Wewnątrz: Rynek ziemniaków
Poważne szkody mrozowe powodują niemieckie ziemniaki
Wśród wczesnych plantatorów ziemniaków w Niemczech istnieją poważne obawy. W nocy ze środy na czwartek mróz spowodował znaczne szkody w młodych sadzonych ziemniakach.
Czy chcesz kontynuować czytanie tego artykułu?
Zostań subskrybentem i uzyskaj natychmiastowy dostęp
Wybierz subskrypcję, która Ci odpowiadaSpowoduje to oczekiwane opóźnienie od 7 do 10 dni, szacuje dyrektor Ferdi Buffen z niemieckiego domu handlowego weuten W. „Jak dotąd rozpoczęliśmy bardzo wcześnie, ale teraz prowadzenie ponownie zostało zamknięte”. Najmocniej zamarzło w Palatynacie, gdzie było około 5 stopni poniżej zera. Bardzo wczesne działki (zwykle ziemniaki stołowe) przykrywa się folią i podobnie jak drzewa owocowe nawadnia się przed mrozem.
„Dopiero w ciągu 24 godzin dowiemy się, jak rozległe są dokładnie szkody na obszarach, które nie są objęte nawadnianiem przymrozkowym, ale pewne jest, że wczesne kiełkowanie działek zostanie opóźnione co najmniej o tydzień” – odpowiada Buffen.
0,70
cent
Również w Nadrenii
Uszkodzenia ziemniaków wystąpiły także w Nadrenii, gdzie temperatury sięgały minus 2 stopni. Również w tym przypadku szacuje spowolnienie wzrostu spowodowane zamarznięciem roślin. „Rośliny, które teraz dobrze wzeszły i miały około 5–10 cm wysokości, muszą teraz wzejść ponownie. Zajmuje to około 7 do 10 dni. Jego zdaniem działki, na których znajdują się wstępnie kiełkujące ziemniaki stołowe pokryte folią, wykazują niewielkie uszkodzenia.
W Palatynacie (najwcześniejszym obszarze upraw w Niemczech) są plantatorzy, którzy nawadniali swoje ziemniaki. „Te rośliny dobrze przetrwały zimną noc”. Jednak nie wszystkie wczesne działki można nawadniać przed mrozem, a te już dobrze się rozwinęły. Oprócz Nadrenii-Palatynatu nocne przymrozki występowały także na wczesnych obszarach upraw w Dolnej Saksonii, wokół Fryburga i Limburgii.
Setki hektarów
W sumie dotyczy to setek hektarów wczesnych ziemniaków, które ucierpiały z powodu mrozu. Dla niektórych hodowców to wielka szkoda, bo szanse dostrzegli już na początku sezonu. Rynek ziemniaków jest już ograniczony, a opóźnienie oznacza, że musimy jeszcze dłużej wykorzystywać stare zbiory. Pytanie, czy rynek to zaakceptuje.
Rynek kontraktów terminowych na ziemniaki wzrósł w czwartek rano o 0,30 centa i o godzinie 11.30:22,20 osiągnął poziom 2017 euro za tonę. Kontrakt z czerwca 0,70 r. wzrósł jeszcze mocniej o 24,50 centa do XNUMX euro. Niebezpieczeństwo jeszcze nie minęło, bo przyszłej nocy przewidywane są przymrozki w Niemczech i Holandii.
