„Przechowywać przez długi czas, aż cena cebuli mi odpowiada”

De Boerenbusiness W tym roku Gewastour śledzi 8 działek z żółtymi nasionami cebuli w Holandii. Co tydzień pytamy plantatora cebuli o działkę, jego wybory i wizję. W tym tygodniu jest to Klaasjan Boer, rolnik zajmujący się uprawą roli na gliniastej ziemi Zeeland w Kortgene.

Działka pod cebulkę została zasiana 28 marca, jak działka się teraz sprawuje?
"Siew poszedł dobrze, na razie jestem zadowolony. Teraz jest po zimnej stronie, ale w porównaniu do lat poprzednich jest lepiej. Wtedy wschody były słabe. W zeszłym roku na polu była pszenica ozima, a orka była główną uprawą" przed siewem pole zostało przygotowane kombinacją brony szybkoobrotowej i rotacyjnej.Używam brony rotacyjnej,że łoże staje się ładne i płaskie.U mnie sprawdza się to na polu o zamuleniu 25%. "

"Dzień przed siewem spadło 4 milimetry deszczu, więc nasiona były ładnie otoczone wilgocią. Ziarno cebuli ma około 2,5 centymetra głębokości, a podczas siewu zastosowano Quickstart i Vydate na 1,5-metrowym rozsadniku. Właściwie było trochę wcześnie, żeby siać, ale warunki były dobre i trzeba zaczynać”. 

Jakie odmiany cebuli uprawiasz w gospodarstwie?
"Uprawiam cebule żółtawą odmiany Dormo. Robię to od lat i bardzo mi się podoba. Nie uprawiam czerwonej cebuli na firmę, kosztem mojego areału żółtej cebuli, a potem Musiałbym założyć dodatkową komórkę, żółta cebula jest trochę mniej podatna na choroby, a cebula jest uprawiana na tych glebach od lat, co wcale nie poprawia sytuacji." 

Dlaczego wybierasz Dormo na fabule Gewastour?
„Ponieważ cebula jest twarda jak kula i prawie goła. Moją strategią jest przechowywanie cebuli, a ta odmiana dobrze do tego pasuje, zwłaszcza z niską zawartością tary. Oczywiście patrzę na jakość i do kiedy mogę ją przechowywać. jakość jest dobra, mogą zostać tylko na bardzo długo. Moment sprzedaży jest różny, ale czekam, aż cena mi odpowiada. Czasami to się opłaca." 

Nawadnianie nie jest opcją w Kortgene, na co jeszcze się natkniesz?
„Każdego roku coś dzieje się w cebuli. Jest sucho, zachwaszczenie jest wysokie lub pojawiają się wciornastki. Również wraz z zanikiem niektórych środków ochrony roślin, przed nami duże wyzwanie w uprawie cebuli. Mechaniczne zwalczanie chwastów to rozwiązanie .Jeśli pogoda lub wzrost roślin nie będą sprzyjały, myślę, że będzie to trudne do zastosowania.Ale jeśli chodzi o glebę w tym rejonie, mam szczęście, gleba sama w sobie jest dość dominująca.My zrobiliśmy które wybrałem 15 lat temu, kiedy przyjechaliśmy tutaj na farmę, ponieważ miałem kiedyś gospodarstwo rolne w południowej Holandii”. 

Dlaczego bierzesz udział w Crop Tour?
„Miło jest zobaczyć, jak radzi sobie cebula w pozostałej części Holandii na wszystkich tych różnych obszarach. Tak jest również w Zelandii, gdzie często słyszy się, że uprawa cebuli staje się coraz trudniejsza z powodu, na przykład, fusarium, upały, susza i brak nawadniania. To prawda, zwłaszcza w ostatnich latach z tą suszą. Ale nadal uprawia się tu dużo cebuli i uzyskuje się dobre plony. Miło jest podążać za hodowcą zelandii i pokazywać to w trakcie sezonu. "

Jessego Torringę

Jesse jest redaktorem w Boerenbusiness i koncentruje się głównie na sektorze rolnictwa polowego, w tym zboża i cebuli. Bacznie śledzi również rynek nawozów. Jesse pracuje również w gospodarstwie rolnym w Groningen, którego główną gałęzią są ziemniaki sadzeniakowe.

j.torringa@boerenbusiness.nl

© Analiza rynku DCA. Niniejsza informacja rynkowa podlega prawu autorskiemu. Zabrania się reprodukowania, rozpowszechniania, rozpowszechniania lub udostępniania treści osobom trzecim za wynagrodzeniem w jakiejkolwiek formie bez wyraźnej pisemnej zgody DCA Market Intelligence.