Biorąc pod uwagę wahania cen mleka i coraz większą wagę przykładaną do efektywności, o czym świadczy prawdopodobnie obowiązkowy Przewodnik po gospodarce o obiegu zamkniętym, wykorzystanie paszy objętościowej staje się ważniejsze niż kiedykolwiek wcześniej. Dlaczego jest to tak ważne i jak można poprawić wykorzystanie paszy?
Zmniejsza koszty paszy
Produkcja maksymalnej ilości mleka z paszy objętościowej zapewnia najniższe koszty żywienia. Doradca żywieniowy obliczył, że mleko pochodzi z VEM: sumy wszystkich strawnych składników. W przypadku kukurydzy na kiszonkę są to kolba i reszta rośliny.
Dobra strawność resztek roślinnych zapewnia dodatkową ilość VEM wynoszącą aż do 75% na kg suchej masy. Dzięki temu z każdego kilograma paszy objętościowej można uzyskać więcej mleka. Przy tych samych kosztach uprawy zwiększa to saldo:
W Wskaźniku Gospodarki Obiegu Zamkniętego uzyskuje lepsze wyniki
Obowiązkowy wskaźnik gospodarki o obiegu zamkniętym koncentruje się na efektywności wykorzystania surowców mineralnych. Sprawia to, że wykorzystanie paszy objętościowej staje się jeszcze ważniejsze: więcej litrów mleka uzyskanego z paszy objętościowej oznacza bardziej efektywne wykorzystanie minerałów, a co za tym idzie, lepszy wynik we Wskaźniku Cyklu. Kukurydza wykorzystuje również azot i fosforany bardziej efektywnie.
Zwiększa Twoją wartość dodaną
Wartością dodaną gospodarstwa mleczarskiego jest przetwarzanie produktów paszowych na mleko. Przeliczenie paszy objętościowej w wysokości 8 centów za kg suchej masy na mleko daje większą wartość dodaną niż pasza treściwa w wysokości 20 centów za kg suchej masy. Skupienie się na maksymalnym wykorzystaniu paszy objętościowej gwarantuje jej wysokie zbilansowanie.
Wykorzystanie kukurydzy na kiszonkę
Wartość odżywcza kiszonki z kukurydzy wynika z trawienia kolby, łodygi i liści. Jeden kęs kukurydzy składa się w 40% ze składników zbożowych (skrobi) i w 60% z resztek roślinnych. Skrobia jest łatwo przyswajalna i stanowi najważniejsze źródło energii. Zakres, w jakim krowa może wykorzystać resztki roślinne, zależy od zdolności ścian komórkowych do degradacji: strawności ścian komórkowych lub NDF.
Wskazuje to, gdzie można osiągnąć zysk, mianowicie na łatwiej przyswajalnych resztkach roślinnych. 1% lepsza strawność roślin zapewnia dodatkowe 15% VEM, a więcej VEM oznacza więcej mleka. Strawność NDF różni się nawet o 12% w zależności od dostępnych odmian kukurydzy. Należy o tym pamiętać przy wyborze odmian i wybierać odmiany kukurydzy na kiszonkę, które są łatwiej strawne.