W ubiegłym tygodniu (tydzień 31) przeprowadzono pierwsze zbiory próbne na poletkach ziemniaczanych Boerenbusiness Crop tour. Generalnie większość działek ma niższy plon niż w zeszłym roku. W tym artykule omawiamy 5 najbardziej wysuniętych na południe działek Crop tour.
| Działki | Plon z hektara 2020 | Plon z hektara 2019 | Plon z hektara 2018 | Różnica w porównaniu do lat 2020-2019 | Liczba opadów deszczu | Typ gleby |
| Someren (Brabancja Północna) | 44.8 | nie dotyczy | nie dotyczy | nie dotyczy | 2 | Piasek/glina |
| Sztuki piękne (Brabancja Północna) | 31.8 | 39 | 29.2 | -7.2 tony | 2 | Klei |
| Motek (Brabancja Północna) | 26 | 41.1 | 44.2 | -15.1 tony | 2 | glina morska |
| Scharendijke (Zelandia) | 40.1 | 40.4 | 19.6 | -0.3 tony | niemożliwe | Klei |
| cuijk (Brabancja Północna) | 40.9 | 47 | 41.1 | -6.1 tony | 5.5 | Piasek |
| Średnia | 36.7 | 41.9 | 33.5 | -7.2 | - | - |
Od każdego poletka odjęto 15% plonu z hektara m.in. za ślady oprysków.
Someren po raz pierwszy bierze udział w Crop Tour, więc tych liczb nie można porównywać z poprzednimi latami. Na wszystkich działkach plony są niższe niż w roku ubiegłym. Większość hodowców wskazuje, że ziemniaki miały słabszy start w porównaniu z rokiem ubiegłym. W tym roku plony z hektara są średnio o 7,2 tony mniejsze niż w 2019 r., przy czym główną wartością odbiegającą od normy jest Hank: plony z hektara mniejsze o 15,1 tony w porównaniu z rokiem ubiegłym.
Wydajność jest rozczarowująca
Plony w Someren również rozczarowują. „W zeszłym roku miałem około 70 ton plonu z hektara. Chcę to osiągnąć ponownie. Mam nadzieję, że w sierpniu będzie dużo więcej kilogramów, abyśmy znów osiągnęli 70 ton” – mówi plantator Boerenbusiness.
W Fijnaart plony są wyższe niż oczekiwano. „Jesteśmy później niż w zeszłym roku i ze względu na trudne warunki uprawy spodziewałem się, że plony będą niższe niż wskazują obecne liczby. Nadal jest sporo do poprawy, więc musimy poczekać i zobaczyć, jakie liczby powiem w 36. tygodniu” – mówi hodowca. Ten rolnik rozpoczął nawadnianie 3 sierpnia, aby schłodzić ziemniaki. W tym tygodniu spodziewane są upały i hodowca jest tym zaniepokojony. „Ziemniaki muszą być schłodzone, w przeciwnym razie zużyją się zbyt wcześnie”.
Wszystko jest poniżej średniej
W regionie Hank wszystkie plony, łącznie z ziemniakami, są w tym roku poniżej średniej. „Widziałem, że to nadchodzi. W tym roku ziemniaki rosną na cięższej glebie niż w zeszłym. Liczby odpowiadają moim własnym ustaleniom”.
W Scharendijke widać większy potencjał niż w zeszłym roku. „Patrzę na upały w przyszłym tygodniu. Nie mogę nawadniać, więc mam nadzieję, że upał nie spowoduje zbyt dużych uszkodzeń ziemniaków” – mówi hodowca. W zeszłym roku o tej porze ziemniaki rozwinęły się już bardziej i zamierały bardziej w porównaniu z tym rokiem. Jeśli upał nie będzie zbyt dokuczliwy, ostatecznie plony mogą wzrosnąć o więcej ton z hektara. „Ze względu na potencjał, jaki wciąż widzę w moich ziemniakach, mam nadzieję osiągnąć około 50 ton z hektara”.
Wydajność niższa średnio
W Cuijk zaobserwowali niższą rentowność niż w roku ubiegłym. „Nie dziwi mnie, że jest niższa niż w zeszłym roku. Nie przeszkadza mi to zbytnio, bo mam nadzieję, że może to być korzystne cenowo. Nie życzę nikomu złych plonów, ale jeśli każdy ma nieco niższe plony niż w zeszłym roku, co może mieć pozytywny wpływ na kształtowanie się cen” – mówi hodowca. Plon jest prawdopodobnie niższy ze względu na gorszą strukturę działki, gorszy start i mniejszą liczebność.
Hodowcy zadowoleni z podwodnej wagi
Po raz pierwszy zmierzono także masę podwodną w zbiorach testowych. Idealna podwodna waga ziemniaków z frytkami wynosi 380 gramów. Musi wynosić co najmniej 360 gramów, aby uniknąć zbyt słabych i tłustych frytek.
| Działki | Waga pod wodą |
| Someren | 336.2 |
| Sztuki piękne | 379.6 |
| Motek | 325.4 |
| Scharendijke | 370 |
| cuijk | 351.9 |
| Średnia | 352.6 |
Wszyscy hodowcy są zadowoleni z aktualnej masy podwodnej. „OWG nie powinna być zbyt wysoka. Miejmy nadzieję, że wyniesiemy około 380 gramów” – mówi hodowca z Scharendijke. Uczestnik z Fijnaart mówi: „To więcej, niż się spodziewałem. Zwykle podczas porodu mam trudności z osiągnięciem 360 stopni. Dlatego oczekuję, że moja podwodna waga spadnie”.
© Analiza rynku DCA. Niniejsza informacja rynkowa podlega prawu autorskiemu. Zabrania się reprodukowania, rozpowszechniania, rozpowszechniania lub udostępniania treści osobom trzecim za wynagrodzeniem w jakiejkolwiek formie bez wyraźnej pisemnej zgody DCA Market Intelligence.