Dostarczone przez Limagraina
VEM: mniej skrobi, dobra strawność
Dane pochodzące z ponad 1.100 analiz kiszonki kukurydzianej nadesłanych w ramach krajowego konkursu VEM dają interesujący obraz jakości paszy składającej się z kukurydzy. Jak można było się spodziewać, bardzo suche i ciepłe lato znalazło odzwierciedlenie w jakości.
Zawartość skrobi w 1.100 przesłanych kiszonkach kukurydzianych, zgodnie z oczekiwaniami, pozostaje znacznie poniżej oczekiwań. Z powodu suszy, jaka miała miejsce latem ubiegłego roku, na wielu działkach formowanie kolb i wypełnianie ziarna przebiegało wolniej. Odzwierciedla to zawartość skrobi (370) i zawartość suchej masy (38,8).
Wysoka wartość odżywcza
Jednak wartość odżywcza kiszonki z pewnością nie rozczarowuje: średnio 1.008 VEM na kilogram suchej masy. Kiszonki z nieco mniejszą ilością skrobi mają też na ogół dobrą wartość odżywczą. Ponieważ kukurydzę zebrano znacznie wcześniej, powstało mniej ligniny. Dlatego strawność ścian komórkowych jest w tym roku średnio wyższa niż w „normalnym” roku. Wyższy wskaźnik VEM może być również spowodowany tym, że kukurydza zawiera nieco więcej cukru, ponieważ jest częściowo pozbawiona łupin.
VEM z pozostałości roślinnych
Wartość odżywcza resztek roślinnych to właśnie powód, dla którego Limagrain od lat hoduje nie tylko skrobię i plony, ale także wysoką strawność ścian komórkowych. Dobra strawność ścian komórkowych oznacza, że krowa może pozyskać więcej energii z resztek roślinnych. Rezultat: więcej VEM na kilogram suchej masy i tym samym większy plon z każdego kęsa kukurydzy na kiszonkę.
Rezultaty tego widać co roku w konkursie VEM – w tym roku zgłosiło się ponad 1.100 plantacji kukurydzy z całej Holandii. Jak widać na wykresie, średnio o 14 VEM więcej na kilogram suchej masy, co jest wynikiem lepszej strawności ścian komórkowych.
Ostatnia szansa na konkurs VEM
W tym tygodniu jest ostatnia szansa na przesłanie analizy pit stopu www.vemwedstrijd.nl! Otrzymasz parę ciepłych, zimowych skarpet, a także będziesz mieć szansę na wygranie weekendu w hotelu z pełnym wyżywieniem.
