Ponieważ kukurydza na kiszonkę stanowi tak ważny składnik diety bydła mlecznego, dużo się o niej pisze i mówi. Niestety, krąży też wiele mitów. Czy wierzysz w te historie, czy znasz fakty?
W tym artykule zakończymy indyjskie opowieści o kiszonce kukurydzianej, abyś poznał wszystkie fakty.
Fakt: żwacz można napełnić tylko raz
Wysokowydajne bydło mleczne ma ograniczone spożycie energii ze względu na ilość suchej masy, jaką może spożyć. Wyzwaniem dla krowy jest jak najefektywniejsze wykorzystanie paszy. Wymaga to dobrej strawności ścian komórkowych paszy: zapewnia to wysoką wydajność żywienia i niskie koszty paszy.
Fakt: 1% większa strawność = dodatkowe 15 VEM
Przy wyborze odmiany kukurydzy wiodące znaczenie mają wskaźnik VEM na kilogram suchej masy oraz plon kVEM. Liczby te obrazują wydajność i jakość paszy, a zatem mają bezpośredni wpływ na produkcję mleka, zakup paszy, a tym samym na rentowność Twojej firmy.
VEM to suma strawnych składników posiekanej rośliny kukurydzy. Wybierając odmiany, kieruj się skrobią i strawnością resztek roślinnych (strawnością NDF). Ma to zasadniczy wpływ na VEM: każdy 1% wyższej strawności NDF = 15 dodatkowych VEM. (źródło: Schothorst Feed Research)
Twój zysk z łatwiej strawnych resztek roślinnych (strawność ścian komórkowych) wzrasta szybko: każdy kęs kiszonki z kukurydzy składa się w 65% z resztek roślinnych. Ponadto energia pochodząca ze ścian komórkowych jest energią bezpieczną: uwalniana jest stopniowo i dlatego nie zwiększa ryzyka wystąpienia kwasicy żwacza.
Przykład obliczenia:
- Standardowa kiszonka z 51% strawnością NDF ma 950 VEM
- kukurydza kiszonkowa o strawności NDF 56% ma 1.025 VEM
- 5% większa strawność NDF = 5 x 15 = 75 VEM dodatkowo!
Fakt: Optymalne źródło energii składa się ze skrobi i ścian komórkowych
Kiszonkowa kukurydza jest dobrym źródłem energii, która utrzymuje bydło mleczne w doskonałej kondycji. Należy jednak zwrócić szczególną uwagę na równowagę pomiędzy skrobią a ścianami komórkowymi. Nadmierna ilość skrobi jest kwaśna i niesie ze sobą ryzyko kwasicy żwacza. Energia ze ścian komórkowych uwalniana jest stopniowo, co czyni ją bezpiecznym źródłem energii. Bakterie w żwaczu mogą następnie wytworzyć dodatkowe białko mikrobiologiczne z tej energii żwacza. W połączeniu z dobrą aktywnością przeżuwania, wysoka strawność ścian komórkowych zapewnia lepszą efektywność żywienia i większy przepływ mleka.
Fakt: 0,5 litra więcej mleka
Wartość dodana wysokiej jakości, łatwiej strawnej kiszonki z kukurydzy została potwierdzona naukowo w 2-letnich testach paszowych dla zwierząt w Schothorst Feed Research. W tym niezależnym badaniu porównano zmierzoną produkcję mleka dwóch równych grup wysokowydajnych krów mlecznych, z których jedna była karmiona kiszonką kukurydzianą LG Animal Nutrition, a druga grupą karmioną rasą kontrolną.
| Wyścig kontrolny | LG Żywienie zwierząt | |
| Wydajność mleka | 33,6 litr | 34,2 litr |
| Wydajność paszy | 1.49 | 1.51 |
| Dodatkowy dochód dziennie | +0,6 litra |
Połączenie wysokiej zawartości skrobi w kolbie i lepszej strawności ścian komórkowych reszty rośliny zapewnia najwięcej energii netto, co przekłada się na wysoką produkcję mleka.
Uzyskaj najwyższy możliwy zwrot z uprawy kukurydzy w 2018 roku:
- Zobacz polecane odmiany kukurydzy
- Poproś swojego specjalistę ds. pasz objętościowych o poradę dostosowaną do Twoich potrzeb