„Na handlu ziemniakami można też zarobić”

De Boerenbusiness W tym roku Gewastour 2021 śledzi 10 działek ziemniaków odmiany Innovator rozsianych po Holandii. Co tydzień pytamy 1 plantatora ziemniaków o działkę, jego wybory i wizję. W tym tygodniu jest to René Mesken, rolnik zajmujący się uprawą roli w Appelscha (FR).

Rozpoczęło się sadzenie ziemniaków, jak tam Twoja firma?
„Jeszcze nie rozpoczęliśmy sadzenia, ale myślę, że w przyszłym tygodniu pójdziemy na ziemię. Dzierżawię całą swoją ziemię pod ziemniaki i wciąż szukam większego areału na ten rok. Częściowo z tego powodu, nie "jeszcze nie wiem, która działka bierze udział w wycieczce po uprawie. Jesteśmy oczywiście zajęci przygotowaniami. W zależności od rodzaju gleby, która jest tutaj głównie piaskowa, zajmujemy się wstępną obróbką. Do obróbki mam kultywator trawiasty, 7- metrowym kultywatorem, łopatą i pługiem 6-skibowym.W tym roku mam nowy Grimme GB430 z obsypnikiem, który mam nadzieję wykorzystać do zasadzenia w tym roku około 250 hektarów ziemniaków."

Uprawa ziemniaków na dużym obszarze wymaga dobrej organizacji, jak to zorganizować w gospodarstwie?
„Zajmuję się głównie zarządzaniem i aranżacją firmy. Chodzi o to, gdzie leży twoja pasja, w czym jesteś miły. Dla mnie to nie jest siedzenie całymi dniami na traktorze. Uprzejmość dla mnie polega na kontakcie z ludzie, handel i rolnictwo na dużą skalę. Firma zajmuje się więc głównie uprawą frytek. Fontane, Innovator, Agria to moje największe odmiany. Ten rynek najbardziej mi odpowiada i tam mam koneksje." 

„Z personelem i dobrym transportem można przebyć długą drogę. Mam 3 ciężarówki i sam mogę przechować 4.500 ton ziemniaków. To nie wystarczy, więc wynajmuję magazyny na ziemniaki gdzie indziej w Holandii. Nie wszystko jest sprzedawane z gruntu , np. W zeszłym roku wynająłem miejsce przy przetwórni do przechowywania ziemniaków. 

Jaka jest Twoja wizja i jak widzisz firmę za 10 lat? 
„Moją wizją jest rolnictwo na dużą skalę, ale nie chcę wyznaczać celu. Cel powoduje widzenie w tunelu, a potem zakładasz klapki na oczy, przegapiasz inne rzeczy, które pojawiają się na twojej drodze. Załóżmy, że chcę po prostu więcej areału ziemniaków, a potem Cebulą bym się nie przejmował.Chociaż tu łatwo o areał pod to.Moją wizją jest rolnictwo na dużą skalę i może za 10 lat będę miał 500 hektarów ziemniaków i 250 hektarów cebuli.Zobaczymy co przychodzi."

Rolnictwo na dużą skalę to Twoja wizja, jak zamierzasz to osiągnąć?
"Mam tyle energii, że chcę ją spożytkować tam, gdzie się to najlepiej opłaci. To nie jest codzienna gonitwa za chłopakami w polu. Chcę dużo handlować ziemniakami, bo tam też oprócz uprawy można zarobić" .Dodatkowo mam kilka innych planów na które chcę zwrócić uwagę.Firma powinna właściwie działać sama.Trzeba robić to w czym się jest dobrym i co jest konieczne.Konieczną rzeczą, którą robię jest utrzymywanie relacji ze wszystkimi stronami 9 z 10 rzeczy, które ktoś inny może zrobić lepiej ode mnie”.

Dlaczego bierzesz udział w Potato Crop Tour?
„Lubię być w trasie i wszędzie można się czegoś nauczyć. Spotykasz ludzi i nigdy nie wiesz, jak potoczy się piłka. W ten sposób zapobiegasz widzeniu w tunelu. Mam nadzieję, że mimo korony będziemy mogli odwiedzać się w terenie dzielić się doświadczeniami. Dlatego dołączam do wycieczki po uprawach”.

Jessego Torringę

Jesse jest redaktorem w Boerenbusiness i koncentruje się głównie na sektorze rolnictwa polowego, w tym zboża i cebuli. Bacznie śledzi również rynek nawozów. Jesse pracuje również w gospodarstwie rolnym w Groningen, którego główną gałęzią są ziemniaki sadzeniakowe.

j.torringa@boerenbusiness.nl

© Analiza rynku DCA. Niniejsza informacja rynkowa podlega prawu autorskiemu. Zabrania się reprodukowania, rozpowszechniania, rozpowszechniania lub udostępniania treści osobom trzecim za wynagrodzeniem w jakiejkolwiek formie bez wyraźnej pisemnej zgody DCA Market Intelligence.