Eksport prosiąt z Holandii do Hiszpanii gwałtownie spadł do poziomu nieobserwowanego od dawna. W pierwszych tygodniach nowego roku liczba prosiąt eksportowanych do Hiszpanii była o ponad 50% niższa niż w analogicznych tygodniach 2024 roku. Po dziesięciu latach wzrostu sprzedaż wydaje się osiągać szczyt.
To nadało rynkowi trudną sytuację sprawdzenie autentyczności W ciągu dziesięciu lat pozycja Hiszpanii jako kraju eksportującego prosięta wzrosła z pozycji skromnego, drugoplanowego gracza do niekwestionowanego lidera. Ryzyko związane z zależnością od rynków eksportowych jest dobrze znane, ale teraz staje się to jeszcze bardziej oczywiste dla holenderskich hodowców trzody chlewnej.
Wirus PRRS stymulował popyt
Około dziesięciu lat temu liczba prosiąt eksportowanych do Hiszpanii zaczęła powoli, ale systematycznie rosnąć. W 2016 roku sprzedano około 190 000 prosiąt hiszpańskim nabywcom. W kolejnych latach nastąpił stały wzrost, a do 2020 roku liczba prosiąt eksportowanych do Hiszpanii osiągnęła już około 1,3 miliona.
I to nie był koniec historii. Hiszpańskie integracje nadal koncentrowały się na wzroście i nie zawsze miały wystarczającą liczbę prosiąt, aby wypełnić własne obory. Co więcej, od kilku lat krążył nowy wariant wirusa PRRS, wywierając presję na produktywność hiszpańskich loch. Doprowadziło to do dalszego wzrostu popytu.
Rozwój ten przyniósł korzyści holenderskiemu sektorowi hodowli loch. Niemiecki sektor hodowli trzody chlewnej, tradycyjnie główny nabywca holenderskich prosiąt, gwałtownie się kurczy, a popyt na prosięta importowane maleje. Co więcej, niemiecki sektor detaliczny koncentruje się głównie na wieprzowinie pochodzenia niemieckiego, co powoduje, że prosięta zagraniczne tracą na popularności. Co więcej, duńska konkurencja jest zacięta.
Wygląda na to, że rok 2025 był szczytem
W latach 2020–2025 liczba prosiąt eksportowanych do Hiszpanii wzrośnie z 1,3 miliona w 2020 roku do około 2,6 miliona w 2025 roku. W ubiegłym roku wzrost ten został osiągnięty głównie w pierwszej połowie roku. Od czasu znacznego osłabienia rynku trzody chlewnej latem ubiegłego roku, tygodniowe dane eksportowe od dawna nie przekraczają poziomu z 2024 roku. Coraz częściej spadają poniżej tego poziomu. Eksporterzy prosiąt wskazują również, że nowe kontrakty na 2026 rok były już rozpatrywane bardziej selektywnie i rygorystycznie, a liczba stałych kontraktów wykazywała już tendencję spadkową.
Wybuch afrykańskiego pomoru świń w Hiszpanii doprowadził do prawdziwego kryzysu. Niepewność co do tego, co rok 2026 przyniesie hiszpańskim i europejskim rynkom wieprzowiny, obciążonym dużą podażą, doprowadziła do gwałtownego spadku popytu. Podczas gdy średnio 52 500 holenderskich prosiąt przekroczyło granicę hiszpańską w ciągu pierwszych 48 tygodni, liczba ta jest znacznie niższa w pierwszych tygodniach 2026 roku. W tygodniach 1. i 2. ponad 25 000 prosiąt trafiło do hiszpańskich nabywców, co stanowi ponad połowę liczby w porównaniu z rokiem ubiegłym, według danych Holenderskiej Agencji Przedsiębiorczości (RVO.nl).
|
Eksport prosiąt do Hiszpanii (liczba sztuk na tydzień, źródło: RVO) |
2024/2025 |
2025/2026 |
|
49 |
54.676 |
36.694 |
|
50 |
47.761 |
33.061 |
|
51 |
59.497 |
28.381 |
|
52 |
31.945 |
9.219 |
|
1 |
40.846 |
25.033 |
|
2 |
58.127 |
28.913 |
Rynek trzody chlewnej pod presją
Gwałtowny spadek liczby prosiąt wywiera presję na (wolny) rynek prosiąt. Chociaż sektor ten znacznie się skurczył w Holandii, dotyczy to zarówno loch, jak i ferm trzody chlewnej. Znaczna liczba prosiąt nadal musi zostać sprzedana za granicę. Nadzieja jest taka, że stabilizacja na hiszpańskim rynku trzody chlewnej zwiększy gotowość do wprowadzania ograniczeń. Jednak fakt, że hiszpańskie integracje były już bardziej niechętne do zakupu prosiąt przez cały rok przed wybuchem afrykańskiego pomoru świń, budzi obawy dotyczące eksportu i cen w 2026 roku, pomimo faktu, że liczba ferm trzody chlewnej w Holandii również spadła.