40 lat Jana Bakkera: „Zawsze po właściwej stronie”

Czterdzieści lat temu, po poważnym wypadku, Jan Bakker postanowił zostać przedsiębiorcą. Nie mając praktycznie nic, zbudował ogromne imperium z szerokim wachlarzem działalności rolniczej i infrastrukturalnej. Z biegiem lat nabył również gospodarstwa rolne i mleczarskie. Teraz stery przejęło kolejne pokolenie, a jego córka Angela przejmuje stery. Czas na rozmowę z ojcem i córką o przeszłości, teraźniejszości i przyszłości. 

Kiedy kontaktujemy się z Janem Bakkerem w sprawie wywiadu, natychmiast rzuca zastrzeżenie w swoim tradycyjnym dialekcie oldebroek: „Na rozmowie kwalifikacyjnej trzeba mówić, a to niekoniecznie moja mocna strona. Ale razem z córką, która teraz prowadzi firmę, jestem gotów to zrobić”. Szybko powiedziane, szybko zrobione. We wrześniu firma o tej samej nazwie obchodziła czterdziestą rocznicę. 64-letni przedsiębiorca założył swoją małą firmę z traktorem i wozem. Reszta jest historią. Rocznica została uczczona z klasą, z udziałem ponad 4.000 gości. „Odwiedzili nas nasi pracownicy, ale także klienci, dostawcy i znajomi” – mówi Angela, która w dużej mierze sama zorganizowała to wydarzenie.

Podróż rozpoczęła się w 1985 roku po poważnym wypadku, którego doznał w wieku 23 lat. Wydawało się mało prawdopodobne, że kiedykolwiek będzie chodził, ale cudem wyzdrowiał i postanowił zostać przedsiębiorcą. Marzenie się spełniło. Jego największą siłą napędową przez te wszystkie lata był sam Jan Bakker. Jego ojciec, który wciąż żyje, z pewnością nie przepadał za przedsiębiorczością. Żona również go do tego nie zachęcała, ale pozwalała mu realizować ambicje. A w takich przypadkach pochodzący z North Veluwe człowiek jest zdolny do wielu rzeczy. Robi wszystko po swojemu, kierując się zdrowym rozsądkiem. „Wszystkie decyzje podejmuję kierując się intuicją. Ale jeśli coś nie wypali, jestem otwarty na krytykę ze strony organizacji”.

Uderzenie nosem
Według Jana Bakkera przedsiębiorczość to dostrzeganie możliwości, odwaga i podejmowanie działań. Popełnianie błędów jest jej częścią. Na przykład błędy w zaopatrzeniu. „W styczniu kupiliśmy dużo ziemniaków z farmy. Z perspektywy czasu, teraz, gdy rynek ziemniaków spadł prawie do zera euro, była to zła decyzja”. Uważa, że ​​„samo narzekanie” niewiele da. Przedsiębiorczość oznacza również „robienie tego, co się mówi, i mówienie tego, co się robi”. Oznacza to dotrzymywanie obietnic, bycie rzetelnym i unikanie wymówek, gdy rynek się pogarsza.

Czy na rynku ziemniaków panuje kryzys? Jan zastanawia się przez chwilę, po czym mówi: „Rynki rolne rzeczywiście są obecnie w bardzo złej sytuacji, ale zawsze pojawia się nowa równowaga. Trzy lata temu zastanawialiśmy się, skąd weźmiemy tyle ziemniaków, żeby zapełnić fabryki. Teraz wniosek jest taki, że fabryk jest za mało, a przynajmniej ziemniaków jest za dużo”. Rynek buraków cukrowych również jest w złej sytuacji, ale często widzi szklankę do połowy pełną. Nie uważa za poważny problem, że Cosun zmniejszył alokację do 90% na rok 2026. „A więc 90% sprzedaży po dobrej cenie buraków zamiast 100% po złej”.

Hodowla bydła mlecznego przeżywa w ostatnich latach rozkwit, choć nastroje się zmieniają. „Siła Jana Bakkera tkwi w naszym szerokim wachlarzu działalności” – uważa Angela. Od handlu obornikiem, ziemniakami i paszą, po transport, kontraktację i infrastrukturę. Ta ostatnia powstała, aby zapewnić pracownikom zatrudnienie poza sezonem rolniczym, ale jest również głęboko zakorzeniona w sercu firmy. „Zanim zostałem przedsiębiorcą, pracowałem w tym sektorze. Wtedy to była ciężka praca, czasami ciągnąca się całymi dniami”. Jan Bakker ciężko pracuje od tamtej pory. Przez te czterdzieści lat zawsze udawało mu się utrzymać stabilność finansową. W chudych latach czasami musiał ledwo wiązać koniec z końcem, ale zawsze mu się udawało. „Jestem z tego dumny”.

