zamknięcia akcji w Nowym Jorku wyniosła 464,95 USD za tonę, co stanowi wzrost o 3,28% w porównaniu z poprzednim tygodniem. Cena w Londynie wzrosła o 1,37% do 554,70 dolarów za tonę.
Ceny cukru zdają się odbijać od poziomu z końca stycznia, choć nadal są niższe niż rok temu. 24 lutego ceny w Nowym Jorku były o 6,76% niższe, a w Londynie o 9,38% niższe niż 23 lutego 2024 r. Mimo to od najniższego poziomu z 21 stycznia ceny wzrosły o 18,6% w Nowym Jorku i 18,9% w Londynie.
Wyzwania związane z produkcją trzciny cukrowej w Brazylii i Indiach wskazują na możliwość zmniejszenia światowej produkcji cukru. Ponadto kurs reala brazylijskiego w stosunku do dolara amerykańskiego zmniejsza zachętę dla brazylijskich producentów do eksportu. Eksport brazylijskiego cukru i melasy znacznie spadł. Według brazylijskiego Sekretariatu Handlu Zagranicznego (Secex) eksport cukru i melasy na dzień 24 lutego wyniósł 1,2 miliona ton, co oznacza spadek o 59,4% w porównaniu z rokiem poprzednim. Wartość eksportu spadła o 63,7% do 574,6 mln dolarów.
Jednocześnie obowiązujący zakaz eksportu tajskiego syropu do Chin może wywrzeć presję na wzrost cen cukru.
Pożary wpłyną na produkcję brazylijską do 2026 r.
Brazylijska produkcja cukru stoi w obliczu ciągłych wyzwań. Według danych organizacji cukrowniczej Unica, produkcja trzciny cukrowej do 1 lutego wyniosła 1,23 mld ton, co oznacza spadek o 4,9% w porównaniu z rokiem ubiegłym. Od 1 stycznia w stanie São Paulo nie przetworzono już trzciny cukrowej. W rezultacie całkowita produkcja cukru spadła w ujęciu rok do roku o 5,5% do 79,61 mln ton.
W ubiegłym roku São Paulo najbardziej ucierpiało z powodu suszy i pożarów lasów. W rezultacie zbiory trzciny cukrowej w największym brazylijskim regionie uprawy trzciny cukrowej ucierpiały. Oczekuje się, że skutki tych pożarów będą odczuwalne aż do zbiorów w sezonie 2025/26. Szacuje się, że utracono 400.000 7,4 hektarów powierzchni upraw. Łączna powierzchnia wynosi 40,7 miliona hektarów. Według firmy konsultingowej ds. przemysłu cukrowniczego SCA Brasil, całkowita brazylijska produkcja cukru ma osiągnąć 2025 mln ton w 26/1,75 r., co stanowi wzrost o 40% w porównaniu z oczekiwanymi 2024 mln ton w 25/XNUMX r.
Większa produkcja cukru w Indiach
Mimo że Indie powróciły do eksportu na rynki światowe, produkcja cukru spadła, a cukrownie mają trudności z dotrzymaniem narzuconych przez rząd kwot eksportowych. Mniejsza dostępność cukru może dodatkowo wpłynąć na wzrost cen.
Indyjskie Stowarzyszenie Producentów Cukru i Bioenergii (ISMA) informuje o 12-procentowym spadku produkcji cukru w porównaniu z ubiegłym rokiem, która w okresie od 19,7 października do 1 lutego wyniosła łącznie 15 miliona ton. Roczną produkcję w sezonie 2024/25 szacuje się na 27,27 mln ton, co oznacza spadek o 15% w porównaniu z rokiem poprzednim.
Zakaz importu tajskiego syropu cukrowego w Chinach pozostaje w mocy
Tymczasem w Chinach nadal obowiązuje zakaz importu tajskiego syropu cukrowego i premiksów w proszku, co zwiększa prawdopodobieństwo spadku cen cukru. Tajskie Stowarzyszenie Produktów Cukrowych szacuje, że z portów chińskich do Tajlandii zwrócono 40.000 59,5 ton syropu i premiksów w proszku, nie znajdując jednak nabywców. Organizacja szacuje, że zakaz importu spowodował straty w wysokości XNUMX mln dolarów. Ponadto zakłady przetwórstwa cukru wstrzymały działalność na dwa miesiące i nie kupują żadnego cukru surowego.
Chiny wcześniej domagały się przeprowadzenia inspekcji kilkudziesięciu fabryk przed rozpoczęciem negocjacji. Rząd Tajlandii przesłał już listę zakładów przetwórstwa cukru skontrolowanych przez Tajską Agencję ds. Żywności i Leków, a także informacje na temat standardów bezpieczeństwa żywności. Jednak rząd Chin nie odpowiedział jeszcze na tę wiadomość.
Nordzucker kończy kampanię buraczaną po 145 dniach
W Europie Nordzucker poinformował 20 lutego, że sezon 2024/25 zakończył się 15 lutego. Kampania trwała o dziesięć dni dłużej niż w roku poprzednim i wyniosła łącznie 145 dni, co jest wynikiem wyjątkowo długim.
Chociaż nadmierne opady deszczu i niskie temperatury wiosną początkowo spowolniły wzrost buraków cukrowych, sprzyjające warunki latem sprzyjały szybkiemu wzrostowi. Stabilna temperatura w zimie dodatkowo sprzyjała dobrym zbiorom i przetwórstwu buraków cukrowych. Mimo że plony były wysokie, częste opady deszczu latem doprowadziły do nieznacznego obniżenia zawartości cukru.