Nowy wiek
Angela dołączyła do firmy w 2024 roku. Jej dwoje pozostałych dzieci nie było zainteresowanych przejęciem firmy. Podobnie jak jej ojciec, Angela „nie jest osobą szybko się uczącą”, jak sama mówi. Ma teraz 27 lat. W ostatnich latach pracowała w różnych działach firmy, poznając ją od podszewki. Wraz z mężem, który również aktywnie działa w firmie, z entuzjazmem patrzy w przyszłość. Tymczasem jej ojciec, Jan, wciąż jest bardzo aktywny i nie planuje zwolnić tempa w najbliższym czasie. Od kilku lat wyjeżdża na wakacje za granicę, podczas gdy wcześniej zawsze zostawał w swoim kraju. Oboje dobrze się uzupełniają: Jan zarządza firmą, a Angela zarządza organizacją z biura i modernizuje ją w razie potrzeby.

Rozwój na kurczącym się rynku
Pójście z duchem czasu jest dla nich ważne. Część ich floty ciężarówek jest teraz elektryczna. Jan i Angela wymienili również swój samochód z silnikiem Diesla na hybrydę. Są z tego bardzo zadowoleni. Tymczasem Jan nadal poszukuje możliwości rynkowych. Nie martwi się zbytnio kurczącym się sektorem hodowli zwierząt w Holandii. „Prowadzimy działalność za granicą, ale zostajemy w Holandii”. Jan Bakker niedawno nabył 60% udziałów w Comfortmix, dostawcy mieszalników do boksów z Toldijk. „Zamierzamy przenieść biznes tutaj” – dodaje Angela. Rozwój nigdy nie jest celem samym w sobie, ale zawsze poszukują takich okazji. Według Jana, przejęcia są interesujące tylko wtedy, gdy wnoszą coś nowego do firmy. Dalsze to samo nie ma większego sensu na tym etapie.

Pomimo napiętego rynku pracy, firma nie narzeka na brak pracowników. Pracownicy mają dużą swobodę i odpowiedzialność, a kierownicy działów podejmują 90% decyzji samodzielnie. Zapewnia to przejrzystość i szybkość działania w organizacji, umożliwiając Jan Bakker dalszy rozwój po czterech dekadach.

Nie inwestuj w Renure zbyt wcześnie
Handel paszami i paszami objętościowo rośnie w tym roku o ponad 10%. Firma twierdzi, że korzysta z pomocy stałych przedstawicieli. „W razie potrzeby jesteśmy dostępni przez całą dobę” – mówi Jan. Precyzyjne ustalanie cen i sprawna obsługa transakcji są oczywiście niezbędne do przyciągnięcia klientów. „W tym roku ponownie obserwujemy wzrost w handlu obornikiem. Wysokie ceny budzą obawy. Ale podobnie jak w handlu ziemniakami, rynek działa tu swoją magią”. Bezpośrednie rozwiązanie nie jest jeszcze dostępne. Coraz częściej eksportuje się nadwyżki obornika. Jan Bakker uważnie monitoruje również rozwój technologii Renure, która może zmniejszyć nadwyżki obornika. Pomimo zobowiązań Brukseli, nie jest jeszcze jasne, w jakim kierunku pójdzie ta polityka. Utrudnia to wczesne inwestycje. „Robiliśmy to kilka lat temu, wspólnie z rządem, w zakresie fermentacji obornika, ale wtedy nie przyniosło to dobrych rezultatów”.

Polityka jako hobby
W rozmowach z Janem Bakkerem często poruszana jest polityka. To jego hobby i uważnie śledzi obecny proces formowania koalicji. „Mogę godzinami słuchać debat i programów publicystycznych, a jeśli zajdzie taka potrzeba, to je oglądać”. Ma nadzieję, że VVD dotrzyma słowa i nie wejdzie w koalicję z GroenLinks-PvdA. Wolałby raczej połączenie D66, VVD, CDA, JA21 i BBB. Uważa jednak za godne ubolewania, że ​​PVV została od początku wykluczona przez prawie wszystkie partie. „Jako rolnik czuję się najlepiej z BBB, ale jako przedsiębiorca – z VVD. Jednak ze względu na moje chrześcijańskie pochodzenie zawsze głosuję na SGP. Oni również są dobrzy dla rolników i robią to, co obiecują”. 

Rozmowa z ojcem i córką Bakker nigdy nie jest nudna. Tematy są omawiane szybko, a obie strony uzupełniają się w razie potrzeby. Po ponad godzinie rozmowy dochodzimy do konkluzji. ​​Jan musi jeszcze odwiedzić notariusza pod koniec popołudnia. To typowy przykład napiętego grafiku wybitnego przedsiębiorcy, którego sytuacja nigdy nie jest kompletna. Każde zarobione euro jest reinwestowane w rodzinny biznes.

Praca Woutera

Wouter Baan jest szefem działu mięsnego i mleczarskiego w BoerenbusinessW DCA Market Intelligence zajmuje się rynkiem mleczarskim, wieprzowiny i mięsa. Monitoruje również rozwój (biznesu) w agrobiznesie oraz przeprowadza wywiady z prezesami firm i decydentami.

w.baan@boerenbusiness.nl

© Analiza rynku DCA. Niniejsza informacja rynkowa podlega prawu autorskiemu. Zabrania się reprodukowania, rozpowszechniania, rozpowszechniania lub udostępniania treści osobom trzecim za wynagrodzeniem w jakiejkolwiek formie bez wyraźnej pisemnej zgody DCA Market Intelligence.